Bäckerei Lange — Restaurant in Paderborn

Ein Stern ist noch zu viel....

Heute mit vier Personen frühstücken gewesen (Buffet). Ich habe extra vor zwei Tagen angerufen um mich zu erkundigen ob es Glutenfreie Produkte gibt und ob in dem Rührei Milch ist. Glutenfrei nein, und in dem Rührei ist Milch. Das Telefonat fand ganz exakt am 9.5.25 um 6⁵⁷ Uhr statt und dauerte 39 Sekunden. Nur als Anmerkung, dass ich einen Nachweis für das Telefonat habe. Somit hatte sich das Buffet für mich persönlich erledigt da ich Lebensmittelunverträglichkeiten habe. Das habe ich der Dame am Telefon auch mitgeteilt. Diese fragte dann, ob sie den Tisch dann streichen sollte. Dieses habe ich verneint, aber gesagt, dass ich dann kein Buffet esse. MIR WURDE AM TELEFON NICHT GESAGT, DASS FUR DREI PERSONEN KEIN BUFFET AUFGETISCHT WIRD!!! (dann hätte man sich die folgende Diskussion sparen können....)

Wir sind heute morgen angekommen, haben uns angemeldet, falls man das so nennt. Ich hatte dann nochmal erwähnt das es nur Buffet für drei Personen ist, da ich 90% der Lebensmittel nicht essen darf. Daraufhin sagte man uns dann, dass schon für vier Personen gedeckt sei und das für unter vier Personen kein Buffet gebucht werden kann. Man war auch nicht an einem Lösungsvorschlag interessiert.

Mit würde dann am Tisch relativ zeitig der Teller und das Besteck weggenommen mit dem Kommentar, "das brauchen Sie ja dann nicht". Kurz darauf kam dann die Chefin zu uns an den Teich und erklärte nochmal, das Buffet erst ab vier Personen geht, aber da ich ja jetzt schon eine Tasse Kaffee getrunken hätte, hätte sich das damit ja eh erledigt. (Frechheit, die hätte ich auch gerne seperat bezahlt) So nach dem Motto, angepackt, musste jetzt auch bezahlen.

Das Ende vom Lied, wir haben für vier Personen den kompletten Preis bezahlt obwohl ich lediglich zwei Tassen Kaffee hatte.

Des weiteren möchte ich anmerken, dass sich hier mal das Gesundheitsamt umsehen sollte.

Der Aufschnitt wird mit bloßen Händen angefasst, die Hände wurden sich vorher auch nicht gewaschen sondern nur in der Schürze abgeputzt. Ich habe nicht mitgezählt wie oft die Dame (die ich bei Bedarf natürlich wieder erkenne) sich in der Zwischenzeit durch ihr Haar und ihr Gesicht gefasst hat.

Der Lappen, der im Eimer ausgewrungen wurde, wurde dann benutzt um die Teller abzuwischen, danach ist der Lappen auf den Wasserhahn gehangen worden. Kurz danach wurden mit dem selben Tuch wieder Teller abgewischt die unmittelbar danach für Kunden belegt wurden. Natürlich wieder ohne sich die Hände zu waschen und ohne Handschuhe. Widerlich wirklich.

Der Käse der bereits auf dem Teller (nach dem abwischen mit dem dreckigen Lappen aus dem Putzeimer nicht abgetrocknet) gelegen (mit Kontakt zur Wurst, was sicherlich jeden Veggie und Veganer freut) und wohl nicht benötigt wurde, wurde einfach wieder zurück zu dem anderen Aufschnitt geschmissen.

Ich denke mehr muss ich nicht sagen. Die Dame sollte ihren Job verlieren und den Laden sollte man schließen. Und meine Rezension ist nicht die erste, die auf Hygienemängel hinweist. Hier sollte das zuständige Gesundheitsamt vielleicht mal für Ordnung sorgen.... sicherlich lässt sich das alles über die vorhandene Videoüberwachung belegen.

Leider habe ich das erst gesehen, nachdem wir zu Tisch waren. Meine Schwiegermutter und ich haben uns geekelt als wir das gesehen haben. Hatte ich das vorher gewusst, wären wir...

Hallo, wir kommen seit der Eröffnung damals sehr gerne hierher. Die Atmosphäre gleicht eher einem modernen Café, was wir echt klasse finden. Es ist schön groß und mit Kinderwagen, hat man super viel Platz, auch das es einen wickelplatz mit einer Toilette gibt, find ich als Mama klasse! Woanders hatte ich leider oft schon Probleme, was das angeht ☺️ Es ist stets sauber und das Essen ist wirklich sehr lecker. Was uns aber wirklich am meisten dahin lockt, sind auch einfach die super netten Mitarbeiter, vor allem die Damen die wir seit der Eröffnung kennen! Sehr herzlich, aufmerksam und unglaublich nett 😊 Extra wünsche, bei den Damen ist kein Problem, es werden Alternativen angeboten und man steckt dadurch nicht zurück. Wir essen immer ein vegetarisches Frühstück und bei zwei Damen wird uns stets Alternative geboten ☺️ Vielleicht als Anreiz: die Alternative zu Wurst, Speck etc. sollte einfach offiziell in die Karte genommen werden(nutella, Frischkäse,Honig). Die anderen Mitarbeiter geben uns die Alternativen aber nach Nachfrage. Auch die Torten sind unfassbar lecker, bestellen bei Anlässen immer bei den Bekannten zwei Damen der Filiale und auch da, super Beratung und super Hilfe. Die erste Torte war unsere Verlobungstorte und ich hatte wirklich wenig Vorstellung, dank der Dame, bekamen wir eine Gelatine freie und nicht allzu süße perfekte Torte und die zweite war dann eine zur Geburt unseres Kindes ☺️ Freuen uns schon auf die für den 1. geburtstag. Wie man sieht, können wir diese Filiale wirklich nur empfehlen. Verbesserungen: -Alternativen zu Wurst, Speck, Lachs sollten offiziell irgendwo erlaubt werden ☺️ Einmal bekamen wir leider einen Teller mit gefühlt 10scheiben Käse 😅 bei Nachfrage, wollte die neue Mitarbeiterin pro Alternative Geld (das liegt nicht an der Mitarbeiterin, sondern daran, das die Alternative nirgends offiziell steht)

Sonst wirklich klasse und sind...

Die Bäckerei Lange an der Detmolder Straße in Paderborn hat mich bei jedem Besuch aufs Neue überzeugt. Als Stammkunde dieser Bäckerei möchte ich meine positiven Erfahrungen teilen und anderen empfehlen, diesen wunderbaren Ort zu besuchen.Das Aushängeschild der Bäckerei Lange ist zweifellos die Qualität ihrer Backwaren. Egal ob Brot, Brötchen oder Kuchen, die Produkte sind stets frisch und von höchster Qualität. Besonders hervorzuheben ist die Vielfalt des Sortiments, das traditionelle Backwaren ebenso umfasst wie moderne Kreationen. Die Zutaten sind offensichtlich sorgfältig ausgewählt und verleihen jedem Gebäck einen unverwechselbaren Geschmack.Ein weiteres Highlight ist der freundliche und persönliche Service. Die Mitarbeiter sind herzlich und zuvorkommend und schaffen eine einladende Atmosphäre. Sie sind stets bereit, Empfehlungen auszusprechen oder mehr über die Produkte zu erzählen, was den Besuch in der Bäckerei Lange zu einem besonderen Erlebnis macht.Die Bäckerei selbst ist gemütlich und einladend gestaltet, mit einer klaren und ansprechenden Präsentation der Backwaren. Die Sauberkeit und Hygiene sind vorbildlich, was gerade in einer Bäckerei von großer Bedeutung ist.Die Lage an der Detmolder Straße ist zentral und gut erreichbar, sowohl zu Fuß als auch mit dem Auto. Dies macht es einfach, die Bäckerei Lange regelmäßig zu besuchen.Preislich finde ich die Bäckerei Lange angemessen. Die Qualität und Frische der Produkte rechtfertigen die Preise, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr fair.Insgesamt ist die Bäckerei Lange an der Detmolder Straße in Paderborn eine ausgezeichnete Wahl für alle, die hochwertige Backwaren und einen freundlichen Service schätzen. Ich freue mich auf viele weitere Besuche in dieser...