Pizza Haus Neustadt — Restaurant in Neustadt in Holstein

Ein absolutes Highlight in einem Nest wie Neustadt i.H. .

Die Pizza da ist der absolute Hammer. (schade , daß es so etwas in Grömitz nicht gibt). Aber dafür! werden wir auch nach Neustadt fahren.

Der Backofen ist ein Steinofen, der mit herkömmlichen Holz angeheizt wird. Man kann der Pizza beim Backen zusehen. Die Pizza selbst: ehrlich die beste Pizza, die ich seit Jahren gegessen habe. Ein Genuß ohne gleichen- Nein, ich bin nicht bezahlt, das hat der nicht nötig.- Ich mache hier nur deshalb Werbung, damit der bald eine Zweigstelle in Grömitz eröffnet (-:. Neustadt ist doch weit weg.)

Nun zur Pizza:: Der Erstbesuch war auf Empfehlung an einem Nachmittag ca 16 Uhr. Alle Zutaten waren hochwertig (auch Salami und Schinken- oft wird da minderwertiges Zeugs verwendet- HIER NICHT.

Am besten schmeckt die Pizza direkt aus dem Ofen (es ist möglich, daß sie beim Versand nachlassen könnte: Innerhalb Neustadts gibt es auch einen Pizzadienst, aber! wegen dem reichlichen Belag wird der Boden bald etwas latschig w( Aber selbst bei Pizzadienst würde ich nur noch dort bestellen. Alles andere in Neustadt fällt um Klassen ab)

Wenn die bestellte Pizza aus dem Ofen kommt , ist sie kross, knusprig und süchtigmachend. Sie hat nebenbei auch noch einen dezenten Rauchgeschmack (wegen dem Ofen). Der totale Hammer.

Obwohl die Pizzen auf den ersten Blick klein erscheinen-nicht jeder wird die Pizza schaffen. Reste mitnehmen und nochmals im vorgeheizten Backofen aufs Blech legen! Davon mag man kein Stück verkommen lassen.

ICH Meine, am besten ist es, die Pizza direkt vor Ort zu genießen. Aber es gibt nicht viele Sitzplätze. Und der Raum ist wegen dem Ofen auch ziemlich warm.

Aber endlich mal eine Pizza, die ich uneingeschränkt empfehlen kann. Die Peise sind eher moderat. Für Schrottpizzas wird in der Regel nicht weniger genommen.

Ich fürchte, daß die Preise bald anziehen werden. Ich muß mal sehen, wie lange ich mir da noch eine Pizza leisten kann.

Aber diese Pizzeria ist echt ein Highlight in der kulinatischen Restaurantwüste in und um Neustadt herum.

Zur Pasta kann ich NICHTS sagen. So wie die Pizza ist, werden wir die Pasta die nächten Jahre nicht probieren. Diese Pizza werden wir nicht überbekommen.. Insofern ist uns die Pasta egal. Sorry, daß es diesbezüglich bis auf weiteres keine...

Kleiner netter Lieferservice. Man kann zuschauen wie jede Pizza frisch zubereitet wird. Sehr schön finde ich hier, dass die Pizza noch im Steinofen gebacken wird. Es sind auch einige Stühle vorhanden, sodass man auch vor Ort essen kann. Es ist aber ein wenig eng und nach einiger Zeit wird es auch ziemlich warm. Geschmacklich fanden wir die Pizza mittelmäßig. Insgesamt war sie für unseren Geschmack viel zu würzig und zu salzig. Ich kann jetzt aber nicht sagen ob der Käse zu kräftig ist oder ob es die Soße ist. Vielleicht eine Mischung aus beiden. Die Pizza ist gut belegt und hat genau die richtige Größe zum satt werden. Der Inhaber ist sehr, sehr freundlich. Ich tendiere zu dreieinhalb Sternen kann hier aber leider technisch bedingt nur drei geben. Für vier Sterne hat es aber leider nicht ganz gereicht.

UPDATE VOM 19.02.2023:

"Antwort vom Inhaber vor 49 Minuten

Hallo Marcus Sie haben 2 pizza mit extra Käse und Salami und extra Schinken bestellt und das macht die Pizza salzig etwas als sonst und das es warm ist das ist doch klar Pizza Ofen ist ja an und die Tür ist nicht weit entfernt wenn man reden kann ist ja ganz einfach aber ist ja einfach 🙂" Diese Antwort hat nicht ganz geklappt !!!

Nach ca. 4 Monaten wissen Sie noch was ich gegessen habe?

Tolles Gedächtnis.

Nur mag ich gar keine Salami. Wenn ich Pizza esse, esse ich immer Hawaii. Ausserdem waren wir 5 Personen und haben folglich 5 Pizzen bestellt und nicht 2. Ich finde es schade, dass Sie die Meinung von einem Gast nicht akzeptieren können und sich eine Antwort zurecht basteln müssen. Dafür muss ich Ihnen von Ihren 3 Sternen leider 2...

Vielleicht merkt der ein oder andere das ich meine Rezension überarbeitet habe. Der Grund dafür ... Leo! Wenn jemand den Mut hat sich für seine Fehler zu entschuldigen und sich gerade macht und dir dabei in die Augen schaut, hat er meinen vollen RESPEKT. Leo hat das in seiner verdienten Freizeit gemacht. Und weil das eben einfach die BESTE Pizza in Neustadt ist, habe ich überhaupt kein Problem damit auch meine Meinung zu überdenken. Ich werde dem Pizzahaus in Neustadt treu bleiben. Der Steinofen ist einfach unschlagbar in Verbindung mit dem wirklichen gutem Pizzateig, ist es für unsere kleine Stadt ein echter Volltreffer. Habe so ein Engagement noch nicht erlebt und ich komme gebürtig aus Dortmund. Ich bin mir sicher das ich bei der nächsten Bestellung von 4 auf 5 Sterne gehen werde. Bis bald.... Beste Grüße und eine gute Saison,

Bastian

P.S.: Leo und sein Team haben mich wieder überzeugt und absolut abgeholt. Ich gebe die 5 Sterne am liebsten mit einem Plus. Das Ambiente kann ich leider noch nicht beurteilen, da ich immer nur bestellt habe.

Danke für das...