Die hier geschilderten schlechten Erfahrungen kann ich nicht nachvollziehen. Daher werde ich hier eine längere Rezension schreiben. Das erste Mal besuchte ich das Restaurant vor ca. sieben Jahren. Da ich daran gute Erinnerungen hatte, haben wir bei unserem Aufenhalt in der Wasserferienwelt "Im Jaich" vom 10.-12-04. das Restaurant zwei Mal besucht. In den vergangenen Jahren ist einiges passiert. So wurde bspw. das Restaurant durch einen Wintergarten vergrößert - wunderbar! Ich liebe den Blick auf den Hafen und das Meer... Leider hatten wir Pech mit dem Wetter und konnten die Terrasse nicht nutzen. Zu unserem Abendessen wurden wir (Familie mit einem Kind) freundlich empfangen und zu unserem reservierten Platz an einem Fenster begleitet. Auf unsere gewählten Speisen (Filet vom Barsch - marinierte Bratheringe - Fischstäbchen) mussten wir nicht allzulange warten. Alles wirkte frisch zubereitet und schmeckte uns sehr gut. Auch der von uns Erwachsenen gewählte Weißwein (Weißburgunder) passte wunderbar und war gut temperiert. Um unser Wohl kümmerten sich im Wechsel eine weibliche und eine männliche Servicekraft. Beide waren sehr freundlich, fragten nach unseren Wünschen und bemühten sich, diese zu erfüllen.

Für unseren Abreisetag hatten wir ein Frühstück im Restaurant Kormoran reserviert. Das angebotene Buffet bietet eine angemessene Auswahl für verschiedene Geschmacksrichtungen. Überrascht war ich von der Auswahl vegetarischer Aufschnittsorten. War etwas nicht mehr vorhanden, kümmerte sich das Servicepersonal umgehend um Nachschub. Das Rührei wird - zu meiner Freude - auf Wunsch frisch zubereitet und liegt nicht in Wärmebehältern. Da ich morgens einen guten Kaffee benötige, um in den Tag zu starten, war ich begeistert, dass neben Thermoskannen mit Kaffee, eine vollautomatische Maschine bereitstand, die mir einen leckeren, frisch gebrühten Capuccino lieferte. Das einzige, das mir gefehlt hat, sind spezielle regionale Speisen. Ich vermute, auch auf Rügen gibt es Käsereien oder Bauernhöfe, die ihre Produkte verkaufen. Insgesamt ist für uns der Preis in Höhe von 13 € für das Buffet inklusive Getränken (Kaffee, Tee, Säfte, Wasser) eher niedrig angesetzt. Glück für uns :) Insgesamt - ein wunderbarer Abschluss unseres Kurztrips nach Rügen. Wir kommen auf jeden Fall wieder!