Blizzeria - Neuwied — Restaurant in Neuwied

Liebes Team der Blizzeria. Ich habe mir mal etliche Kommentare durchgelesen und mir ist dabei etwas aufgefallen. Ich bin jemand der relativ oft über lieferando bestellt und gerade heute morgen bekam ich eine Email mit der Information, es sei ein neuer Lieferdienst in Neuwied dazugekommen. Ich klickte auf den entsprechenden link und wurde weiter geleitet zur Blizzeria welche gerade einmal 4 Bewertungen hatte. Letzte Woche wart ihr auch schon in lieferando, jedoch mit hunderten Bewertungen und einem schlechten Durchschnitt. Warum dies von euch nun so gehandhabt wurde bleibt jeder Meinung selbst überlassen. Man kann vor Kritik jedoch nicht weglaufen.

Nun zu meiner eigenen Erfahrung mit euch. Eure Pizzen waren die besten und leckersten die ich vor 7 oder 8 Jahren überhaupt irgendwo genießen durfte. Ich war gerne bereit den vergleichbar höheren Preis wie bei der Konkurrenz zu leisten. Auch viele andere meiner Kollegen und Freunde. Dann kam Lightning. Man muss leider sagen, dass es danach bei euch berg ab ging meiner Meinung nach. Lightning lieferte plötzlich EURE Qualität und die Blizzeria verlor an Bedeutung. Kalte Pizzen, roher bacon auf der Pizza London und Pizza Brötchen in denen der Teig innen noch roh war. Preis Leistung von da an eine Katastrophe. Sehr fettig so dass der pizzakarton aufgeweicht vom Fett hier ankam und der belag komplett von der Pizza rutschte. Man hatte einen Haufen von Belag und einen von Teig im Karton. Mülleimer freute sich. Von da an nur noch bei lightning bestellt. Auch dort ließ alles nach und es wurde ja dann auch geschlossen. Ich werde irgendwann noch einmal bei euch bestellen. Gebe euch noch einmal die Chance zu überzeugen. Denn ich mag eure Produkte eigentlich sehr. Werde dann auch eine neue Bewertung schreiben. Auch wenn ihr jetzt vielleicht denkt auf mich könnt ihr verzichten. Aber bitte macht auch ihr ein paar Abstriche und gesteht Fehler ein. Macht eine Neueröffnung Aktion, verbessert euer Image und werdet wieder die, für die wir neuwieder euch jahrelang schätzten.

Image kann man nicht löschen, davor weglaufen aber wenn man sagt, Leute es war vieles schlecht und wir haben Probleme oder Fehler gemacht aber geben unser bestes wieder eure Herzen mit euren Lieblingsgerichten zu erfüllen dann werdet ihr sehen das dies alles schnell Schnee von gestern sein wird.

Ich wünsche euch ein erfolgreiches neues Jahr. Bis bald....

big disappointment. We called in advance to pick up 3 pizzas, pizza buns and a salad. they said it takes 20min. we dropped in after 30 mins and our order was expectedly not ready. we waited over 50min without a drink or so as a compensation. If i would have known that it takes almost an hour, I would have ordered food somewhere else or at least get it delivered instead of waiting half an hour. the girls in the back and front were totally overwhelmed with the incoming orders. They also forgot to give us cutlery for the salad- unfortunately, we figured that out when we already have left the place. The food was not even worth the struggle. we actually did not expect much from this place. definitely not...

Seit kurzem (Korrektur: seit 1 Jahr) gehört "Pizza-Lightning" zur Blizzeria, was sich leider in deutlich schlechterer Qualität bemerkbar macht. Unser früherer Favorit z.B. "Pizza Americano" ist jetzt leider gar nicht mehr lecker, sondern matschig langweilig. Nach 2 Reinfällen in Folge (jedesmal 4 Pizzen, alle unlecker: matschiger unleckerer Teig, Pizza-Sauce ohne Geschmack, fader Pizza Käse, unauffällige Zutaten, ganz generell schlechte/nicht vorhandene Würzung, ) haben wir beschlossen, dass wir hier nichts mehr bestellen werden. Schade, denn früher war die Blizzeria immer in Ordnung!

Reaktion auf die Antwort vom Inhaber:

Ich würde empfehlen nach den Ursachen der verminderten Qualität zu forschen, anstatt den Missstand als "selektive Wahrnehmung" zu verkaufen. Denn dass es eine Verschlechterung gab, ist offensichtlich nicht nur uns aufgefallen, wenn ich mir verschiedene andere Kommentare aus der jüngeren Vergangenheit ansehe.

PS: Der Name ist mir völlig egal. Bevor "Pizza-Lightning" auf den Plan trat, waren wir langjährige zufriedene "Blizzeria"-Kunden (schauen Sie doch mal in Ihre Kundendaten). Dann war es eben für eine Zeit "Pizza-Lightning" mit den bekannten "Blizzeria" Rezepten - und die Qualität hat immer gestimmt (etwas fettig, ja - aber immer lecker).

In letzter Zeit stimmt es aber einfach gar nicht mehr. Vielleicht werden Zutaten minderer Qualität eingekauft? Oder die firmeneigenen Rezepturen werden nur nachlässig umgesetzt? Ich weiß es nicht, aber ich wäre froh, wenn man bei "Blizzeria" wieder hochwertige Pizza ordern könnte!

Reaktion auf die erweiterte Antwort vom Inhaber:

Vorschlag zur Güte: Vorerst werden wir weiter unsere Pizzen selber zubereiten, aber irgendwann - mit genügend zeitlichem Abstand - werden wir uns vielleicht nochmal an die Americano wagen. Sollte sich das ganze dann anders darstellen, werde ich meine Bewertung hier entsprechend überarbeiten.

Bis dahin Ihnen auch eine...