Bäckerei-Konditorei Meiling — Restaurant in Saxony-Anhalt

Qualität hat stark nachgelassen. Wahrscheinlich hat jeder Handwerker im Moment eine schwere Zeit. Bäcker besonders durch erhöhte Energie- und Rohstoffkosten. Dafür habe ich vollstes Verständnis und bezahle gerne etwas mehr. Aber dafür erwarte ich auch frische und vorzügliche Backwaren. Leider hatte ich einen Hefekranz gekauft, welcher nicht ganz durchgebacken war. Einmal ist keinmal ist meine Devise und so versuchte ich einige Wochen später erneut den Hefekranz der nun noch nicht mal zur Hälfte durchgebacken war. So etwas merkt man doch spätestens wenn man die Backware in die Theke legt. Ich werde keinen Hefekranz mehr kaufen. Ähnlich bei dem Stachelbeer-Baiser Kuchen. Die Baiser-Masse war teilweise noch roh. Das ist Eiweiß, kann man roh essen, würde ich aber nicht empfehlen. Ich bin mir wirklich sehr sicher, dass ich neulich ein Croissant vom Vortag hatte. Das schmeckt man einfach. Ich habe kein Problem damit Backwaren vom Vortag zu kaufen, aber dann behandelt mich als mündigen Kunden, sagt es mir vorher und lasst mich dann entscheiden. Das geht meiner Meinung nach gar nicht. Das Personal ist in Ordnung. 2 Damen sind...

Wir (meine 5 Kollegen und ich) arbeiten in der Nähe von Burg und reisen immer über die a9 an. Eigentlich sind wir nur auf der Durchreise, aber der Bäcker in der Albrechtstraße ist einfach so gut, dass kein anderer zwischen Leipzig und Burg mithalten kann.

Sogar Kollegen aus Genthin beauftragen uns Brötchen für sie mitzubringen.

Besonders hervorzuheben ist dabei die Leistungsbereitschaft und Kundenorientiertes Denken der Mitarbeiter.

Wenn man lieb fragt, bekommt man auch schon mal 5:30 Uhr seine Brötchen und wenn meine liebe Conny am Start ist, bekommt man meistens um die Uhrzeit schon das volle Sortiment an Backwaren und Kaffeespezialitäten. Diese Frau versprüht eine freundliche und nette Atmosphäre, gepaart mit ihrer immer zielstrebigen Art und Weise für ihre Kunden immer nur das Beste zu wollen und zugeben. Ein Aufenthalt in Dessau ohne bei Conny im Laden gewesen zu sein ist wie ein Besuch in New York und dabei die Freiheitsstatur zu ignorieren. husthusthustLeistungsprämie...

Wir waren begeistert! Wir haben für unsere Omi, welche mit Demenz im Pflegeheim lebt, einen hübschen Ort, in der Nähe ihres Heims gesucht, um mit ihr gemeinsam ihren 80. Geburtstag zu feiern. Wir ließen telefonisch einen Tisch reservieren und wurden nach dem Grund der Reservierung gefragt. Bei Ankunft im Cafe´konnten wir es kaum fassen. Der reservierte Tisch war unglaublich geschmackvoll und feierlich dekoriert....wir waren absolut gerührt. Auch unsere Omi, welche nicht mehr so viel von ihrer Umgebung erfassen kann, war darüber sehr erfreut. Zudem wartete eine tolle Kuchenauswahl, viele Kaffeesorten und natürlich Sekt zum Anstoßen als Auswahl an der Theke auf uns. Ich denke, dies wird unser zukünftiges "Omi-Ausflugs-Lokal". Lieben Dank, auch im Namen...