La Stella — Restaurant in Samtgemeinde Bevensen-Ebstorf

Ende August/Anfang September 2021 Eine sehr unfreundliche Chefin; ihre Mitarbeiter verhalten sich zumindest ansatzweise auch nicht viel besser. Vielleicht liegt es ja wirklich daran ob man reserviert hat oder nicht, aber im Urlaub möchte man ja auch flexibel sein. Beim Bezahlen mit dem in der heutigen Zeit üblichen Zahlungsmittel - Kreditkarte - hat sie mich darauf hingewiesen, dass sie normalerweise nur die EC Karte akzeptieren. Darüber war ich doch sehr verwundert, denn bereits im Jahr 2010 und vor 2 Jahren habe ich dort mit der Kreditkarte bezahlt ohne dass das jemand beanstandet hatte und die Bezahlung hat ja auch funktioniert. Das Essen dort ist ja wirklich gut. Aber als ich neulich um 20:00 Uhr höflich nach einem Platz gefragt hatte, erklärte mir ein Mitarbeiter, dass heute kein Tisch mehr frei ist. Er deutete auf einen sehr kleinen Thekenähnlichen Tisch in der Ecke und meinte , dass das der einzige freie Platz wäre den er mir anbieten kann. Es waren aber noch einige Tische frei. Da die Küche gegen 20:30 Uhr Feierabend hat und das Restaurant um 21:30 Uhr schließt fällt es mir schwer zu glauben, dass alle diese Tische noch reserviert waren. Diese Chefin scheint es tatsächlich nicht nötig zu haben. Ich dagegen habe es nicht nötig, für mein Geld betteln zu gehen. Für mich positiv war die Tatsache, dass ich in Bad Bevensen Restaurants gefunden habe, die mich mit offenen Armen empfangen und auch etwas länger...

Den anderen Bewertungen nach zu urteilen ist es wohl nicht immer so, vielleicht haben wir einen schlechten Tag erwischt, aber als wir in einer Gruppe von 5 Personen spontan um viertel vor 8 in das relativ leere Restaurant kamen, hatte ich ehrlicherweise das Gefühl, dass man eigentlich keine Lust mehr auf Gäste hat. Eine jüngere Dame des Services war etwas kühl, jedoch noch freundlich. Eine ältere Dame, welche ebenfalls im Service arbeitete, hatte jedoch einen Umgangston bei der Tischzuweisung, dass man wirklich die Eignung für den Job in Frage stellen muss. Wenn es in Bad Bevensen fußläufig mehr Auswahl gegeben hätte wären wir wahrscheinlich direkt wieder gegangen, haben das ganze aber unkommentiert hingenommen.

Das Essen selbst war okay, aber auch nichts besonderes, ziemlicher Standard. Positiv ist, dass es schnell ging und der folgende Kontakt zur jüngeren Dame des Services freundlich war. nach insgesamt etwa einer Stunde wurden wir aber ohne jede Ankündigung spontan abkassiert. Wenigstens eine vorherige Frage nach einer letzten Runde wäre nett gewesen.

Am Ende bleibt so vor allem der Eindruck: man war nicht erwünscht, vielleicht wegen der Uhrzeit gegen 8. Aber dann sollte man die kommunizierten Küchenzeiten abändern oder eben so ehrlich sein und Gäste schon bei der Ankunft abweisen. So bleibt uns nun eine Erinnerung an den Abend welche uns nicht noch einmal...

Das erste Mal haben wir Vorspeise und Pizza gegessen, hat uns sehr gut geschmeckt und deshalb waren wir heute wieder dort. Dieses Mal hatte ich Nudeln mit Sahne, Spinat und Gorgonzola. Ich habe noch gefragt, ob die Nudeln schön sahnig sind und wurde mir bestätigt. Leider kamen Nudeln mit zuviel Spinat, kein Gorgonzola war zu schmecken oder zu sehen und die Sahne musste man suchen bzw nichts cremiges. Nachdem wir gefragt wurden, ob alles in Ordnung sei, verneinte ich und beschrieb was bei den Nudeln fehlt. Daraufhin nahm sie die Nudeln und fragte, ob ich was anderes möchte, ich entschied mich für Pizza. Nachdem sie mit den Nudeln weg war, kam ihre Chefin mit meinen Nudeln wieder und stellte mir diese genauso wieder hin und sagte, niemand hat sich bisher über diese Nudeln beschwert und ging. Sowas ist mir bisher noch nie passiert. Ohne Worte. Die Nudeln waren mittlerweile kalt und mein Essen durfte ich auch noch bezahlen. Wir gehen dort jedenfalls...