Kona`s Restaurant und Bar — Restaurant in Marktredwitz

Ein kulinarisches Juwel in Marktredwitz Ein Abend voller Genuss und Eleganz

Manchmal sind es die spontanen Entscheidungen, die uns die schönsten Erlebnisse bescheren. So auch an diesem Abend, als meine Frau und ich beschlossen, das Kona’s Restaurant & Bar in Marktredwitz zu besuchen – ohne Reservierung, aber mit der leisen Hoffnung, einen Tisch zu ergattern. Was uns dann erwartete, war weit mehr als ein einfaches Abendessen – es war eine Erfahrung für die Sinne, eine Komposition aus exquisitem Geschmack, erstklassigem Service und stilvoller Atmosphäre. Schon beim Betreten des Restaurants wurde uns klar: Hier stimmt jedes Detail. Das Interieur vereint Modernität mit zeitloser Eleganz – hohe Decken, große Panoramafenster, die dem Raum eine einladende Offenheit verleihen, und ein Beleuchtungskonzept, das für eine warme, edle Atmosphäre sorgt. Die grünen Pflanzenwände fügen eine natürliche Frische hinzu und geben dem Ambiente einen Hauch von Exklusivität. Kein überladener Dekor, keine überflüssigen Spielereien – eine Balance aus Understatement und Raffinesse. Auch die Erreichbarkeit des Restaurants ist gut durchdacht. Direkt vor dem Eingang gibt es vier bis fünf Parkplätze, und nur zehn Meter weiter in Richtung Fußgängerzone finden sich noch weitere Stellmöglichkeiten. Wer mit dem Auto anreist, muss also keine lange Parkplatzsuche befürchten. Die Begrüßung durch das Servicepersonal war herzlich, professionell und mit einem angenehmen Maß an Aufmerksamkeit. Trotz der gut besuchten Räumlichkeiten wurden wir mit einem charmanten Lächeln zu unserem Tisch geführt. Innerhalb weniger Minuten wurden unsere Getränkewünsche aufgenommen – meine Frau entschied sich für einen Himbeer-Mojito, während ich mich für ein Wasser mit Limette entschied. Und noch bevor man sich in ein Gespräch vertiefen konnte, standen die Getränke bereits auf unserem Tisch. Eine Geschwindigkeit, die beeindruckt – aber nicht auf Kosten der Qualität. Als Hauptgang wählte ich ein Rumpsteak medium rare mit Knoblauchbutter, begleitet von fein gegartem Gemüse und krossen Drillinge-Kartoffeln. Und was mir dann serviert wurde, war weit mehr als nur ein Steak – es war eine Meisterleistung der Kulinarik. Das Fleisch auf den Punkt gegart, innen saftig und zart, außen mit einer goldbraunen Kruste versehen, die mit feinem Meersalz und einer dezenten, raffinierten Chilinote veredelt wurde. Das Gemüse war ein Gedicht – knackig, geschmacklich präsent, aber nicht dominiert von Gewürzen. Man schmeckte jedes Aroma, jede Nuance, so als hätte der Koch mit größter Sorgfalt darauf geachtet, dass jedes einzelne Produkt seinen Moment der Perfektion erreicht. Die Drillinge-Kartoffeln – goldgelb angebraten, mit einer zarten Knusprigkeit außen und einer buttrigen Weichheit innen – rundeten das Gericht harmonisch ab. Doch ein kulinarischer Abend endet nicht mit dem Hauptgang. Das Dessert – Kaiserschmarrn mit karamellisierten Birnen und Vanilleeis – war eine Offenbarung. Luftig, leicht, sanft karamellisiert, mit einer goldbraunen Kruste, die beim ersten Bissen sanft nachgab. Die Süße der Birnen verlieh dem Dessert eine angenehme Tiefe, während das Vanilleeis mit seiner cremigen Konsistenz das Ensemble perfekt abrundete. Was mich neben der herausragenden Küche besonders beeindruckt hat, war die absolute Perfektion in Sachen Sauberkeit und Hygiene. Die Tische, das Besteck, die Gläser – alles makellos. Die Toiletten? Ein wahres Vorbild für gehobene Gastronomie. Neben tadelloser Reinheit fanden sich hier sogar hochwertige Pflegeprodukte – von Handcreme über Gesichtscreme bis hin zu Haarspray für die Damen. Besonders positiv fiel mir auf, dass es sogar Deodorants gab, eine kleine Aufmerksamkeit, die den hohen Anspruch des Hauses an Komfort und Service unterstreicht. Nach dem Essen wollte ich der Chefin persönlich mein Lob aussprechen – und sie nahm sich sofort Zeit für uns. Authentisch, herzlich, professionell und offen für Feedback – so stelle ich mir eine perfekte Gastgeberin vor. Kein aufgesetztes Lächeln, keine gespielte Höflichkeit – sondern echte Passion für das,...

Meiner Meinung nach ein der besten Lokale in Marktredwitz. Hier wird man immer als Gast sehr gut und herzlich empfangen. Der Service ist immer auf einem top Niveau und das Essen schmeckt immer hervorragend! Zur Bedienung kann auch nur Positives gesagt werden, denn diese ist ebenfalls sehr nett, freundlich und kompetent. Besonders die Chefin und der Chefkoch sind sehr lieb und zuvorkommend! Insgesamt kann man nichts aussetzen und das Lokal kann absolut mit einem anderen auf Großstadtniveau mithalten. Was man hier an dem Negativen so liest, lässt einen einfach nur im Schock. Denn nichts davon trifft zu! Diejenigen hier, die meinen einen Stern geben zu müssen, sind einfach nur in der ersten Linie mit sich selbst unzufrieden und haben eher an der Stelle ein persönliches Problem! Und solch eine Bemerkung meinerseits hat nichts mit «arrogant» zu tun, so wie es manche gewisse Personen hier meinen behaupten zu müssen. Man meinte auch, die Bilder seien «gestellt»…Meine Frage daher: Woran macht man das fest?! Es ist wohl kaum zu glauben, dass alle Menschen, die hier eine Rezension schreiben, die Bilder in irgendeiner Art und Weise manipulieren, oder? Des Weiteren wird hier auch von manchen «Kennern» kritisiert, dass der Chefkoch zu unfreundlich sei..In welchem Lokal ist es denn bitte der Fall, dass der Chefkoch im Restaurant am Tisch von den Gästen auf ein Mal steht?! Zudem betrachte man die Tatsache, dass die meisten negativen Bewertungen am gleichen Tag gepostet wurden..Schon komisch,...

Die Inhaber sind leider nicht wie sie es auf sozialen Netzwerken anpreisen Kritikfähig. Leider haben wir 1,5h auf das Essen gewartet und dann war es kalt. Darauf hin hat der Service mir mitgeteilt das dies meine Schuld ist da ich zu einer Stoßzeit gekommen bin wäre ich eine halbe Stunde später gekommen wäre es gut gewesen. Das seltsame daran war, wir hatten um 19h reserviert und haben um 19:30h erst Getränke bestellen dürfen. Dann um 19:45h durften wir essen bestellen. Wir mussten dann ewig auf das kalte Essen warten. Und wenn man dann ein Feedback geben was gerade nicht stimmig gewesen ist, dann wird es heftig…. Deshalb Leute schluckt das Essen und was auch immer der Inhaber sagt, sonst wird es unangenehm, da der Inhaber absolut keine Kritik verträgt und die Mitarbeiter von Gästen absolut genervt sind.. Es ist immer noch der Kunde der zählt und es ist ein Dienstleister-Job…. Imbiss...