Steakhaus El Rancho — Restaurant in Siegen

Leider nicht zu empfehlen. Wir saßen auf der Terasse und wir wurden in die Sonne gesetzt (2 Personen), obwohl genügend Platz war. Erst nach der Frage, ob wir uns umsetzen können, haben wir einen Platz im Schatten bekommen.

Bevor wir in die Karte überhaupt geschaut haben, wurde uns schon sehr aufdringlich vom Kellner gefragt, ob wir was trinken möchten. Man sollte jedem Gast Bedenkzeit geben.

Zum Essen gabs für mich das Surf & Turf in Medium mit 2 Riesengarnelen laut Beschreibung. Die Garnelen waren alles andere als riesig. Das Fleisch war in der Mitte so blutig, dass ich es kaum kauen konnte.

Was allerdings noch schlimmer kommt, ist, dass man sich den Salat selber zubereiten muss - bei einem Preis von 30 €. Ist das nicht verboten während der Corona Zeit eine Salatbar aufzustellen?

Jetzt kommt aber der Knüller. Als Beilage zu meinem Steak gabs Kartoffeln mit SPECK. Die Angabe von Speck stand nicht in der Beschreibung in der Karte. Außerdem sieht man mir meine muslimische Herkunft an und die wissen ganz genau, dass wir kein Schwein essen.

Essen angekommen, sagt die weibliche Kellnerin, die etwas netter war als der alte Herr: Ach Sie essen bestimmt garkein Speck oder? Zum Glück wurde es dann mit Pommes ausgetauscht.

Alles in allem: unfreundliches Personal, Kartoffeln werden mit Speck beliefert, obwohl es nicht so auf der Karte steht, die Garnelen waren alles andere als riesig, das Fleisch hat nach nichts geschmeckt, in der Mitte war das Fleisch so roh, dass man es kaum kauen konnte.

Einmal und nie...

Nach dem der Besitzer gewechselt hat, einmal und NIE WIEDER !!!!! Ich bin megaaa enttäuscht! Meine Tochter und ich haben die Black Tiger Garnelen bestellt, laut Karte, mit Knoblauch Sauce. Der Servicemitarbeiter kam zurück zu unserem Tisch und fragte ob wir die Garnelen mit Sauce möchten????? Ja natürlich! So wie es auf der Karte steht. Serviert bekamen wir fünf nackte, OHNE Sauce, zu tode gegrillte Garnelen! Eine Schande für solch wundervolle Meeresfrüchte! Als ich nachfragte wo denn die Sauce ist, bekam ich als Antwort : Wir servieren dieses Gericht nur ohne Sauce. Waas?? Erstens steht dieses Gericht mit Koblauchsauce auf der Karte und zweitens er hat uns doch gefragt! Bei meinem Garnelen Gericht wurden Pfifferlinge angepriesen, habe mich, wie auf das gesamte Essen, sehr gefreut. Es waren Pfifferlinge aus dem Glas - wässrig, matschig, ekelhaft.

Es fehlte die Beilage! Meine Tochter bekam eine Schüssel Pommes und ich bekam ein großes Stück Baguette, welches total verkohlt war. Mit diesem Stück hätte man jemanden erschlagen können! Mir fehlten die Worte.

Das El Rancho, welches ich von den ehemaligen Besitzern kenne, gibt es nicht mehr. So viel Geld für das schlimmste Essen...

Es müsste eigentlich eine 3 Sterne Bewertung sein. Da es mir aber nicht darum geht dem Lokal zu schaden, möchte ich meine Kritik dennoch äußern, in der Hoffnung das dies intern Beachtung findet. Mein Steak mit Bohnen und Speck war nicht das was ich erwarte habe. Der Gargrad passte, dass Fleisch war allerdings schon ordentlich zäh und geschmacklich mittelprächtig. Die Bohnen waren völlig zerkocht und absolut versalzen. Auf den Bohnen thronte ein dicker Specklappen, der nicht essbar war. So richtet man keine Speckbohnen an. Mein Hinweis das sie absolut versalzen sind nahm der Kellner mit einen Schulterzucken auf und meinte das es am Speck liegt, der sei salzig. Dann hier ein Tipp: wenn ich salzige Komponenten einem Gericht zufügen, reduzieren ich das Salz bei den anderen Komponenten. Die Salatbar besteht aus grünem Salat, Gurken, Tomaten, Möhren und Krautsalat mit 2 Dressings. Quasi das, was man so auf einen Döner schmeißt. Wenn ich für ein Steak Runde 40 Euro, den Salat 7 Euro und für Bohnen ebenso knapp 7 Euro zahle, dann erwarte ich deutlich mehr als das was uns geboten wurde. Denn das koche ich Zuhause deutlich besser und mit...