Kaffeehaus Solingen — Restaurant in Solingen

Ich war gestern seit längerem mal wieder im Kaffeehaus und bin eigentlich immer mal wieder gerne hier. Gestern hatten wir jedoch diverse Punkte, die einfach nicht gehen. Das bin ich hier ganz anders gewohnt und kenne es auch nicht so.

Der größte Reinfall war die Pasta in Waldpilzrahm mit Kirschtomaten & Frühlingszwiebeln - die von zwei Leuten bestellt wurde. Tomaten waren genau keine vorhanden, Frühlingszwiebeln fanden sich so zwei winzige Stücke in der Pasta. Sauce sehr sahnig, das gibt sich ja sonst etwas durch die Tomaten. Wurde zwei Mal bestellt, in einem Gericht waren die Pilze verbrannt (nicht braun, sondern schwarz), das Gericht hätte die Küche nie verlassen dürfen. Der Kaffeehausburger war nichts Besonderes, ehr langweilig. Ich habe auch rote Beete gesehen, die steht nicht auf der Karte und gehört für mich persönlich auch nicht unerwähnt auf einen Burger. Das Rumpsteak war ordentlich groß und auch gut, der Garpunkt stimmte. Die Bratkartoffeln als Beilage waren jedoch sehr übersichtlich, da könnten mal etwas mehr mit auf den Teller. Mehr anbraten wäre auch super, denn sie waren noch sehr weich, da nur eine leichte Bräune vorhanden war. Wok mit Hähnchenbrust war sehr lecker, konnte auch problemlos mit Nudeln bestellt werden. Die Kürbissuppe vorab war OK, die dunkle Sauce (was auch immer es war) fand ich unnötig und in Summe schmeckte sie leider recht fad...

Laut der netten Bedienung würde den Tag einiges schieflaufen und sie bat um Entschuldigung, es gäbe wohl einen neuen Koch. Dagegen spricht an sich nichts, auch dieser muss sich bestimmt erst einarbeiten. Aber man sollte die Gerichte wenigstens so kochen, wie auf der Karte beschrieben, dann kann er auch den Gerichten wieder eine persönliche Note verleihen, was sie abhebt und weswegen man dann wiederkommen will – denn so kenne ich es hier eigentlich.

Die Location ist toll, das sieht man ja denke ich auch anhand der vielen bereits vorhandenen Bilder. Preise sind an sich in Ordnung, auch wenn ich die Getränke teuer finde (Cola 0,4l 5,00€). Was jedoch gar nicht geht ist die Tatsache, dass das verbrannte Gericht VOLL berechnet wurde, sowas streicht man von der Rechnung oder gibt wenigstens einen Rabatt…?!

Ich werde demnächst wieder vorbeischauen und hoffe, dass ich dann die Bewertung nach oben...

Wir hatten für Sonntagabend reserviert und wurden bei der Ankunft direkt zu unserem Tisch geführt. Die Bedienung war freundlich, jedoch ziemlich zügig unterwegs, sodass man beispielsweise das Glas Wasser zum Wein gar nicht dazubestellen konnte, da die Bedienung schon direkt wieder unterwegs war, als man seine erste Bestellung ausgesprochen hatte. Die Speisen kamen schnell, das Bruschetta war ziemlich gut, jedoch könnte man der Speisekarte hinzufügen, dass man es mit Pesto verfeinert. Die Hauptspeisen kamen leider im Preis- Leistungsverhältnis gar nicht gut an. Das Kalbsschnitzel welches für 27€ auf der Karte angeboten wurde, war leider nicht wirklich zart, die Panade war jetzt auch nicht so gut und zudem war das Schnitzel auch ziemlich fettig. Die Kartoffeln und der Salat waren ganz in Ordnung, aber das komplette Gericht wird dem Preis aber nicht gerecht. An dem Hähnchen Wok muss leider ebenfalls die Fleischqualität bemängeln werden, da das Hähnchen sehr zäh war. Die Nachspeise konnte gar nicht punkten. Die Crème brûlée kam kalt an unseren Tisch, als hätte man sie flambiert und im Kühlschrank gelagert, lediglich der Unterteller der Schale war warm. An für sich ist das Lokal schön eingerichtet und Einrichtung sowie Toiletten auch sehr sauber. Im ersten Eindruck macht die verglaste Wand zur Küche ein gutes Bild, da man als Gast sieht wie die Speisen zubereitet werden, wenn man jedoch sieht wie die Küche auf der Terrasse eine Raucher Pause macht (was an für sich total legitim ist), aber danach wieder an die Arbeit geht und sich vorher nicht die Hände wäscht oder Handschuhe anzieht und wieder kocht und die Teller anrichtet macht das, meiner Meinung nach, kein gutes Bild für den Besucher. Abschließend kann ich den Besuch so zusammenfassen, dass für mich das Preis- Leistungsverhältnis gar nicht gestimmt hat und man der Küche eventuell mal eine Hygiene Unterweisung unterziehen sollte, was das das...

Nun muss ich meinem Ärger mal Luft machen: Ich war gestern gegen 18:00 Uhr im Kaffeehaus und wollte kurz einen Milchkaffee trinken. Ich wurde von der etwas pummeligen Bedienung mit streeng zurückgekämmten Haaren völlig ignoriert und selbst nach einer Dreiviertelstunde wurde ich immer noch nicht gefragt, ob ich etwas trinken oder essen möchte, obwohl sie den Nachbartisch - etwa ein Meter von mir entfernt - ständig bediente und sie teilweise direkt neben mir zu tun hatte. Sie würdigte mich keines Blickes und so saß ich da und kam aus dem Staunen nicht mehr heraus, bis Max - der hinter demTresen stand - zu mir kam und mich fragte , ob ich denn bedient worden wäre, was ich verneinte. Dann fragte er mich, was ich denn wünsche, obwohl er ja eigentlich gar nicht zuständig für mich war - wie er betonte. Ich bestellte einen Milchkaffee bei ihm und als dieser mir ebenfalls von Max gebracht wurde, entschuldigte er sich bei mir und sagte, der Kaffee ginge aufs Haus. Trotzdem ignorierte mich die Bedienung weiterhin bis ich dann ging. Ich habe immer noch keine Erklärung für das Verhalten der Bedienung. Ich habe weder eine Entschuldigung von ihr oder sonst eine Reaktion von ihr bekommen. Ich hoffe, dass das eine Appell an alle Frauen ist, die sich alleine an einen Tisch setzen: "Seid wachsam, auch wenn Ihr von einer Frau bedient werdet!" Niemals hätte ich gedacht, dass mir sowas jemals passieren würde und:"Ignoriert diejenigen, die Euch ignorieren!"

Danke an Max, der mich höflich und respektvoll behandelt hat. So sollte es...