Restaurant Engels in der Burg — Restaurant in Recklinghausen

Der Abend in der Vesttafel war die größte Enttäuschung seit langem! Aufgrund des Ambientes und der vielen positiven Bewertungen habe ich die Vesttafel anlässlich des Geburtstages meiner Frau ausgewählt. Selten habe ich in einem hochpreisigen Restaurant so schlecht gegessen. Die Vorspeise klang vielversprechend, aber die Muscheln waren zäh und deshalb kaum zu genießen. Die Spargelkarte las sich verlockend, aber der Spargel schmeckte süß und die Kartoffeln waren nicht mehr frisch. Das Schnitzel vom Kalb war dafür hauchdünn und klein - es bestand im Wesentlichen aus Panade. Die Pommes frites zum Burger waren (zum Ausgleich für den Spargel?) extrem salzig. Auf unsere Beschwerde bezüglich des Schnitzels sagte man uns, das sei so klein, wenn es zum Spargel gereicht wird und den Spargel hat man zwar zurückgenommen, aber der nachgereichte grüne Spargel konnte den schlechten Verlauf des Essens auch nicht mehr retten, zumal er quasi als Nachspeise gegessen werden musste. Alles in allem kann ich nach meinen Erfahrungen von einem Besuch der Vesttafel nur abraten, zumsl wenn man berücksichtigt, dass für dieses Essen, das noch nicht einmal eine Glas Wein beinhaltete (wir haben keinen Wein gefunden, der uns zugesagt hätte) fast 180 € zu...

Tja, freitags abends 20.45 Uhr, gleichzeitig Feierabendmarkt; spontane Idee die "neue" gehobene Küche in Recklinghausen zu probieren ! Heute Service auf der Terrasse und wir dort hin ! Der Bollinger- Champus wird im Kühler warm ! 2 " null Bock " Service Mitarbeiter im Restaurant am Handy an der Theke im Restaurant ! Küche bis 21.30 Uhr, ne heute schon Küchenschluß !!!! So gewinnt man sicher keine "Recklinghäuser"-Kunden, na ja das Restaurant war ja auch ! vollgefüllt und der Champagner war ja auch scheinbar noch "eiskalt"! Da schwamm im "Kübel" nicht mehr ein Stück Eis ( leider für die Dokumentation kein Foto gemacht ! Die arme Crew hatte ja schon seit morgens 11.00 gearbeitet, da war ne Hochzeit - und damit macht man natürlich Geld - und jetzt nach Corona hat man nicht genug Personal in daher ist der Service schon zu Ende ! Diese "super" Entschuldigungen kann man sich zurzeit überall, ob in Berlin oder Düsseldorf oder sonst wo anhören ! Naja, wenn Ihr noch ein "Top-Restaurant" werden wollt, dann müsst Ihr - ob Service oder Küche - schon etwas mehr tun ! Aber Euch einfach mal...

Ein gelungener Abend mit Freunden im Restaurant Engels in der Burg

Wir waren kürzlich zu viert mit Freunden im Restaurant Engels in der Burg und hatten einen wirklich wunderbaren Abend. Schon beim Betreten des Lokals hat uns das charmante und gemütliche Ambiente beeindruckt – eine gelungene Mischung aus historischem Flair und moderner Eleganz.

Das Essen war hervorragend. Jeder von uns hat ein anderes Gericht probiert, und alle waren rundum zufrieden. Die Speisen waren nicht nur optisch ansprechend, sondern auch geschmacklich ein Highlight. Man merkt, dass hier mit Liebe zum Detail und hochwertigen Zutaten gearbeitet wird.

Der Service war ebenso tadellos. Das Personal war aufmerksam, freundlich und stets zur Stelle, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Besonders gefallen hat uns die entspannte Atmosphäre, die durch die herzliche Art des Teams unterstrichen wurde.

Insgesamt ein rundum gelungener Abend, den wir gerne wiederholen werden. Das Restaurant Engels in der Burg ist definitiv eine Empfehlung wert für alle, die gutes Essen in einem tollen Ambiente...