Steakhouse Rose — Restaurant in Sprockhövel

Meine Frau und ich waren mit unseren 3 Kindern gestern Abend essen, wir haben uns in den Biergarten gesetzt, der Kellner hat die Getränke nach ca. 15 Minuten Wartezeit aufgenommen, leider brachte er für unseren jüngsten Sohn das falsche Getränk, das Richtige wurde nachgereicht. Dieser Sohn bestellte wie ich ein Rumpsteak (Nr. 160) mit Krabben und Knoblauchsauce, er mit Kroketten, ich, wie angegeben mit Pommes, er bekam entgegen der Bestellung auch Pommes, nach meiner Reklamation wurden die Kroketten nachgeliefert. Für die ca. 30€ pro Portion viel diese als Kinderteller aus, die Krabben waren Mini-Krabben, die Soße war auch sparsam auf dem Teller, Preis-Leistung stimmten hier überhaupt nicht. Meine Frau hatte einen mediterranen Salatteller bestellt, der wie folgt aussah: Mais (vermutlich aus der Dose) + Rote Beete aus einem geöffneten Glas (nicht mehr frisch durch veränderte Verfärbung) + 1/4 Tomate + 3 Scheiben Gurken + einzelne Salatblätter, bei jedem Italiener hätte es hier einen deutlich besseren und frischeren Salat gegeben zum deutlich günstigeren Preis, die anderen beiden Teller der restlichen "Kinder" im Alter zwischen 24-27 Jahre waren von der Portion deutlich größer aber nicht so teuer, hier stimmte das Preis-/Leistungsverhältnis. Beim Abräumen des Geschirr habe ich der jungen Dame meine Kritik mitgeteilt, sie wollte es weitergeben. Es wurden außer bei der Anfangsbestellung keine weiteren Getränke noch eine Nachfrage nach irgendwelchen Wünschen gestellt, daher Service NULL-Punkte. Offensichtlich wollte man uns hier loswerden, um den Biergarten schließen zu können. Wir haben den Biergarten gegen 20.30Uhr verlassen. Während wir dort saßen, wurden die anderen Bänke schon hochgeklappt. Meine Tochter war schon öfter in diesem Lokal und hat nach meiner Kritik zugegeben, dass die Qualität und Service hier von Mal zu Mal sehr unterschiedlich sein kann. Auf Grund der Größe des Biergartens, der nach Jahreszeit variieren kann, ist die Parkplatzfläche viel zu klein für die Größe des Lokals und des Biergartens, so dass die Mehrheit der Besucher außerhalb...

Wir waren vor längerer Zeit schon einmal in diesem Lokal Essen und waren seinerzeit sehr zufrieden. Bei unserem jetzigen, definitiv auch letzten Besuch wurden wir sehr enttäuscht. Das Personal war recht freundlich, aber das Essen ließ zu wünschen übrig. Das Steak war zu sehr durchgebraten und trocken wie eine Schuhsohle. Selbst die Bedienung bestätigte, dass das Steak sehr trocken aussehe. Näher wurde auf die Reklamation aber auch nicht eingegangen. Ersatz wurde nicht angeboten. Nicht einmal die Frage nach einem Dessert zur Gütig Stimmung wurde platziert. Hier legt man augenscheinlich keinen Wert auf eine professionelle Reklamationsbehandlung bzw. auf Stammgäste. Auffallend war, das an einem Samstagabend nur drei Tische in dem recht großen Lokal besetzt waren. Haben hier evtl. schon mehrere Gäste ähnliche Erfahrungen gemacht?

Ergänzung 2022: Mittlerweile ist seit den gemachten Erfahrungen 3 Jahre vergangen. Nach zufälligen Gesprächen mit mehreren Personen, die im nachhinein das Lokal besuchten, haben diese die gleichen Erfahrungen gemacht. In diesem Lokal scheint man kein Interesse daran zu haben aus Fehlern zu lernen. Gäste zu halten, scheint man hier nicht nötig zu haben! Rezessionen scheint man zu ignorieren.

Ergänzung 03/2023 Wie ich soeben in Erfahrung bringen konnte, hat sich der Besitzer diese Lokals geäußert. Von Kritikfähigkeit keine Spur. Nein, dieser wird sogar Polemisch und ist unprofessionell.

Zitat: "... sich anonym zu verstecken, zeigt wieviel Charakter Sie besitzen".

Dem Inhaber empfehle ich mal Schulungen im Hinblick professioneller Reklamationsbewältigung zu besuchen. So gewinnt man keine Kunden zurück. Nein so sorgt man selber für negativer publicity.

Ich jedenfalls werde dieses Lokal niemals...

Steak sehr enttäuschend und das Geld nicht wert.

War mit meiner Freundin zusammen dort Essen und wir haben als Vorspeise einen Krabben Cocktail und überbackenen Schafskäse gegessen. Die Krabben waren geschmacklos und mit klassischen Dosenfrüchten (geschmacklich auch fragwürdig) gemischt. Mengenmäßig für eine Vorspeise üppig aber leider geschmacklich nicht im Ansatz überzeugend. Der gebackene Feta lag auf einer durchweichten Weißbrot Toastscheibe, hätte man besser machen können.

Als Hauptspeise hatten wir ein Entrecôte in Medium bzw. medium Rare (25 € pro). Das der Kellner keine Ahnung von „Medium Rare“ hatte ist für ein Steakhouse etwas fraglich. Die Steaks selber waren schlichtweg zu trocken und nicht im Ansatz Medium gegart - tot trifft es eher. Da finde ich persönlich 25€ für 250 g Entrecôte eine absolut überzogene Preisgestaltung oder der Koch sollte in der Lage sein ein Stück Fleisch auf den Punkt zu garen. Dazu gab es geschmorte Pilze, die waren sehr gut und Knoblauchbaguette, was stellenweise angebrannt war.

Eine Nachspeise haben wir uns dann gespannt.

Auf den Hinweis, dass das Fleisch nicht geschmeckt hat kam leider keine Entschuldigung der Küche o.ä. was ich denke mal man erwarten kann.

Ansonsten war der Service sehr nett und zuvorkommend auch wenn es grundsätzlich wünschenswert wäre, wenn ein Kellner für einen Tisch verantwortlich ist und nicht drei versuchen es einem recht zu machen.

Alles in allem für 100€ nicht...