Hafenrestaurant „Zum kleinen Leuchtturm“ — Restaurant in Putbus

Wir waren zum ersten Mal hier mit 2 Kindern, 2 Erwachsenen und einem Hund. Wir reservierten zur Mittagszeit einen Tisch draußen in der Ecke, da wir mit dem Hund niemanden stören wollten. Bis dahin war auch alles super. Der Herr am Empfang war freundlich und amüsant. Das Personal von der Küche kam zu uns hatte sich mit uns sehr freundlich, unterhalten und unseren Hund gelobt. Als wir dann jedoch zum Essen erschienen sind, war eine erfahrene Dame, die uns um 15.45 Uhr "empfang" da. Die Dame ist wohl leider auf dem falschen Fuß aufgestanden. Erst meinte sie, dass der Eckttsich eigentlich schon um 18.30 Uhr (!) reserviert sei. Und ließ uns dann wiederwillig Platz nehmen. Wir hatten uns schon super auf das Essen gefreut und wollten unbedingt das 4 Gänge-Menü verkosten. Leider war das Menü auf der Karte aber nicht identisch mit dem Menü auf der Webseite. Daher fragte ich, ob man evtl. den Nachtisch gegen einen Aufpreis ändern könnte. Die Dame war extrem angefressen und erklärte mir, dass alles genau abgerechnet sei und ich ja sonst gerne alles einzeln bestellen könne. Ich winkte dankend ab und versuchte nicht der Dame zu erklären, dass ich Laktoseintolerant bin. Nachdem die Vorspreise kam dauert es sehr, sehr lange bis zum Hauptgang. Währenddessen hatte die Dame mit zwei jüngeren Bedingungen alle Stühle um uns herum bedeckt. Wir waren bis dahin die einzigen Gäste. Daher verstehe ich nicht, wie man es nicht hinbekommt ein Tisch ordentlich zu bedienen. Der Hauptgang kam nach 1h. Die Dame kam dann überhaupt nicht mehr zu unserem Tisch. Wir konnten nur mit Mühe noch eine Flasche Wasser bestellen, die lustlos auf unseren Tisch abgestellt wurde ohne es einzugiesen. Das Essen war hervorragend! Dafür würde ich immer wieder 700km fahren. Wenn das Essen nicht 6 Sterne verdienen würde (vielen Dank an die Küche) würde ich nur 1 Stern vergeben. Das wäre aber absolut ungerecht gegenüber der Küche. Die erfahrene Bedingung ist allerdings im falschen Beruf. Ich schreibe es hier so ausführlich, damit der Inhaber eine Möglichkeit hat hierauf zu reagieren. Ich war selbst lange Zeit in der gehobenen Gastronomie aktiv und weiß, wie schwer es ist eine solche tolle Küche zu haben. Da sollte man sich das nicht von einer schlechten Bedienung...

Wir waren insgesamt 2x dort zum Essen letzte Woche im Rahmen unseres Hotelaufenthaltes im selbigen Hotel.

Am ersten Abend war die Dame sehr freundlich und aufmerksam, vergaß aber den Gurkensalat zum Essen (wir haben es leider auch nicht bemerkt das er dazu gehört) . Nun ja, kann mal im Stress passieren, versteht ja Jeder ;-)

Rund 100€ waren fällig für 2 wirklich gutgemachte Gerichten nebst Trunk, auch nicht gerade wenig, aber was will man machen ? So viele gute Restaurants gibts halt hier nicht.

Am 2. Abend war der Empfang recht kühl und norddeutsch, Essen war ebenfalls wieder gut. Bier war eindeutig zu warm und auf Nachfrage wurde der Einwand eindeutig aber bestimmt ignoriert ... "kommt halt so aus der Leitung" .... ach nee...

Auf Nachfrage wo denn der Gurkensalat jetzt vom letzten Mal bliebe, war die Antwort: ich war ja an dem Abend nicht da... Service sieht anders aus, ganz dem Motto: Ihr kommt ja eh nicht wieder, was schert es mich ?

Ganz so einfach ist es nicht !

Ich bin ebenfalls selbstständig und bin auch wie viele andere Gastronomen und Vertriebler auf gute Bewertungen angewiesen. Hier ist man es anscheinend nicht. OK, dann kommen wir bei nächstem Besuch halt auch nicht wieder, schade.

Am Nachbartisch war auch Einiges, aber dazu schreiben die Herrschaften vielleicht selbst....

Das Ambiente ist eigentlich recht hübsch, aber zu viel des Guten.

Fazit: Essen, mit leichten Abstrichen Top, Service ist verbesserungswürdig (je nach Service Mitarbeiter mal gut oder eben weniger gut), Ambiente wie oben schon beschrieben.

Leider daher Abzug der Sternchen.....

PS: Mir liegt es völlig fern hier irgendjemanden oder die Location schlecht zu machen !

Es geht nur nicht, dass alle Gäste nach der Frage "War alles OK ?" immer "ja" sagen, obwohl es gar nicht so war. Ich spreche das auch immer sofort an, aber die meisten Gastronomen sind resistent dagegen...

Damit dies auch andere sehen bzw. auch umgesetzt wird, immer eine ehrliche...

Exceptional food and sweetest waiter ever. First of all i would admit, that this man ca 50 years old, who was a waiter for our table, had really good fragrances and had very good looking (i mean clothes and haircut) bravo👌🏻 not that oft you can meet a waiter who cares abt outlooking so good👏🏻 And of course food. Well all you can say, i would eat there every day! Literally! Chef - awesome job! I am vegetarian so hat also smth to eat but would be happy to see more vegetarian /vegan options for a next meeting ☺️ Steinpilzen cremesuppe would be really priceless ❤️ And fish that my bf ordered was also 5 stars. Melody of...