Restaurant Il Gusto — Restaurant in Maikammer

Wohl eher „Il Frusto“

Vorweg: zum Essen können wir nichts berichten, da wir vorher das Lokal verlassen haben.

Bisher haben Restaurantbesuche in Coronazeiten immer sehr gut funktioniert. Das Personal hat sich an die Vorgaben gehalten und alles war sehr gut organisiert, sodass man trotz der Einschränkungen einen schönen Restaurantbesuch erleben konnte. Hier war das allerdings absolute Fehlanzeige.

Der vorgeschriebene Abstand zwischen den Sitzgruppen von 1,5m wird hier gänzlich ignoriert. Man sitzt quasi Rücken an Rücken mit dem Nachbartisch. Darüber hätten wir sogar hinweggesehen. Aber dann geschah folgendes...

Unsere Nachbarn wurden vor uns bedient - vom Pizzabäcker / Inhaber (?) und zwar ohne Maske. Er kam der Dame am Nachbartisch beim Servieren so nah, dass sich diese entsetzt und sprachlos ihr Halstuch vor ihr Gesicht hielt und zurückwich. So dass es auch der Gastronom hätte mitbekommen müssen, dass sich sein Gast sichtlich unwohl fühlt. Erst dachten wir, dass muss bestimmt ein Versehen gewesen sein, das kann ja mal passieren, dass die Maske vergessen wurde.

Doch dann passierte etwas, was ich so in meinem Leben noch nie erlebt habe. Der Herr brachte uns die Vorspeisen, auch hier die Maske eine Fehlanzeige. Meine Mutter fragte sehr höflich, ob er nicht eine Maske tragen könnte. Und dann begann das Spektakel. Er war direkt sehr aufbrausend und sagte Dinge wie er müsse keine Maske tragen, er arbeite ja schließlich in der 60 Grad heißen Küche. Er sei ja ohnehin gesund. Ob wir Pizza essen wollen oder was wir hier wollen. Er und wir wollen doch schließlich beide Spaß haben heute Abend. Meine Anmerkung, dass meine Tochter mit ihrem operierten Herzen zur Risikogruppe gehört, ignorierte er gänzlich, düste davon und nahm sich nichts von unserer Bitte (die ja eigentlich eine Vorschrift ist) an.

So eine Unprofessionalität habe ich selten gesehen. Ja, Corona schränkt uns alle ein und dass es nicht einfach ist zweifelt niemand an. Aber als Gastronom sollte das Wohl meines Gastes über meinen eigenen Zimperlichkeiten stehen. Wir haben den Abend in diesem Restaurant an dieser Stelle abgebrochen, und der Nachbartisch folgte unserem Entschluss vermutlich kurz nachdem wir das Lokal verlassen haben.

Ein Gutes hat Corona ... uns wurde oft gelehrt, welche Menschen an das Allgemeinwohl denken und welche nur an sich selbst. Italienische Gastfreundlichkeit sucht man...

Wir sind durch die guten Rezensionen auf das Il Gusto aufmerksam geworden und haben uns gedacht das probieren wir mal aus. Zusammen mit Freunden haben wir uns also auf den Weg in das 17km entfernte St. Martin gemacht. Wir hatten zum Glück vorab einen Tisch reserviert! Platz hätten wir sonst keinen bekommen. Vor Ort angekommen, hat sich das Lokal so präsentiert wie auf den Bildern schon gesehen. Etwas älter aber mit Charme. Aber nun zu den zwei wichtigsten Themen. Service und Essen. Fangen wir mit den Speisen an: Wir hatten 1xRisotto´; 1xPinse, zwei verschiedene Nudelgerichte und einen Beilagensalat. Als Vorspeise haben wir uns Pinsa Marinara geteilt. Positiv: Die Vorspeisenteller waren vorgewärmt. Hat man nicht überall. Die Nudelgerichte und das Risotto kamen sehr heiß aus der Küche. Habe ich tatsächlich so noch nicht erlebt bei einem Italiener . Die Portionsgrößen waren absolut ok! Die Pinsa sowieso. Geschmacklich wirklich TOP. Besonders begeistert waren wir vom "Pizza"-Teig. Gerne einen Blick in die Speisekarte werfen oder googeln zum Thema Pinsa. Zum Nachtisch noch Tartufo Nero und Crema die Amaratto mit Whiskey. Gesamtfazit: Wirklich gutes Essen. Man zahlt sicherlich den ein oder anderen Euro mehr als beim Italiener um die Ecke. Aus meiner Sicht lohnt sich aber jeder Cent! Zum Service: Ich will nicht zu viel verraten.. Der "Capo della Casa" kümmert sich super um seine Gäste. Kommt gerne auf einen kurzen Plausch vorbei. Berät sehr gut zur Karte. Vielleicht habt ihr ja auch die Möglichkeit etwas über seine spezielle Vita zu erfahren. Ich sage nur : Ein Muss für Motorsportfans ;-). Ich will aber die Servicekräfte nicht vergessen. Grüße gehen raus an den Schüler des Leibnitz-Gymnasiums der wohl doch kein Lokführer wird. Alles in allem war der Service super. Sehr aufmerksam, schnell und freundlich. So wie es sein soll.

Bevor ich zum Ende komme, möchte ich noch ein paar Anregungen mitgeben: Die Homepage könnte durchaus moderner und ansprechender gestaltet sein. Im Investitionsbudget sollte etwas Platz für die Sanierung der Sanitäranlagen eingeplant werden. Die sind sauber aber nicht wirklich ansprechend.

Ich wünsche dem Restaurant und dem Team alles Gute für die Zukunft! Das war zwar der Erste aber sicherlich nicht der...

Dieses reizende Restaurant ist ein echtes Kleinod in der Pfalz und längst zu unserem Lieblingsrestaurant geworden. Gestern, am 28.11.2024, war es wieder soweit: Jahreszeitbedingt saßen wir in dem sehr schön eingerichteten, eine entspannende Atmosphäre ausstrahlenden Innenraum (im Sommer bevorzugen wir die großzügige, von Regen und Wind geschützte Außenterrasse mit ihrem mediterranen Flair). Piers, der Inhaber, begrüßt jeden Gast sehr herzlich und persönlich. Das Essen ließ wie immer keine Wünsche offen. Meine Vorspeise, ein Insalata mista, bestand aus marktfrischen Zutaten, lecker zubereitet mit einem guten Dressing. Dieses Mal haben meine Frau und ich zum Hauptgang - begleitet von gutem Wein und Bier - die Tagliatelle spinaci e salmone, bestellt, ein perfekt ausbalanciertes Geschmackserlebnis mit köstlichem Lachs und Nudeln al dente in einer cremigen Sahne-/Tomatensauce – das Ganze auch optisch ein Leckerbissen! Auch die bei einem unserer vorherigen Besuche bestellten sizilianisch zubereiteten Maccheroncini alla Norma werden durch die selbstgemachten Nudeln zum echten Genuss. Darüber hinaus sind neben jahreszeitlich wechselnden Tagesgerichten die leckeren Pinsen, u.a. die Pinsa Vegetaria sehr zu empfehlen. Der seit kurzem hier wirkende neue Koch leistet wirklich Großartiges. Trotz der großzügigen Portionen bei der Vor- und Hauptspeise ließ ich es mir gestern nicht nehmen, wie so oft als Dessert hausgemachtes Tiramisu zu bestellen. Das ist wirklich eine Spitzenleistung der Küche, nirgendwo anders habe ich vergleichbar gut zubereitetes Tiramisu gegessen. Selbst meine Frau, die zuerst auf eine Nachspeise verzichten wollte, konnte der Verlockung des dezent hinzugefügten zweiten Löffels dann doch nicht widerstehen. Mit perfekten echt italienischen Espressi glaubten wir den wunderschönen und sehr stimmungsvollen Abend abgerundet zu haben, doch weit gefehlt: Piers lud uns noch zu einem Digestif nach Wahl ein. Abschließend darf nicht unerwähnt bleiben der wie immer sehr freundliche, aufmerksame, aber nie aufdringliche Service von Piers und seinem Serviceteam. Ein ganz herzliches Dankeschön für den schönen Abend an das Team...