Trattoria da Fabiano — Restaurant in Neuss

Besuch am 25.12.17 18.30

Bestellung Kalbsschnitzel mit Weißwein Soße und Gemüse, Beilage Pasta 19€

Tagliatelle mit Steinpilze 15€

1 Liter Wasser 1/4 Weißwein

Beurteilung:

An unverschämtheit nicht zu überbieten, Service war 2 Mal am Tisch essen Aufnahme und hinwerfen der Teller. Freundliche Worte oder erklären der Speisen fehl am Platz! Heute gibt es keine Speisekarte nehmen sie was auf der Tafel steht...!!!

Das Kalbsschnitzel waren hauch dünn, maximal 140gr. Die Pasta waren maximal 40 gr. Rohrgewicht. 1 Stange Spargel in Scheiben geschnitten Fleisch war ohne Geschmack. Die Spaghetti waren verkocht und ohne Geschmack. Das die Teller kalt waren und die Ränder Fettfinger Abdrücke hatten war Nebensache.

Tagliatelle lauwarm mit Weichen Pilzen ebenfalls völlig Mini Portion....nein wir sind keine Riesen Portion Esser.....

Die Reklamation und der Freundliche Hinweis wurde mit den Worten beantwortet- kann ich nix dafür, keine Entschuldigung kein Verständnis und als die Rechnung dann mit essen für drei kam und ich ihn darauf hingewiesen habe das 21€ zu viel drauf sind fragte der Kellner warum meine Antwort das wir zu zweit sind und nicht zu dritt wir auch nur 2 essen hatten, .....das kann passieren keine Entscheidung kein tut uns leid....

Also dieses Restaurant nie wieder......danke das ihr zu einem wunderschönen Abend beigetragen habt....nach dem ich 460km Fahrt hinter mir hatte.

Fazit

Überteuert und das schlechteste Preis Leistungs Verhältnis was ich in 30 Jahren Italienischen Restaurant Besuchen erlebt habe. Und ja ich gehe auch für 150€ zu zweit essen.....aber 44.60€ für Fastfood ist...

Mein Besuch in der “Trattoria da Fabiano” war ein echtes Highlight während meines Aufenthalts in Neuss. Schon bei der Ankunft fühlte ich mich durch die herzliche Begrüßung sofort willkommen. Der Service war ausgezeichnet – aufmerksam, aber nie aufdringlich.

Als Aperitif wählte ich einen spritzigen italienischen Wein, der perfekt auf meine Hauptmahlzeit abgestimmt war: eine Wildschwein-Lasagne. Dieses Gericht war ein wahrer Genuss und stach durch seine Einzigartigkeit hervor. Die Lasagne war reichhaltig, mit einer tiefen, rustikalen Geschmacksnote, die das Wildschwein wunderbar zur Geltung brachte. Ein Gedicht!

Zum Abschluss gab es ein hausgemachtes Tiramisu, das leicht und cremig war und den perfekten Abschluss eines herrlichen Essens bildete. Die Atmosphäre im Restaurant ist warm und einladend, mit einer authentisch italienischen Dekoration, die eine gemütliche Umgebung schafft.

Ich kann die “Trattoria da Fabiano” nur wärmstens empfehlen. Hier findet man nicht nur hervorragende italienische Küche, sondern auch ein Stück italienische Lebensfreude. Ein Muss für jeden, der in Neuss ist und die echte italienische Küche...

Man muss um Service/ Bedienung betteln...

Das Geburtstagsessen wurde zum Desaster.... wir mussten über eine Stunde auf das Essen warten und zwischendurch wurden wir komplett ignoriert!!! Neue Getränke wurden nur nach vorherigen Betteln gebracht. Die freundliche Reklamation wurde mit einem Schulterzucken abgetan .... Das Essen wurde nach über einer Stunde erst serviert.... In der Zwischenzeit trat dann auch noch eine Sängerin auf die den Hut rumgehen ließ....das empfand jeder Gast belästigend mindestens aber störend... Das Essen war auch enttäuschend: Graue Pasta mit Steinpilzen..geschmacklos gewürzt.... Das Kalbfleisch war zum zweiten Mal gestorben, da total trocken und zäh! Die Pizzen waren auch sehr lieblos... das Knoblauchöl hatte mal Knoblauch gesehen.... Wir waren zum dritten aber auch zum letzten Mal hier. Jeder Gastronom sollte zumindest Kritik ernst nehmen- ich fühlte mich keines Falls ernstgenommen

Der Inhaber kam zum Schluss an den Tisch und entschuldigte sich mit fehlendem Personal und spendierte einen Digestif. Signore Fabian ist ein schrecklich netter Mensch, aber heute war...