Wir, mein Mann und ich, waren heute zum ersten Mal dort. Es war einfach nur klasse! Eine übersichtliche und vermutlich regelmäßig wechselnde Karte, die sich auszeichnet, durch wirklich raffinierte Speisen, die nicht zwangsläufig auf extravagante Zutaten angewiesen sind. Im Gegenteil - aus oft regionalen und saisonalen Zutaten wurde ein super leckeres und raffiniertes Menü kreiert. Egal, ob vorgeschlagenes Menü oder selbst ausgesuchtes, der hauseigene Sommelier kann dazu dann jeweils die passenden Weine anbieten (bei der riesigen Weinkarte war es klasse sich von einem Fachmann helfen lassen zu können). Insgesamt war der Service jederzeit sehr zuvorkommend, freundlich und aufmerksam. Sehr aufmerksam war auch direkt zu Anfang die Nachfrage, ob mein Mann vegetarisch ißt bzw. Fisch ok ist. Seine Menübestellung war rein vegetarisch, und einfach nur basierend darauf wurde sehr sympathisch geklärt, ob der Gruß aus der Küche - mit Fisch - so passt. Wir werden auf jeden Fall sehr gerne wieder kommen.