Das Personal lässt oft sehr zu wünschen übrig. Gehe nur sporadisch hier her und dann reicht es mir meist wieder für die nächsten Monate. Entweder man wir eine Viertel Stunde vor Ladenschluss angepampt dass man sich beeilen muss weil sie ja gleich zumachen( es ging wohlgemerkt um Mitnahmebackwaren) anstatt dass man froh ist wenn die Semmeln nicht in den Müll wandern müssen sondern noch zum Normalpreis verkauft werden, oder man wird x mal gefragt und richtig bedrängt ob man nicht noch dieses und jenes dazu haben möchte und nicht ein Getränk und noch was Süsses etc..auch wenn man schon gesagt hat nein Danke das ist alles/ das wärs.. Sehr unangenehm Die Preise sind für das was man geboten bekommt total überzogen ( vielleicht sollte man sich lieber mal fragen warum die Leute nicht noch dieses und jenes dazu wollen? Könnte ja auch an Qualität und Preis liegen. ) Die Brezen schmecken auch nicht besonders, ich finde das alles schmeckt nach Backwaren einer Großbäckerei die aber mit Preisen einer Kleinbäckerei die vieles händisch macht auftrumpft ... Belegte Semmeln sind abends oft richtig unansehnlich, kosten aber genauso wie morgens, frisch gemacht wird hier auch auf Anfrage eh nix, leider alles keine Pluspunkte und kein Anreiz für mich wiederzukommen... Nachtrag: Ob die Mitarbeiter nachgeschult wurden, kann ich nicht beurteilen.
Fakt ist, geändert hat sich nichts zum Positiven. Die Mitarbeiter sind entweder weiterhin unmotiviert und lustlos oder aufdringlich . Die Ware ist nicht gut. Und es hilft nichts nur das Preisniveau anzuheben wenn die Ware schlecht ist.
Konkurrenzfähig bleibt man mit Service, guter Ware und vernünftigen Preis-/Leistungsverhältnis. Nichts davon habe ich hier vor Ort feststellen können.
Ich gehe inzwischen ein paar Schritte weiter, zur Hofpfisterei. Da sind m. Erachtens nach...
Read moreIch wollte heute Kaffee trinken gehen nach Feierabend und draußen sitzen, leider waren keine Tische mehr draußen. Auf Anfrage bekam ich als Antwort wegen Regen. Es war 16:10 Uhr und da kam kein Tropfen mehr runter. Letzte Woche Montag und Mittwoch wollte ich auch Kaffee draußen trinken, aber die kleine junge Frau räumt immer schon 16:25 Uhr die Tische auf, obwohl ja Öffnung bis 17 Uhr ist. Bei den anderen beiden Verkäuferinnen ist das nie der Fall, da kann man bis kurz vor 17 Uhr Kaffee draußen trinken. Ich komme regelmäßig bei schönem Wetter 2-3 mal die Woche, aber heute und vielleicht auch in Zukunft werde ich dann lieber zur Konkurrenz gehen so wie heute. Auf der Oberländer Straße beim Bäcker hat die Verkäuferin freundlich gefragt ob ich draußen sitzen möchte. Und noch eine kleine Anmerkung zur Bewertung vor mir. Das die Kollegin lieber geraucht hat, als zu verkaufen das kann nie und nimmer sein. Ich bin so oft da und das habe ich noch nie erlebt, im Gegenteil. Werde auch mit der Filiale Leiterin sprechen wenn sie aus den...
Read moreIch komme fast jeden Tag zum Kaffee trinken oder mindestens zum Semmeln kaufen in die Filiale an der Implerstr. Ich finde alle, wirklich alle Verkäuferinnen,äußerst freundlich und bemüht die Wünsche schnell zu erfüllen. Auch bei Stress ist immer Zeit für ein freundliches Wort. Bemerkenswert finde ich auch, dass das Personal immer einen Blick auf die Tische und wenigen Sitzplätze draußen hat. Nicht selten kommen Leute, die sich hin setzen, ohne etwas zu konsumieren. Ohne den - freundlichen aber bestimmten - Hinweis der Verkäuferinnen, hätte man manchmal keinen Platz draußen Kaffee zu trinken. Das Einzige was mich persönlich stört, sind die inzwischen sehr frühen Schließzeiten, aber dafür können die Verkäuferinnen nichts. . 17 Uhr finde ich schon sehr früh. Aber vermutlich zählt da nur die ...
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