Brodkas FÆRBER - Weinbar Rosenheim — Restaurant in Rosenheim

Highly recommend! Visited Rosenheim for vacation. Had lunch and dinner at Brodka’s Faerber a few times. Great lunch specials during the week. Dinner was delicious, wine selection fantastic and the personalized service and attention the owners Georgia and Eric provide is excellent. Great place to celebrate an office dinner or birthday in some of their private dinning rooms and separate bar upstairs. You won’t be...

Diese Bewertung gehört noch zum alten Pächter vom Faerber, dem Ricci (bis Januar 24)

Update: Jedes Mal aufs Neue begeistert! Mehr Kundenservice- freundlichkeit geht kaum. Dazu diese exquisiten Speisen (auch zum mitnehmen) ...was will man mehr. Eine Seltenheit in der heutigen Zeit.

Nach dem ersten Besuch haben wir im Faerber unseren Stammtisch auserkoren. Nach dem vierten Besuch sind wir immer noch begeistert. Das Ambiente ist sehr gelungen und der Service super freundlich und kompetent. Auf der kleinen aber feinen wechselnden Karte ist für jeden Geschmack was dabei. Die Zutaten sind qualitativ hochwertig, jede einzelne Komponente hervorragend aufeinander abgestimmt und ergeben fantastische Gerichte die einfach nur delikat schmecken. Ceviche, Sardinen, Ochsenbäckchen, Rouladen und Schwertfisch inkl. Zitrussalat waren perfekt zubereitet, da ist eigentlich keine Steigerung möglich. Ich brauche das Rezept von dem exquisiten Kartoffeltarte, es hat meinen bisherigen Favoriten vom Thron gestoßen. Das Schokomousse übrigens auch - Bestes was ich bis jetzt hatte....

Very delicious wine and food! Perfect Cuisine! Great products! Unbelievable good service! Very nice location! Perfect place for romantic dinner! Wine tasting possible! Perfect for breakfast, lunch, or dinner! Great place for events, birthdays, family dinner, or parties!

Place to be for good food or wine!

Or just to...