Ratinger Brauhaus — Restaurant in Ratingen

Wir sind sehr freundliche Menschen. Folgende Schilderungen betreffen unsere Erfahrung und unsere persönliche Meinung. Wir betraten das Lokal und riefen einen lauten freundlichen Gruß in die Runde. Es wurde nichts erwidert. Wie aus anderen lokalen gewohnt, setzten wir uns nicht einfach, sondern warteten. Da uns niemand begrüßte oder sonst wie Aufmerksamkeit schenkte, fragte ich nach ein paar Minuten freundlich einen der Kellner hinter der Theke, ob man sich hier einfach einen Platz aussuchen könnte. Ohne mich anzuschauen raunte man mir nur: „Einen Moment!“ zu. Irgendwann kam dann jemand, der uns setzen sollte. Gegrüßt wurden wir auch jetzt nicht. Das Lokal war nur wenig besetzt, aber uns wurde der Tisch direkt an der Toilette zugewiesen. Wenn das Lokal ausgebucht wäre, hätten wir absolutes Verständnis, aber bei so vielen freien Tischen Gäste an der Toilette platzieren? Zumal mir eh unerklärlich ist, wie man da überhaupt einen Tisch hinstellen kann. Die ganze Zeit liefen mir Leute im Rücken lang und ich sah alle paar Minuten das Innere des Toilettenraums und bekam immer wieder eine Fahne des Duftes des Raums mit. Für mich persönlich nicht tragbar. Dennoch blieben wir freundlich. Die Bestellung wurde kühl aufgenommen. Das Essen kam recht flott. Der Mann mit den langen grauen Haaren war dann der erste, der auch freundlich war. Er wünschte auch guten Appetit. Das Schnitzel war nichts besonderes. Sehr dick und kaum souffliert. Der Salat war an einigen Stellen etwas braun. Die Bratkartoffeln waren sehr gut. Die Haxe war sehr zäh von außen. Man konnte die Haut gar nicht schneiden. Der Rest war wirklich ganz gut, das Essen hätte alleine von uns eine 3+ bekommen. Der Service war das große Problem. Unsere Gläser blieben während des Essens leer, niemand kam, um nach einer weiteren Bestellung zu fragen… wir würden also nicht wieder dieses...

Ich war mit ein paar Kollegen zum Abendessen dort. Als Vorspeise bestellte ich Tomaten Mozzarella mit Balsamico, bekommen habe ich kein Balsamico sondern schlecht gewürzte "Ölsoße" oder etwas ähnliches das so aussah. Zuerst wollte ich es doch essen und musste aber sofort reklamieren. Ich wies die Bedienung freundlich darauf hin, dass ich was anderes bekam als auf der Karte stand. Da hat sie aber sofort ohne einen Blick auf die Karte alles verneint und"das machen wir immer so" gesagt. Als sie pampiger wurde, wurde ich auch resoluter und verlangte die Karte, die sie widerwillig vom Nachbartisch holte. Als sie merkte wer recht hatte, ging sie wortlos und kam ein paar Minuten später mit einer Soßenschälchen. Darin befand sich eine steifgeschlagene suspekt aussehende Masse, die sie mir wortwörtlich auf den Tisch knallte, "das wäre dann Ihr Balsamico"! Ich probierte sprachlos und schob den Teller weg von mir. Als sie abräumte, sagte ich nochmal dass, es mir nicht schmeckte, was sie wahrscheinlich persönlich nahm. Der Supergau war dann die Hauptspeise! Aus Lachsmedallion wurden zwei dünne trockene Lachsstreifen, in Mehl Mantel frittiert. Igitt!! Die Bedienung war dann richtig sauer und wurde laut! Geht gar nicht! Was mich dann auch veranlasste laut zu werden. Sie rief ihren Kollegen, der dann behauptete der Fisch sei nicht trocken gewesen. Alles in einem eine sehr schlechte Art mit zahlenden Gästen umzugehen. Die Kollegen um mich herum, bekamen alles mit. Manche von den waren gleicher Meinung, aber wue das so ist, es gab auch selbstverständlich auch welche, die alles besser wissen und anders damit umgehen würden. Ha! Da lache ich nur!!! Ich für mein Teil, geh nie wieder hin und werde meinen Freunden dieses Restaurant...

Sehr geehrter Herr Poensgen,

wir sind eine großköpfige Familie und organisieren alle 2 - 3 Wochen einen Besuch in Ihre Gaststätte in Ratingen (Brauhaus)  und das seit mittlerweile Jahrzenten! (Circa 10 Personen)

Wir gehören daher zu den Stammgästen und die komplette Belegschaft kennt uns.

An dieser Stelle möchten wir ein sehr großes Lob an die komplette Belegschaft aussprechen! Sie haben wirklich sehr tolles Team!

Wir haben in den Jahren nach der Corona Pandemie und der starken Inflation ihre mehrmaligen Preiserhöhungen vernommen.

Auch wenn es natürlich schwer verdaulich ist innerhalb kurzer Zeit eine Preiserhöhung von fast 50 % hinzunehmen (Diana Schnitzel von 12,5 € auf 18,5€) ist das jedoch NICHT Gegenstand meiner Beschwerde!

Wir sind bereit diese Erhöhung zu akzeptieren aufgrund des sehr guten Services der ganzen Belegschaft und der guten Küche!

Was wir NICHT akzeptieren können und nun Gegenstand der Beschwerde ist, dass Zeitgleich zu der Erhöhung noch die Portionen verkleinert wurden!!!!

Wir finden das ist eine absolute Frechheit!!

Wir waren am Samstag 06.07 erneut Vorort gewesen und mein Schwager und ich mussten uns eine extra Portion Diana Schnitzel bestellen, um wie gewohnt satt zu werden!

Von mir aus können Sie den Preis auf 20 € pro Portion erhöhen, aber zumindest halten Sie diese wie zu alten Zeiten "großzügig"!

Auch beim Vorletzten Besuch in der KW 23 war mir das bereits schon aufgefallen, jedoch waren diesen Samstag die Portionen wirklich mickrig!

Wir möchten ungerne nach all den Jahren unser Stammbrauhaus wechseln!!

Ich hoffe, dass Sie entsprechede Maßnahmen ergreifen.

Es liegt...