Restaurant Weinhäusel — Restaurant in Maikammer

Wir kennen dieses Restaurant seit Jahren, ungefähr drei Betreiber zurück. Der dritte Pächter ist unerwartet gegangen. Ein kurzer Stillstand, Atem holen- und jetzt die Neuen. Freundlicher Empfang, tolle Atmosphäre, die Erwartungen steigen. Die Weine vom Weingut Seeber kennen wir seit Jahren. Was wird die Küche und der Service bieten? In Kurzfassung: nach wie vor DAS Restaurant in St. Martin! Das Essen war ausgezeichnet. Vier Personen, vier verschiedene Vorspeisen, vier verschiedene Hauptgänge, drei Desserts- und alles einfach alles von einer tollen Qualität! Begleitet von einem unaufdringlich- aufmerksamen Service. So macht Essen gehen einfach Freude! Und wer von den Weinen nicht genug bekommen kann- ein paar hundert Meter weiter liegt das Weingut! März 2024: Wir waren für ein Geburtstagsessen hier und wir waren wieder sehr begeistert! Tolles Essen, tolle Weine (Weingut Seeber in St. Martin) und soooo eine angenehme Atmosphäre. Im Juni sind wir wieder in der Pfalz- und der Tisch ist schon reserviert! Juni 2024: angemeldet mit 10 Personen. Vorausgegangen war eine wunderbare Weinprobe im Weingut Seeber deren Weine auch hier im Weinhäusel ausgeschenkt werden. Toller Service (wie immer) und, ebenfalls 'wie immer' ein tolles Essen. Alle 10 sind zufrieden zurück...

Einfach nur spitze!! Ein Geheim-Tipp!! Angerufen, spontan einen Tisch bekommen, Menü [ Schwarzwurzelsuppe, Rumsteak, Crème brûlèe mit Mandeleis, zum reinknien] bestellt mit passendem Bio-Wein vom Weingut Seeber, ein Träumchen, regionale Produkte, Chefin extrem gechillt , dadurch hat sich sehr schnell ein Wohlfühlfaktor eingestellt, sehr sauber, tolle Atmosphäre , der Chef kocht aber wirklich auf sehr hohem Niveau, toll angerichtete Teller, und bringt zum Teil auch noch das leckere Essen direkt an den Tisch, und nicht zu vergessen " Fragt immer ob alles schmeckt und alles in Ordnung ist" und das noch mit einer Leichtigkeit, als ob Stress ein Fremdwort ist, obwohl das Restaurant komplett voll war, das muss man erst mal hinbekommen! Dann wollten wir auf den Bus, da es uns aber so gut gefallen hat, und der Tisch aber schon weiter vergeben wurde, haben wir kurzerhand noch ein Weinchen bestellt und haben den noch gemütlich im hinteren Raum in trauter Zweisamkeit genossen! :----) Jetzt fragt man sich natürlich wo sind die Fotos......wir waren so geflasht das wir echt vergessen haben Fotos von dem leckeren Essen zu machen! Macht einfach weiter so, ihr seid spitze, wir kommen definitiv wieder bei...

Dies war unser erster Besuch in St. Martin, und am ersten Abend unseres Aufenthalts sind wir durch Zufall auf das Weinhäusel gestoßen.

Auf der kleinen und gemütlichen Terrasse waren noch Zweier-Tische frei, und wir durften uns einen aussuchen. Die Terrasse liegt direkt an einer Straße (oder Verbindungsweg), aber da ist praktisch kein Verkehr (oder nach Öffnung der Fußgängerzone nur im Schritttempo), also alles sehr schön.

Schnell erhielten wir die Karte und wir wurden auch problemlos fündig in der überschaubaren, aber feinen Auswahl. Die sehr nette und aufmerksame Bedienung konnte alle Fragen beantworten, und man fühlte sich sehr willkommen, fast wie zu Hause. Da wurde dann noch die Spargelcremesuppe als Vorspeise empfohlen, super. Es wäre schade gewesen, wenn wir die verpasst hätten!

Die Speisen wurden vom Koch selbst herausgebracht, mit ein paar netten Worten serviert, und waren einfach superlecker. Ein paar Gläser Wein, etwas Nachtisch – ein gelungener Abend. Netter Ort, sehr nette Bedienung, großartiges Essen … was soll man sagen… Zwei Abende später, vor unserer Rückreise, sind wir wieder hin. Wieder alles toll, sehr empfehlenswert. Wir freuen uns jetzt schon auf unseren...