Anemone Pegnitz — Restaurant in Pegnitz

Wir waren jetzt bereits zweimal in der Anemone essen. Das Essen ist absolut lecker und qualitativ hochwertig. Als Vorspeise kann ich die Garnelen in mediterraner Tomatensauce mit Parmesan überbacken nur empfehlen. Die griechischen Gerichte sind ebenfalls sehr lecker, genauso wie die Burger. Die Portionen sind ideal. Es gibt auch spezielle Speisen die nicht auf der Karte stehen, hier lohnt es sich wirklich vorab (wegen Vorbestellung) oder einfach beim Servicepersonal nachzufragen. Das Rinderfilet mit Grillgemüse und Parmesanschaum war ein Traum. Die Gerichte sind sehr ansprechend angerichtet, das Auge isst ja schließlich mit. Das Servicepersonal ist sehr freundlich, auch der Chef kommt mehrmals an den Tisch und fragt ob alles zur Zufriedenheit ist. Das Restaurant ist sehr klein, aber geschmackvoll eingerichtet. Aufgrund der begrenzten Plätze ist es auf jeden Fall sinnvoll rechtzeitig zu reservieren, auch wenn man nur zu zweit ist. Es waren zwei wundervolle Besuche, einmal zu zweit und einmal mit der Familie. Vielen...

Leider kann ich nur 1 Stern vergeben und der ist für einen gelungenen Abend in der Anemone kurz nach der Eröffnung . Wir leben in Berlin und waren damals zu Besuch in Pegnitz. - Das Essen war hervorragend, die Servicekraft absolut nett und zuvorkommend. Der Chef kam an den Tisch und man hat sich intensiv über sein neues Konzept unterhalten. - Diesen Abend in Erinnerung sind wir am Dienstag auf dem Weg nach München von der Autobahn abgefahren um dort wieder zu essen. Um 19.30 waren leider die Aussenplätze belegt- wir hatten nicht reserviert. Die Dame am Eingang war extrem abweisend und unfreundlich. Auf unsere Frage ob demnächst ein Tisch frei werden würde, hieß es , das sei spekulativ. Wir wollten dann innen essen. Da hieß es, innen werde nicht serviert. - Das sind tatsächlich neue Konzepte - aber eher in Richtung Service- Wüste. - Sehr schade. - Das nächste Mal fahren wir gleich...

Wir waren zu zweit im Nebenraum untergebracht. Wir wurden von einem jungen Mann, herzlich empfangen und zu Tisch gebracht. Es war viel los, dennoch war er aufmerksam und hat uns freundlich bedient. Wir hatten ein qualitativ, sehr gutes Essen und das Dessert war unser Höhepunkt. Es hat den Abend perfekt abgerundet und war wirklich ein Genuss. Daher wollen wir gar nicht meckern, das die Organisation beim Tisch reservieren etwas unschön war. Das Telefon wurde zur Seite gelegt,nach fünf Minuten warten passierte immer noch nichts und auch die Geräuschkulisse im Restaurant war leider extrem. Dies ist aber je nach Gästelautstärke nicht zu unterbinden. Aber rundum hat das hervorragende Essen und der tatenlose Service vor Ort alles wieder gut gemacht. Wir kommen...