Pho Ha Noi — Restaurant in Remscheid

Unterirdisches Verhalten den eigenen Kunden gegenüber! Ich wollte eigentlich mit einem Arbeitskollegen dort essen gehen, da es der Einzige Vietnamese in RS ist und das Essen eigentlich ganz OK. (Eine 10 von 10 - wie von meinem Vorredner hier beschrieben ist es aber definitiv nicht!!!) Wir wurden eigentlich nett empfangen und gefragt, ob wir dort essen möchten oder das Essen mitnehmen wollen. Ich hatte dann darum gebeten, ob ich ihre Toilette benutzen könnte. Darauf hin wurde mir gesagt "natürlich". Die Dame hat sich umgedreht und ist dann nach hinten in die Küche gegangen. Ich bin ihr gefolgt bzw. wollte ihr folgen, da ich das Umdrehen mit den Worten "natürlich" als Aufforderung verstanden habe ihr zu folgen. Falsch gedacht! Ich wurde dann dermaßen von der zurecht gewiesen, dass ich nicht in die Küche dürfte... Es stand weder ein Schild noch sonst ein Hinweis, dass Kunden und Gäste dort nicht eintreten dürfen. Lediglich eine kleine Schlagtür. Diese kleine Schlagtür hätte ich aber - den Gesten der Dame nach zu Folge - als einen solchen Hinweis verstehen müssen. Der Höhepunkt war dann eigentlich als der Koch mit einer Rückhandgeste mir den Weg zum Ausgang zeigte. Das war meine letzte Erfahrung dort und wird sie...

Ich kann leider nur einen Stern geben, da mir zu vieles negativ aufgefallen ist. Vorweg, vor Corona waren wir öfters dort zum Essen. Als erstes die Sauberkeit des Restaurants (Imbiss) hat viel Luft nach oben.Die Toilette die außerhalb vom Imbiss ist, ist ebenso nicht sauber. Gebrauchte Putzlappen hingen über dem Waschbecken. Aber der Knaller schlechthin war mein Essen. Ich hatte Bun Bo Nam Bo(vietnamesische Spezialität Nudeln mit Rindfleisch) laut Speisekarte gibt es dazu ein Limettendressing. Dieses Dressing wird aus Fischsauce Wasser und Kräutern sowie Chili hergestellt. Meine Sauce war eine Sojasoße. Ich hatte die Besitzerin angesprochen dass dies nicht die Originalsauce wäre und vollkommen falsch ist. Die Antwort war, es wäre nicht ganz falsch nur ein bisschen falsch. Ich fühlte mich regelrecht verarscht. Aufgrund dieser Aktion werde ich diesen Imbiss nicht mehr betreten. Schade eigentlich, weil bis dato war ich zufrieden gewesen. So ist nun mal der...

Zwar wirkt das Restaurant von außen eher klein und unscheinbar, aber man kann dort bequem sitzen und das Essen überzeugt, zu moderaten Preisen. Ich hatte heute die gebratenen Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch und muss sagen, dass das Essen sowohl von der Textur als auch vom Geschmack her überzeugt hat. Ich bin dort definitiv nicht zum letzten Mal gewesen.

Heute (am 23.2.2025) war ich noch einmal da. Ich hatte die Nummer 35 sowie die Lotuskerne zum Nachtisch. Die gebratenen Nudeln sind köstlich, überzeugen mit ihrer Textur und dem Geschmack. Auch die Lotuskerne zum Nachtisch sind köstlich.

Nachdem ich gestern (16.3.2025) nun auch das gebackene Hühnchen mit der süß-sauren Sauce probiert habe (Nr. 63), war ich nun geistesgegenwärtig genug um ein Foto hiervon zu machen.

Inzwischen habe ich auch die Pho Bo probiert und kann nun mit Gewissheit sagen, dass Pho Ha Noi ein Allrounder ist, der wirklich alles auf der Karte lecker...