Burgerdom - Reutlingen — Restaurant in Reutlingen

🇩🇪 Bewertung für das Restaurant „BurgerDom“ in Reutlingen

Endlich gibt es in Reutlingen ein Restaurant mit einem perfekten Menü – BurgerDom! Ich habe so lange darauf gewartet, in ein Lokal zu kommen, in dem man das Gefühl hat, wieder in der Heimat zu sein – allein schon durch das Menü mit Bildern. Du siehst auf einen Blick, wie dein Gericht aussehen wird – das ist Gold wert! Denn wir essen ja bekanntlich mit den Augen.

Dank der Fotos entsteht sofort der Wunsch, etwas zu probieren. Man erkennt auf Anhieb, worauf man Appetit hat. Im Gegensatz dazu wirken Lokale ohne bebilderte Speisekarten oft enttäuschend – da weiß man nicht, was man bekommt, wie es aussieht, und am Ende ist man nicht selten enttäuscht. Gerade bei der europäischen Küche ist das oft der Fall.

Bei BurgerDom ist alles anders. Wir waren inzwischen schon mehrfach dort – und jedes Mal wird es noch besser. Der Salat, den wir bestellt haben, war nicht nur unglaublich lecker, sondern sah exakt so aus wie auf dem Foto. Das spricht für die Liebe zum Detail und die Mühe, die in das Konzept gesteckt wurde.

Ein bebildertes Menü zu erstellen, ist aufwendig: Man braucht einen Fotografen, gute Präsentation, Gestaltung und Druck. Aber dieser Aufwand zahlt sich aus. Die Speisekarte ist nicht nur informativ, sondern auch ästhetisch – man nimmt sie gerne in die Hand und fühlt sich sofort inspiriert.

Ein weiteres Plus: Es gibt sowohl einen Innenbereich als auch eine Terrasse mit Raucherbereich. Zwar kann der Zigarettengeruch gelegentlich vom Außenbereich ins Innere dringen, wenn die Tür oft geöffnet wird, aber im Sommer ist die Terrasse offen, und das Problem löst sich von selbst.

Ich empfehle dieses Restaurant aus vollem Herzen! Es ist modern, liebevoll gestaltet, mit großem Augenmerk auf die Gästezufriedenheit. Ich wünsche mir, dass sich mehr Restaurants ein Beispiel daran nehmen – nicht nur schnell kochen, sondern auch an den Komfort der Gäste denken.

Großes Kompliment an das Team – ich bin sicher, niemand wird...

Nach dem ich im Burgerdom gegessen habe, musste ich die Rezension anschauen. Die vielen guten Bewertungen kann ich hier so nicht stehen lassen.

Das Konzept (falls es sowas überhaupt gibt?!) scheint wohl eine Mischung aus Fastfood-Restaurant, normalem Restaurant und Raucher-Spielo zu sein. Im größeren Anteil des „Restaurants“ darf geraucht werden, leider wurde bei der telefonischen Reservierung nicht darauf hingewiesen aber wir konnten vor Ort einen anderen Tisch bekommen, außerhalb des Raucherabteils, neben einem Spielautomaten…

Karten gibt es keine am Tisch, die Burgermenüs stehen wie bei McDonald auf Bildschirmen über der Küchenausgabe. Nach dem Platznehmen also erst mal Richtung Küche und schauen was das Restaurant anbietet. Für die Grillspezialitäten gibt es weder Karte noch Bildschirm. Na gut, solange das Essen stimmt. Bestellen kann man dann direkt an der Küche, wo auch nach dem Essen bezahlt werden kann. Das Essen wird dann an den Tisch geliefert.

Nun zum Essen. Der Burger sieht wirklich gut aus, die Präsentation stimmt! Leider hat der Burger einen Beigeschmack, welchen ich nicht direkt identifizieren konnte. Nach dem lesen der anderen Rezension kam dann der „aha“-Moment. Das Burger-Patty schmeckt nach Civapcici. Hier wird wohl einfach aus der gleichen Masse zwei Produkte hergestellt. Bei der Qualität des Fleisches möchte ich nichts unterstellen aber der Biss war seltsam faserig/fettig. Die Pommes waren leider nichts, teilweise matschig oder roh im inneren.

Alles in allem bleibt es bei einem Besuch...

The restaurant serves homemade and delicious burgers and Grillplatte for very reasonable price. The food is freshly prepared therefore the serving will take some time. The visitors can choose between non smoking or smoking areas. There are limited seatings in the restaurant but the interior design is very unique. It can be quite noisy though. Would definitely come again 🤠

Side note; The toilet is in excellent condition and worth...