Ristorante La Scala Minden — Restaurant in Minden

Kurzfassung: -Über eine Stunde drauf gewartet das wir bestellen durften und noch Mal eine Stunde aufs Essen gewartet -der Chef ist ein Fall für sich -Essen schmeckt nicht -Wer genau hinschaut oder auf Toilette geht sieht: Hygiene und Sauberkeit ist nicht vorhanden -160€ für 5 Personen und niemand ist satt geworden Personal ist nett aber steht nur rum und beachtet die Gäste nicht

Trotz der schlechten Bewertungen entschieden wir uns mit der Familie (5 Personen) am 24.10.2022 in diesem Lokal essen zu gehen.

Wir reservierten frühzeitig ein Tisch für 18Uhr.

Der erste Eindruck war sehr gemütlich. Beim genauren hinsehen aber nicht wirklich gepflegt und sauber. Und die Toilette wurde wahrscheinlich das letzte Mal vor Tagen sauber gemacht.

Jetzt zu unserem Besuch: Wir sind ungefähr um 18:10 im Lokal angekommen. Und haben den reservierten Tisch bekommen. Zu dem Zeitpunkt waren auch noch viele Tische frei. Schnell bekamen wir die Karten und unsere Getränke wurden aufgenommen.

Dann ging es los, der Chef brachte zum Nachbartisch das Essen, ihm war eine Handtasche im Weg die am Tisch lehnte. Diese schoss er mit dem Fuß weg und meinte nur, das die da nicht hingehört.

Dann bekamen wir unsere Getränke und wurden gefragt ,ob wir uns schon für eine Speise eintschieden habe. Dieses verneinen wir. Dann kamen weitere Gäste. Alle wurden bedient, bekamen ihr Essens und wir saßen da, alle Karten waren zugeschlagen die 2 Servicekräfte und der Chef standen die meiste Zeit rum. Wir haben über eine Stunde gewartet bis wir unser Essen bestellen durften!

Bei der Bestellung ,die der Chef aufgenommen hatte, fing er dann an mit uns zu diskutieren.Das es nicht ginge eine kalte Vorspeise zum Hauptgericht dazu zu bestellen. Da diese eher fertig sei und beim Salat genau das gleiche.

Fast eine weitere Stunde später, wir alle hatten unser erstes Getränk schon längst ausgetrunken und immer noch kein Essen. Am Nachbartisch sah es ähnlich aus ,nur sie hatten schon vor einer Stunde ihr Essen. Einer von uns ging los und sagte vorne am Tresen Bescheid, das doch mal bitte jemand uns bedienen möchte.

Jetzt kam die Bedienung, sie meinte erst , wir müssen so lange warten, weil wir nicht reserviert hätten. Dann lag es an einem großen Tisch den sie bedienen müssen. Wir bestellten unserer 2te runde Getränke und warteten weiter. (Beim gehen schauten wir uns den großen Tisch an, dieser bestand vielleicht aus 10-15 Personen)

Kurz darauf kam dann das Essen. 2 Salate, 2 Nudelgerichte, eine Lasagne, einmal Tintenfisch und ich hatte Seeteufel mit Krabben in Weißweinsoße.

Zu allen Fischgerichten sollte es Salat geben. Dieser fehlte uns. Zu den Nudeln gab es keine Löffel. Die Portionen waren echt ziemlich klein und alles war ziemlich geschmackslos. Der Salat war bitter und das Dressing fehlte auch.

Mein Fisch war nicht angebraten, nicht gewürzt oder ähnliches. Die Weißweinsoße fehlte komplett. Auf dem heißen Fisch waren rohe Krabben. Auf dem Teller befand sich etwas Bratgemüse mit geschmolzener Kräuterbutter oder so. Dies war das einzige was ich vom Fisch gegessen habe, da es etwas Geschmack hatte.

Lustiger Weise bekamen wir zu unserem Gerichten auch eine riesige Pfeffermühle auf den Tisch gestellt, obwohl Salz und Pfeffer da schon standen.

Nach vielleicht 15-20min nachdem wir unser Essen erhalten haben, waren wir auch schon fertig. Einen ganzen Salat und meinen Fisch ließen wir zurück gehen.

Wir warteten wieder viel zu lange aufs bezahlen.

Dann gingen wir.

Da wir alle noch Hunger hatten gingen wir ins Poppins (was nur ein paar Meter entfernt ist). Dort gab es wie gewohnt leckeres Essen und einen...

Vor etwa zwei Wochen hatte ich das Vergnügen, das italienische Restaurant La Scala in Minden zu besuchen, und ich kann mit Sicherheit sagen, dass es ein unvergessliches Erlebnis war. Unsere Gruppe bestand aus acht Damen, und wir wurden von Anfang an herzlich empfangen und hervorragend betreut.

Essen und Getränke: Wir probierten eine Vielzahl von Gerichten – von Pizza über Pasta bis hin zu gegrilltem Seewolf mit Gemüse und köstlichen Kartoffeln. Besonders beeindruckend war der Beilagensalat mit einem frischen Honig-Senf-Dressing. Die Pasta schien hausgemacht zu sein, was auf unsere Nachfrage auch bestätigt wurde, ebenso wie die restlichen Zutaten, die alle frisch und hochwertig waren.

Service: Ein besonderes Highlight unseres Besuchs war der Service. Unser Kellner, ein junger Mann mit Tattoos, war nicht nur sympathisch und humorvoll, sondern auch äußerst erfahren. Seine Freundlichkeit und Professionalität haben uns sehr beeindruckt. Ein unerwartetes Highlight war, als er uns mit einem Espresso Martini überraschte und dabei etwas ganz Besonderes zauberte: Er hobelte frischen Parmesan über die Martinis, was für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis sorgte. Diese einzigartige Kombination hat uns wirklich überrascht und begeistert.

Ambiente: Das Ambiente von La Scala ist sowohl innen als auch außen sehr ansprechend. Innen ist es stilvoll und gemütlich eingerichtet, während wir dieses Mal draußen saßen. Der Außenbereich ist wunderschön gestaltet, mit verschiedenen Statuen und üppigen Pflanzen, die eine angenehme und entspannte Atmosphäre schaffen.

Preis-Leistungs-Verhältnis: Auch wenn die Preise etwas höher sind, sind sie definitiv jeden Cent wert. Die Qualität des Essens, der exzellente Service und das besondere Ambiente rechtfertigen den Preis vollkommen.

Fazit: La Scala in Minden ist ein wahres Juwel für Liebhaber der italienischen Küche. Die Kombination aus hervorragendem Essen, außergewöhnlichem Service und einem einladenden Ambiente macht es zu einem Ort, den ich wärmstens empfehlen kann. Es war ein fantastisches Erlebnis, und ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch.

Insgesamt verdient La Scala in Minden meine höchste Anerkennung und ich kann es nur jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem besonderen kulinarischen...

Das tolle Ambiente des Restaurants kann leider den langsamen Service, aufgrund fehlenden Personal, und die mittelmäßigen Speisen nicht ausgleichen. Wir speisten mit Reservierung im 1.OG, in dem man etwas „ab vom Schuss“ ist. Gut, das noch zwei weitere Gäste im Laufe des Abends dazu kamen. Wasser hatten wir nach ca. 30 Minuten. Unser bestellter Wein wurde nicht „gefunden“ eine teurere Alternative (34€) im Ek ca. 8€ nach 90 Minuten (sic!) auf den Tisch gestellt. Die gemischten Vorspeisen waren fast nicht essbar: Die Melone mit Schinken war noch das Highlight. Der „Garnelensalat“ aus dem Regal im Supermarkt, die Soße des Vitello Tonato unterirdisch. Die Hauptspeise waren teilweise exzellent: Calamares! Die Lasagne war gut. Pizza ähnlich wie in der Musikbox. Da gibt es bessere Alternativen in direkter Nähe. Andere Nudelgerichte waren überkocht. Das Risotto schmeckte neutral, der Trüffel war höchstens zu erahnen. Der Service war bemüht, aber sichtlich, auch aufgrund der räumlichen Trennung im OG, überfordert, was ihm nicht anzulasten ist. Stets freudlich und gut ausgebildet. Fazit: Unten oder im Innenhof kann man wahrscheinlich gut essen. Oben ohne mehr...