Bodega Rinteln — Restaurant in Rinteln

Ich fange erstmal mit dem positiven an. Die Inneneinrichtung ist ganz gemütlich, das Essen war vom Geschmack her ok(aber nicht berauschend) und das Personal was uns bedient hat war wirklich freundlich und ist auch angemessen mit Kritik und Fragen umgangen. Jetzt zu dem negativen, was leider überwiegt. Erstens werden auf der Karte mehrere Gerichte als vegetarisch gekennzeichnet, die es gar nicht sind. Das ist wohl auch schon länger bekannt laut Mitarbeiter und die nächste Karte soll das nicht mehr haben. Ich erwarte dass darauf hingewiesen wird, wenn man es bestellt, wenn man das "V" nicht einfach überklebt in den Karten ( bei Preisen ging dies nämlich). So hat eine vegetarische Person etwas nicht vegetarisches gegessen und es dann heraus geschmeckt. Da das Personal sich danach bei mehreren Sachen erkundigt hat ( die auch nicht vegetarisch waren) wie es aussieht, gehe ich stark davon aus, dass der Geschäftsführer dies weiß und ich hätte dann eine kleine Aufmerksamkeit des Hauses oder zu mindest eine Entschuldigung des Geschäftsführers erwartet. Außerdem erwarte ich, dass der Geschäftsführer sein Personal vernünftig schult, was vegetarisch ist und was nicht. Das Personal hat von uns gelernt, warum manche Sachen nicht vegetarisch sind sehr traurig. Desweiteren stehen beim Steak baked potatoes dabei, die wollte jemand von uns gerne zu etwas anderem bestellen, aber auch da ist das Restaurant total unflexibel, gibt diese nur zum Steak oder als Vorspeise mit Salsa und noch etwas anderem dazu. Bei den teuren Preisen hätte ich erwartet, dass das Restaurant flexibel ist und von mir aus auch einen kleinen Aufpreis verlangt, weil es Sonderwunsch, aber nein, dies sei so nicht möglich. Von uns aus wird kein weiterer Besuch folgen und es wird auch keine Empfehlung geben.

Nachtrag auf die Antwort: Nun wird den Gästen auch noch Lügen unterstellt und das die Intelligenz fehlen würde, da kann sich jeder gerne sein eigenes Bild machen, da beim Bruschetta ein V daneben ist, aber nirgends auf der Karte steht das Grana Padano dabei ist, kann nun jeder selbst entscheiden wo der Fehler liegt. Abgesehen davon wird auch der spanische Hartkäse als vegetarisch gekennzeichnet und ist es nicht und das sind nur die Sachen, die wir danach erfragt haben. Und es wurde sich nicht mehrfach entschuldigt, wie hier angespriesen, nach dieser Antwort ja leider immer noch nicht! Die Art der Wiedergutmachung würde mich auch interessieren, diese äußerst nett formuliert antwort jetzt? Wenn ein dickes V daneben steht, verrät das sehr viel darüber, wenn der Geschäftsführer es nun als Tippfehler bezeichnet, Vorsichtig absolut nicht vertrauenswürdig. Schade, dass hier keine Kritikfähigkeit herrscht. Mit ...

Wir waren zum ersten Mal im Bodega. Die Rezessionen versprachen leckeres Essen in schöner Atmosphäre bei gutem Service.

Zur Location: Nettes Plätzchen, die vorderen Tische leider durch die Nähe zur Bar sehr laut, und durch die offene Decke zur oberen Etage etwas "zugig".

Zum Service: Freundliches und aufmerksames Personal. Leere Gläser wurden bemerkt, und auf Nachfrage Abhilfe geschafft.

Zum Essen: Vorweg als Starter gab es Knoblauchbaguette mit Aioli .... echter Knaller. Der Name ist Programm. Für 6,90€ kein Sonderangebot für 5 Scheiben Baguette und 2 Löffel Aioli, aber echt lecker.

Einen Burger für 15,90 € (Für den Preis gibt es den Burger, wahlweise serviert mit einem kleinen Salat, oder "normalen" Pommes) ist schon eine Ansage. Rinteln muss wohl eine Szene Stadt sein, bei den Preisen.

Mit 3,50 € Aufpreis für die Süsskartoffelpommes sind es dann schon 19,40 €. Aber ok, mit der Geschmackswelle der Vorspeise im Hinterkopf tut es dann nicht so weh 😉

Ich hatte die Hoffnung es geht auf der Geschmackswelle weiter, leider folgt hinter einer Welle ja meistens ein Tal .....

Teller kommt, erster Gedanke: "Verstehen Sie Spaß"? - Wo ist die Kamera ....

Zweiter Gedanke, Teller vertauscht? Pommes verloren?

Na gut, egal, auf in den Burgerhimmel .... leider ohne Flügel.

Ein recht süsses industrielles Sesambun, etwas trocken, auf der Innenseite leider ungeröstet .... dadurch in Kombination mit der Sauce recht matschig (Unterteil Standard Burger Sauce / Oberteil Standard BBQ Sauce), gesellt sich zu einem leider komplett durchgegarten TK Paddy. Aufgehübscht mit ein wenig frischem Gemüse. Da konnte leider auch der Bacon nicht mehr helfen.

Die überschaubare Menge der Süßkartoffel Pommes (Zur Erinnerung: Austausch der Standard Pommes gegen Zuzahlung von 3,50€) waren lecker, aber für den Preis für mich leider ein Witz.

Das Bild zeigt den Teller im Original, ohne das auch nur ein Stück vorher entfernt wurde.

Fazit: Für Ambiente und Service würde ich wiederkommen, für die Kombi Burger/Pommes...

Zum Thema glutenfrei absoluter Reinfall. Die junge Bedienung war sehr hilfsbereit, hat nachgefragt, nur leider eine Fehlinformation in der Küche bekommen. Während des Essens beschlich mich ein seltsames Gefühl, das hier etwas nicht stimmt. Also rein, nochmal nachgefragt und Bingo. Der Glutenunfall war bestätigt. Das darf nicht passieren!!! Hier geht es nicht wie bei veganer Ernährung um eine persönliche Einstellung, sondern um eine Erkrankung mit entsprechenden Folgen bei Nichteinhaltung. Und dann die Antwort eines Mitarbeiters zu bekommen, das es sich nur um Spuren handelt, ist eine Unverschämtheit. Ja man hat sich bei mir entschuldigt, ich brauchte das Essen nicht bezahlen, in der Küche gab es eine wohl eine Ansage, aber für den Moment alles zu spät. Die nette Bedienung, die nun leider involviert war obwohl sie extra nachgefragt hatte, sagte mir sie würde es in der nächsten Besprechung Thema werden lassen und auch ansprechen, ob man nicht eine extra Allergen Karte erstellen lässt . Das wäre klasse !!! Jedoch sollte das eine ausgebildete Person machen, damit es nicht mehr zu derartigen Falschaussagen kommt. Die 4 Gabeln, die ich gekostet habe, waren lecker und auch meinen 3 Begleitungen hat es gut geschmeckt. Ich komme gerne wieder, denn das Ambiente ist schön, aber die Deklarationspflicht in der Karte sollte dringend ergänzt werden und tatsächlich wäre eine Allergenkarte sehr hilfreich. Als Idee; ladet euch Gäste zu entsprechenden Allergenen ein und ihr seid top im Basiswissen. Und ich garantiere, daß Gäste mit Allergenen oder Unverträglichkeiten bei einer entsprechenden Karte und einem optimalen und zuverlässigem Ablauf gerne eine 5 Sterne Bewertung abgeben. Nochmal danke an die nette Bedienung. Ich konnte spüren, wie leid es Ihnen tat. Sie haben alles getan, was...