Boni Kaffeerösterei — Restaurant in Osnabrück

Klein, aber fein!

Boni ist ein liebevoll und modern gestaltetes Cafè im neu aufblühenden Hafenviertel von Osnabrück. Auf dem ehemaligen Kasernengelände entsteht eine komplett neue Landschaft, welche das New Work Prinzip lebt und mittendrin befindet sich ein einzigartiges Gebäude mit der Aufschrift Boni.

Hier bekommt einen selbst gerösteten erlesenen Kaffee aus nachhaltigem Anbau. Neben der klassischen Kaffeeauswahl kann ich nur den Affogato empfehlen. Hier vermischt sich der angenehm heiße, bittere und leicht säuerliche Espresso mit einer frischen, kühlen und süßen Vanilleeiskugel. Generell hat der Espresso eine schöne Crema und er lässt sich ideale in Kombination mit einer Mandelstange auf der südliche ausgerichteten Terrasse des Hauses als perfekter Abschluss des vorangegangenen Mittagsessens einnehmen. Meiner Meinung nach mit einer der besten Kaffees der Stadt.

Beim Eintreten in das Lokal merkt man sofort, dass die beiden Gründerinnen und Schwestern viel Liebe ins Details gesteckt haben und so gibt es auch jeden Tag eine neue Auswahl an vegetarischen Mittagsgerichten.

Boni biete ein gutes rundumsorglos Paket an und ist ein echter Geheimtipp für alle Kaffeeliebhaber. Und wenn man von weiter weg kommt, dann kann man perfekt auf der A1 zwischen Osnabrück-Hafen und Osnabrück Nord einen kleinen Schwenker zu diesem Cafè wagen und sich auch direkt ein Bohnen für zu...

An alle Kaffeeenthusiasten, welche den richtigen Kaffee für ihre Maschine oder die Filterzubereitung suchen:

Anfang des Jahres sind wir nach OS gezogen und ich war direkt wieder auf der Suche nach einem Kaffeeröster des Vertrauens und bin bei Boni fündig geworden. Mir war folgendes wichtig:

ausführliche Kenntnisse zu den Bohnen und zur Herkunft gute Beratung freundliche, offene und kommunikative Atmosphäre

Bei Boni habe ich das alles gefunden. Der Chef ist super freundlich und kann mit ausführlichen Wissen beraten. Erfahrungsgemäß kann man das nicht bei allen lokalen Röstern so erwarten. Die aufgerufenen Preise für die Bohnen, welche ich in den letzten Monate alle durchprobiert habe, sind für die Qualität absolut gerechtfertigt. Mir ist keine Röstung untergekommen, welche von schlechter Qualität oder von schlechtem Geschmack war. Für Kenner ist die Rösterei ein Schmaus!☕ Dazu gibt es regelmäßig spezielle Auflagen, welche auch noch Abwechslung ins sonst auch umfangreiche Angebot bringen! Der Kaffee vor Ort schmeckt der restlichen Bewertung entsprechend auch sehr gut!

Aus meiner Sicht: bester lokaler Röster in Osnabrück und jeden Cent wert! 👍😊

Überzeugt euch selbst und trinkt immer...

Boni - Café und Rösterei ist einfach großartig! Schon beim Betreten des Cafés wird man von einem warmen, einladenden Ambiente empfangen. Die Einrichtung ist liebevoll gestaltet und schafft eine gemütliche Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt.

Der Kaffee ist absolut erstklassig und man schmeckt die Leidenschaft, die in jede Röstung einfließt. Die Auswahl an verschiedenen Kaffeesorten ist beeindruckend und die Mitarbeiter sind immer bereit, bei der Wahl des perfekten Kaffees zu beraten.

Der Service im Boni - Café und Rösterei ist freundlich und aufmerksam. Die Mitarbeiter sind stets gut gelaunt und man merkt, dass sie ihre Arbeit lieben.

Ein Besuch im Boni - Café und Rösterei ist jedes Mal ein Erlebnis und ich freue mich schon auf meinen nächsten Kaffee dort. Absolut empfehlenswert für jeden Kaffeeliebhaber und alle, die eine gemütliche Auszeit...