MALZERS Backstube — Restaurant in Sprockhövel

Grundsätzlich hat man sich gefreut, als endlich mal ein weiterer Bäcker in Sprockhövel aufgemacht hatte. Leider musste man aber direkt nach kurzer Zeit feststellen, dass es sich nicht lohnt, dort hinzugehen. Produkte, die nicht sofort angenommen werden, wurden aus dem Programm genommen. Somit war es dem Kunden erst garnicht möglich, sich auf Produkte einzustellen. Unzählige Male gab es bereits keine normale Milch mehr, obwohl diese bereits schon mittags ausgegangen war. Begründungen der Mitarbeiter: „Wenn wir zu viel bestellen, bekommen wir mit dem Chef Stress!“ - Wie bitte?! Sahne zum Kuchen gibt es nur in den seltensten Fällen, da es sich nicht lohnt. Mit solch einer Einstellung kann man kein Café betreiben. Aber Hauptsache, die Preise werden regelmäßig erhöht. Die Bedienungen sind soweit sehr freundlich, wenn man nicht gerade auf den „Drachen“ (ältere Dame) trifft. Außerdem ist festzustellen dass es hier ziemlich schmutzig ist. Ich war dort bis zu dreimal die Woche. Oft sind die Tische völlig verschmutzt. Der Boden wurde seit Monaten nicht richtig gereinigt. Wenn man die Tische nur ein bisschen verrutscht, findet man dort tote Fliegen und Krümel, die seit Monaten dort liegen! Das gleiche gilt für die Heizkörper. Auch sind die Regale gegenüber der Theke völlig verstaubt. - Schade. Von allen Malzers im Umkreis, ist dies der schlechteste Bäcker Aber es gibt ja auch noch...

Das Ambiente ist modern und gemütlich, die Produktauswahl in Ordnung aber die Preise ziemlich sportlich jedoch wohl marktüblich.

1 mittlerer Cappuccino + 1 Brötchen mit Lachs u. Ei kosten 8,70 Euro. Geschmacklich soweit solide.

Mein größter Kritikpunkt: Beim heutigen Besuch als auch bei vorherigen ist nicht ausreichend Personal vor Ort. An diesem Morgen war eine Mitarbeiterin für 2 Theken alleine. Zudem könnte man die Arbeitsprozesse auch optimieren. Zum Beispiel die Backzeit eines Toasters nutzen, um schon mal den nächsten Kunden nach seiner Bestellung zu fragen und diese zu beginnen. Dennoch ist das Personal sehr freundlich. Aber wenn man wenig Zeit hat, wird man hier oft auf eine...

Hallo....

Habe heute Nachmittag die neueröffnete Malzers Filiale in Niedersprockhövel besucht. Ich bin begeistert vom Raumangebot der Frische und der sehr netten Mitarbeitern. Eine echte Innovation für unsere Kleinstadt. Da werden es die anderen Bäckereien und Cafés nicht einfach haben sich weiterhin zu profilieren. Es wurde auch endlich Zeit ordentliche und appetitliche Backwaren zu erwerben. Leider ist es mit dem Parken so eine Sache aber da diese Filiale fußläufig schnell zu erreichen ist sehe ich da kein Problem.

TOP Einfach Klasse Malzers.

PS.: Sorry für die...