Restaurant Auszeit — Restaurant in Murnau am Staffelsee

Ich habe eine Gemüselasagne bestellt. Ich dachte mir etwas schönes warmes im Winter. Es kam keine frisch gemachte Lasagne (wie häufig beim Italiener), sondern etwas Aufgewärmtes. Der innere Teil war es dann doch eher kalt. Die Lasagne war ansonsten ganz ok. Also dachte ich mir: geht schon. Das Hühnchen meiner Frau war auch gerade so lauwarm. Gut: ein "Biohuhn" will man vielleicht nicht zu tote garen. Die Nudeln waren aber auch lauwarm. Teller waren auch kaum vorgewärmt. Das hat mich schon an Ausflugslokal erinnert: Vorgekochtes kaum aufgewärmt. Beim Abräumen haben wir darauf hingewiesen, aber keine Rückmeldung mehr erhalten. Die Johannisbeer-Portwein-Panna cotta war eher zuviel des Ideenreichtums. Liest sich toll auf der Karte. Ich hatte den Eindruck, die Zutaten neutralisieren sich gegenseitig. Eine normale Panna cotta schmeckt mir persönlich deutlich besser (gut das ist Geschmackssache) immerhin: die Portion war ordentlich, das Obst dazu war gut. Wenn ich den Preis bedenke, der aufgerufen wird finde ich persönlich 2 Sterne als sehr ausreichend. Für das Geld kann man auch wirklich gut essen. Vielleicht hilft es, wenn man sich vorher erkundigt, welche Gerichte wirklich frisch zubereitet sind und darauf hinweist, dass man schaut, dass die Speisen warm serviert werden. Wir waren fast die einzigen im Lokal. Vielleicht komme ich nochmal im Sommer, wenn man draussen...

Update 6-25: Wieder besuchten wir die „Auszeit“. Diesmal mit hohen Erwartungen. Und wurden nicht enttäuscht. Gastgarten im Grünen sehr ansprechend. Essen klasse! Gute Auswahl, vielfältig. Service wie schon im letzten Jahr top. Auch der innenbereich gefällt uns gut, aber draußen ist es natürlich schöner bei gutem Wetter. Reservierung empfohlen, obgleich das Lokal am Samstag,den 14.6.25 nicht voll war.

Juli 2024: Hier hat sich vieles zum Positiven verändert! Vor etwa 7 oder 8 Jahren waren wir zuletzt hier. Damals war es ein „never again“. Diesmal, eher aus einer Not heraus aufgesucht, waren wir angenehm überrascht. Essen gut, speiseauswahl klein, aber interessant. Service einwandfrei. Ambiente drinnen gefällt uns deutlich besser als draußen. Aber bei 26 Grad bleibt man halt im gutbesuchten Gastgarten. Preise sind fair. Wir...

Waren heute beim Essen mit sechs Personen, das Essen war sehr lecker, nur leider zwei Gerichte Ente schmeckten irgend wie alt und aufgewärmt und waren anscheinend an der Grenze der Haltbarkeit ,es kam wie es kommen musste. Zwei Personen war nachmittags übel und Durchfall. Ich hatte das so auch mitgeteilt, das hier das Essen nicht in Ordnung war, bevor wir nach Hause gingen, das ändert aber leider nichts an der Tatsache. Die anderen vier Essen waren super lecker, dann lieber das alte Zeug weg, war anscheinend schon länger übergeblieben von Weihnachten. Schade, aber Gottseidank noch viel gegessen davon. Mir ist bewusst, dass das eine vernichtende Bewertung ist, Man sollte es aber als konstruktive Kritik sehen, um es in Zukunft besser zu machen. Das darf einfach...