Servus Habibi (Schwabing) — Restaurant in Munich

Servus Habibi is a delightful Lebanese restaurant serving fresh and flavorful dishes. The menu is concise yet well-rounded, featuring sharing plates like hummus and babaghanoush, as well as bowls with hummus, vegetables, and proteins, all paired with thick, fluffy bread.

The hummus was creamy and earthy, while the babaghanoush had a pleasant smoky flavor, balanced beautifully by tangy bursts of pomegranate. The grilled chicken was tender and full of flavor, though the minced beef was a letdown - overcooked and dry.

The interior has a minimalist, canteen-like vibe, with simple tables and stools, aligning with a casual, fast-food feel. We visited during the soft opening, and while the server was friendly, the waiting times were excessive: 20 minutes for starters and 30 minutes for mains. Worse, the mains for our table of six arrived at different times, making it impossible to eat together. This is a problem for a restaurant aiming for a fast-service atmosphere.

The prices are also quite steep, especially given the casual setup and mostly vegetarian ingredients.

Overall, great, tasty food with standout flavors, but the kitchen needs to improve its speed. If they can fix this, Servus Habibi has the potential to become a go-to spot for fresh...

Wir waren vergangene Woche zu zweit vor Ort und wollten das Servus Habibi auch mal ausprobieren, nachdem der Instagram-Hype darum doch recht groß ist. Vorab - ohne Reservierung hat man am Abend wenig Chancen, einen Platz zu ergattern.

Los ging es mit der Getränkebestellung: Nachdem eines der bestellten Getränke nicht möglich war, weil es an irgendeiner Zutat fehlte, teilte uns der Kellner das mit, jedoch ohne weiteren Vorschlag, alternative Empfehlung, o.ä. Zusätzlich wurde das andere Getränk erstmal falsch gebracht. Zu dem Kellner kann man sagen, dass dieser grundsätzlich keine Miene verzog und ihm auch sonst jedes Wort und jeder Satz zu viel war - Freundlichkeit und Serviceorientierung wird bei ihm definitiv nicht groß geschrieben.

Nach über einer halben Stunde Wartezeit (der Kellner ging zwischenzeitlich lieber ein paar Mal zum Rauchen raus) durften wir dann unser Essen bestellen. Das beinhaltete zwei Vorspeisen (u.a. einen Karottenhummus „karamellisierte karotte, sumach, salzmandel“ lt. Karte) und zwei Hauptgerichte. Unser Kellner hatte die Bestellung so schnell vergessen, so schnell er diese auch aufgenommen hatte. Das benötigte also auch zwei Anläufe. Letztendlich kamen am Schluss (Wartezeit wieder extrem lang) sowohl die Vorspeise, als auch die Hauptspeise zur gleichen Zeit. Gerade als wir dann zu Essen beginnen wollten, kam der andere Kellner (der an diesem Abend auch in dem Lokal bediente aber zuvor noch nicht für uns zuständig war) und meinte, wir sollen uns an einen größeren Tisch umsetzen, da hätten wir mehr Platz. Das hätte man aber definitiv auch schon in der Zeit regeln können, in der das Essen noch nicht auf dem Tisch stand. Wie dem auch sei - vom Karottenhummus waren wir sehr überrascht, da dieser keineswegs die Farbe einer Karotte widerspiegelte, noch nach Karotte schmeckte. Als wir den Kellner darauf hinwiesen, meinte dieser - ohne die Bestellung im System zu checken oder in der Küche nachzufragen, dass es sich sicher um die richtige Variante handelte. Wir begründeten unsere Skepsis auch mit den fehlenden karamellisierten Karotten/Salzmandeln, so dass der Kellner sich ein Messer schnappte und selbst probierte. Er blieb bei seiner Meinung (zumindest war er stets sehr freundlich). Wir aber auch. Was es jetzt nun wirklich war, wird wohl ein Rätsel bleiben.

Grundsätzlich waren die Portionsgrößen und Preise in Ordnung, geschmacklich aber fehlte es bei allem an Pep und es war maximal durchschnittlich.

Zusätzlich war die Eingangstür im Lokal ständig einen Spalt geöffnet, weswegen uns die ganze Zeit kalt war. Das ist auch eher ungemütlich.

Einen zweiten Besuch wird es leider...

Overpriced for medicore food.

Party of 3. We had good cocktails priced similarly to a bar and tasted pretty good. Food tasted medicore. Having said that, the manaqish were unacceptable. Probably they could use a better bread in general and they should reconsider how they are making the manaqish.

I won't go there again and I rated as 2 due to the price. Price quality location performance is very poor. My personal opinion and advise to the owners is to lower the price for the mezze dishes and focus on advertising it as a mezze bar. I would definitely go back to try it out 👍

The place already has a great vibe and atmosphere and the staff are very nice...