Malzers Backstube — Restaurant in Marl

Normalerweise mag ich Malzers sehr sehr gerne. Leider macht diese Filiale einiges kaputt :/ Beim belegten Brötchen (sofort zubereitet und nicht aus der Auslage) kann ich die Mitarbeiter mehrfach fast anflehen, wenig Remoulade zu benutzen. Jedes Mal wird dies nicht berücksichtigt, und ich darf von meinem Brötchen 3!!!! ESSLÖFFEL Remoulade runter kratzen und es ist immer noch sehr viel drauf. Der Belag kann da nicht mit halten und es schmeckt nur nach Remoulade. Ziemlich ungenießbar.

Auch der Wunsch nach einem hellen /weichen Brötchen wird quasi nicht beachtet und man bekommt das dunkelste und härteste was dort zu finden ist. Habe mir schon mehrfach meinen Gaumen damit verletzt! Jeder der das hatte, weiß wie schrecklich weh das tut!!

Habe diese Filiale mehrfach besucht, in der Hoffnung, dass es nur Einzelfälle waren. Leider wurde ich bisher...

Das Personal ist freundlich. Für mich eine der Bäckereien, bei der mir Brot und Brötchen am besten schmecken.

Gut finde ich auch, dass es eine gute Auswahl an Bio-Erzeugnissen gibt.

Belegte Brötchen kaufe ich hier ebenfalls gerne.

Das haben auch andere herausgefunden. Deshalb gibt es zu manchen Zeiten längere...

War immer zufrieden, aber in letzter Zeit steht dort sehr häufig inkompetentes Personal. Ständig fehlen Brotsorten und auf Aussagen wann wieder das gewünschte Brot gebacken wird, kann man sich leider nicht mehr verlassen. Wo ist das alte Personal...