Echt. Gut.
Mit diesen 2 Worten ist das Gasthaus am Wilhelmsplatz perfekt beschrieben.Der Wirt, Stefan Klemisch, ist Anhänger der Slow Food Küchenphilosphie und setzt sie in seinem urigen Gasthaus am Marktplatz von Offenbach konsequent um. Auf einer großen Tafel erklärt er seinen Gästen von welchen regionalen Erzeugern die Qualitätsprodukte stammen, die in seiner Küche frisch und aromatisch zubereitet werden. Damit unterscheidet sich das Gasthaus zum Stern von den zahlreichen Restaurants rund um den Wochenmarkt am Wilhelmsplatz. Der aus München stammende Wirt ist ein leidenschaftlicher Vertreter guter unverfälschter Regionalküche, die er glaubhaft und selbstbewußt präsentiert - ein echter freundlicher Typ. Zum Bembel Apfelwein wurde uns als Amuse Geule ein würziges Lachstatar serviert. Die hausgemachte Thai-Kokossuppe und der milde junge Handkäs' mit Mango und bunten Tomaten waren überraschend aromatisch und kreativ zubereitete Vorspeisen. Das Oberräder Schnitzel (wahlweise vom Schwein oder Kalb) mit hausgemachter grüner Soße hatte eine üppige Portionsgröße. Die Variante vom Schwein war wunderbar zart und saftig - wir haben schon lange nicht mehr so gutes Schweinefleisch gegessen. Auch der Odenwälder Schweinebraten mit Dunkelbiersoße überzeugte durch Fleischqualität und Geschmack - ebenso wie die marktfrische Gemüsebeilage, deren Bezeichnung wohl hier 100%ig zutrifft. Für uns war der Abstecher von Frankfurt nach Offenbach ein kulinarischer Volltreffer. Zumal hat sich die alte Erfahrung, daß eine Slow Food-Empfehlung sich für uns immer als goldrichtig erweist, erneut bestätigt. Um eine lange kulinarische Erfahrung kurz zu...
Read moreWir waren heute zum Frühstück im Gasthaus zum Stern. Der Gastraum war leer, einige Gäste saßen im Außenbereich. Das Ambiente ist sehr gemütlich und die Bedienung ist freundlich zugewandt. Das Frühstück war reichhaltig, frisch, lecker, und das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut. Die Karte bietet eine schöne Auswahl, für jeden Geschmack etwas. Auch der Kaffee war sehr lecker. Einziger, jedoch für und erwähnenswerter Kritikpunkt war die Wartezeit auf unser Frühstück. Diese war unverhältnismäßig lang, dafür dass ein paar Scheiben Käse, Wurst Lachs, Marmelade, Tomaten und Gurken auf dem Teller lagen. Als das Frühstück endlich serviert wurde war der Kaffee bereits kalt. Das war für uns nicht nachvollziehbar, denn es waren nur wenige Gäste zu den Zeitpunkt anwesend. Da die Servicemitarbeiterin Anna sehr freundlich und kundenorientiert wirkte sagten wir ihr diesen Kritikpunkt. Für unser Feedback bedankte sie sich herzlich und versprach hier nachzubessern. Alles in allem war es trotzdem ein schöner Aufenthalt im Gasthaus Stern, in schönem Ambiente, leckeren Frühstück und freundlicher Bedienung. Wir werden gerne wiederkommen und schauen, ob unsere gut gemeinte und konstruktive Kritik zur Wartezeit verbessert. Denn insgesamt haben wir uns hier...
Read moreWir waren gestern in unserm Lieblingsrestaurant, zumindest war es das die letzten gefühlt 10 Jahre. Anscheinend hat der Besitzer gewechselt und der alte "Chef" ist wohl nicht mehr da. Der Service lies sehr zu wünschen übrig, die Bedienung war nicht bei der Sache und die Stimmung im Restaurant war sehr merkwürdig. Die Speisekarte wurde komplett gewechselt, was aber dazu führte, dass noch nicht einmal die Bedienung damit wirklich klar kam. Am Nebentisch mit 4 Personen wurden die Hälfte der Gerichte mit falschen Beilagen serviert und die Qualität des Essens bei uns war bis auf einen Salat mit Ziegenkäse so schlecht, wie wir es selten erlebt haben. Es ist sehr schade, das ein wirklich gutes Restaurant innerhalb kürzester Zeit so abrutscht. Wir sind darüber sehr traurig. Normal geben wir jeder Lokalität 1-2 weitere Chancen aber hier sind wir so fassungslos, dass wir es uns nicht vorstellen können. Wir haben € 80,00 ausgegeben und waren selten so...
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