Gusto Calabria - Domenica Barletta — Restaurant in Pforzheim

Absolut enttäuschend – nie wieder! Schon beim Betreten des Lokals wurde klar: Hier ist man als Gast nicht willkommen. Eine große Tafel mit der Aufschrift „keine Kartenzahlung“ begrüßt einen – gefolgt von einer sichtlich unmotivierten Bedienung. Das Lokal (offenbar das Vereinsheim des Hundesportvereins Pforzheim) wirkt insgesamt ungepflegt: Eine grob betonierte Terrasse, Möbel mit starkem Renovierungsbedarf, schmutzige Wände und ein Boden, der seit Wochen keine gründliche Reinigung gesehen hat. Nach dem Platznehmen bekamen wir ein abgeschabtes Plastik-Platzset und Besteck, das eher auf den Tisch geworfen als eingedeckt wurde. Offenbar fehlt es hier an jeglichem Verständnis für Gastronomie oder Gastfreundschaft. Ich bestellte ein 0,2 l Rosé sowie „frisch gemachte Tortellini“. Meine Partnerin wählte Mineralwasser und Antipasti für 1–2 Personen. Der Wein wurde nicht einmal bis zur 0,2-l-Marke eingeschenkt – ein Hinweis darauf wurde von der Bedienung mit einem süffisanten Lachen quittiert. Die angeblich „frischen“ Tortellini kamen geschmacklich direkt aus der Lidl-Großpackung. Ein weiteres Problem: Bei der Antipasti gab es zwei Varianten (mit und ohne Fleisch), was jedoch nicht klar kommuniziert wurde. Da meine Partnerin Vegetarierin ist, wollte sie die Wurst vom Teller entfernen lassen. Die „Chefin“ reagierte darauf mit der Aussage: „Dann schmeiß das Zeug eben runter – desinfizieren kann ich Dir das nicht.“ Besonders unangenehm: Eine Frau am Nebentisch verfolgte unser Gespräch mit großem Interesse und informierte wohl die Betreiberin darüber. Daraufhin wurden wir vom Personal mehr oder weniger aufgefordert, zu gehen – begleitet von der Rechnung über knapp 50 Euro und einem spöttischen „Gute Besserung“ zum Abschied. Fazit: Eine der schlechtesten Gastronomie-Erfahrungen meines Lebens. Völlig überzogene Preise, unprofessionelles Personal und eine Atmosphäre, die einem klar zu verstehen gibt, dass Gäste hier eher stören. Viele andere Rezensionen bestätigen dieses Bild – ich kann mich dem nur anschließen: absolut nicht...

Holla die Waldfee! Was soll ich sagen... Ich hab selten solch eine gute Pizza außerhalb Italiens gegessen. Aber von vorne: Tolles, modernes Ambiente mit Flair, Musikauswahl nicht aufdringlich aber passend italienisch. Angefangen mit der Vorspeisenplatte, eine Auswahl verschiedener Leckereien, angefangen von gegrilltem Gemüse, lecker eingelegt, eingelegte gegrillte Champignons, eine Zubereitung mit Gemüse, Käse und (vermutlich) Ei, Salat, Spargel (eingelegt)... Ich kann alles gar nicht aufzählen, es war einfach zu lecker. Dann zur Pizza: Von Hand geformter Teig, keine Formen, super Größe, original Boden mit Maisgrieß darunter, höllisch gut belegt aus dem Holzofen! Ein Traum! Hätte ich noch etwas Platz gehabt, wäre noch ein Panna Cotta dran gewesen, aber es ging einfach nicht mehr. Lediglich der Espresso fand noch Raum. Der Service sucht ebenfalls seinesgleichen. Alles in Allem ein Restaurant, das eine absolute Top-Bewertung verdient! Liebes Team des Gusto Calabria, weiter so! Gigantische Leistung und euer Pizzabäcker hat's wirklich...

Erstes Mal aber letztes Mal. Schon beim Tisch reservieren die Frau am Telefon frech das wir sollen pünktlich sein,… sie kennt uns ja nicht… Vorspeise vor Getränke gekommen, Getränke 10 Minuten später. Teller für 3 Personen aber alles für 2 Personen eingerichtet. Nach der Nachfrage einfach freche Antwort: „Ja das ist für 3“. Schmeißt das Brotkorb hin zu uns und geht weg. Pfff. Wir haben über eine Stunde gewartet auf Pizzas… Also sorry. Wollten wir zahlen und weggehen. Freche Frage, schon? Ohne Hauptspeise??? Danach das Essen gekommen. Pizza okay, für den Preis nicht. Und schauen die vorherige Fotos von Kunden da war eine ganze burrata drauf. Auf unsere Pizzas war 1 Stück verteilt…. Wollten wir Wasser, sie schmeißt die Gläser hin…. Tut mir leid, Losteria 1000mal besser und günstiger. P.s.: Haben wir gedacht schlimmer geht nicht. Na ja… die ist gekommen ohne Fragen die Teller genommen, und wenn wir nach Rechnung gefragt hätten war sie schon weg. Danke aber überhaupt nicht...