Steiner Gärdla — Restaurant in Stein

Unvergesslicher Abend, es war ein Erlebnis der besonderen Art! Bei einem Restaurant/Biergarten/Wirtschaft, die sich auf die Fahnen schreibt, sie sei eine Pizzeria, für die war die heutige Leistung eine reine Katastrophe. Ich habe mir eine Pizza Funghi bestellt. Leider waren es keine frischen Champignons, sondern welche aus der Dose. Von der Küche erhielt man aber die Aussage, es seien frische die besonders eingelegt werden. Naja das war nicht das eigentliche Problem sonder die Konsistenz. Die Pizza war leider nicht durch, der Boden war einfach weich, der Käse weiss und nicht goldgelb und dadurch dass es nicht durch war und es Dosenchampignons waren, war leider der Geschmack sehr wässrig und leicht säuerlich. Nachdem ich meine besondere Pizza an der Essensausgabe zurück gab, kam 2min später der Koch persönlich aus der Küche und redete einen dumm und schwach von der Seite an. Kurz um, ich war selbst schuld dass die Pizza so war wie sie kam, da ich sie nicht knusprig bestellt habe. Kurze Zeit darauf brachte mir der Chefkoch meine zurück gebrachte Pizza wieder (gleiches Stück auf gleichem Teller) und knallte es mir locker auf die Bierbank und sagte, bitte nun knusprig. Ich bin jemand der weiss dass überall mal etwas schief gehen kann, aber die Art und Weise wie dieses Personal mit dem Sachverhalt umgegangen ist, ist einfach nur eine bodenlose Frechheit. Keine Entschuldigung oder annehmen meiner Situation. Es wurde in einer unhöflichen und arroganten Art dieses Thema an mir festgemacht und nicht irgendwie versucht den Kunden zufrieden zu stellen. Der Höhepunkt bzw. Kracher war dann kurz vor Schluss, dass bei der Essensausgabe (es werden zur Essensabholung die Kunden über Lautsprecher aufgerufen) der Satz gesprochen wurde, Pizza knusprig für ganz vorne. Solch eine Art mit einem Kundenanliegen umzugehen, den Kunden dann noch frech vorzuführen, zeigt dass dieses Personal nicht professionell auf Kundenanliegen eingehen kann und zeigt leider auch fehlendes menschliches Feingefühl. Zu dem war ich leider nicht der einzige der aus unserer Gruppe sehr schlechte Erfahrungen mit dem Personal gemacht hat bzw unverschämt behandelt wurde. Einer aus unserer Gruppe wurde leider nicht nur schwach angesprochen durch die Küche, sondern sogar beleidigt! Ich finde es auch äußerst schade, dass die Inhaberin, nach dem sie von einem Dritten, der die Situation mitbekam, den Sachverhalt erzählt bekommen hatte, sich damit entschuldigte, sie habe nichts mitbekommen. Selbstverständlich kann es sein dass sie es nicht mitbekam, aber nach der Erzählung einer dritten Person hätte sie sich wenigstens - wenn das andere Personal es nicht auf die Kette bringt und keine Intelligenz zeigt- sich bei mir für die Umstände entschuldigen können. Außerdem war der Biergarten zu diesem Zeitpunkt auch sehr gut besucht, sodass sich andere Gäste auch schon über den Sachverhalt wunderten und sich darüber mit uns unterhielten Kurzes Fazit: Personal muss geschult werden Pizza für einen angeblichen Italiener = grauenhaft! Empfehlung = Currywurst! Da kann man nichts verkehrt machen, aber dazu braucht man auch keine Leuchten in der Küche. Sehr schade diese schlechte Rezession schreiben zu müssen und dass dieser...

Eingebettet zwischen majestätischen Bäumen und eingehüllt in eine Aura der Gelassenheit, offenbart sich der Biergarten am Schwimmbad als wahres Refugium für Feinschmecker und Genießer. Hier vereinen sich kulinarische Raffinesse und naturverbundene Harmonie zu einem unvergleichlichen Erlebnis.

Das Ambiente ist von zeitloser Eleganz geprägt, der Kiesboden unter den Füßen vermittelt eine nostalgische Verbundenheit zur Natur. Die Nähe zum erfrischenden Nass des Schwimmbades eröffnet eine Welt der erquickenden Entspannung, die das Genießen unserer kreativen Pizzen zu einem sinnlichen Fest der Sinne macht.

In der Selbstbedienungs-Hütte wird das Handwerk der Pizzabäckerei zur Kunst erhoben. Hier entsteht mit Leidenschaft und Hingabe jede einzelne Köstlichkeit, während man den virtuosen Händen der talentierten Köche bei der Arbeit zuschauen kann. Die Auswahl an Pizzen ist so vielfältig wie inspirierend, von traditionellen Klassikern bis hin zu innovativen Kreationen, die mit frischen und erlesenen Zutaten die Sinne verführen.

Die Qualität der Pizzen ist von höchster Güte. Der Teig, gebacken nach alten Familienrezepten, verführt mit seiner knusprigen Textur und seinem unverkennbaren Aroma. Die Beläge sind eine Hommage an die Natur, frisch und von unvergleichlicher Güte, die jedem Bissen eine Symphonie der Geschmackserlebnisse verleiht.

In diesem selbstbedienten Paradies wird der Gast zum Künstler seiner eigenen kulinarischen Reise. Die Preise stehen in angemessener Relation zur unübertroffenen Qualität und dem unvergesslichen Erlebnis, das der Biergarten am Schwimmbad bietet.

Insgesamt ist der Biergarten am Schwimmbad nicht nur ein gastronomisches Juwel, sondern ein Ort der Begegnung, der Entspannung und der Erneuerung. Ein Besuch in diesem idyllischen Refugium ist eine Reise in die Welt des Genusses und der Harmonie, die ich jedem Liebhaber feiner Küche und natürlicher Schönheit wärmstens...

Pünktlich zum Saisonstart haben wir das Gärtla besucht. Dieses ist die Sommer Ausführung des beliebten Restaurant La Cuisine. Vorab sei gesagt das es sich hier um einen Selbstbedienungs Biergarten handelt.

Wie man es wohl erwarten kann läuft am ersten Tag noch nicht alles rund. Das Personal hat es leider nicht geschafft die Anlage für den Essens Ausruf/Musik aus den Winterschlaf zu erwecken. Dementsprechend waren wohl einige Gäste verärgert da sie nicht mit bekommen haben das ihr Essen schon fertig ist. Das Personal war allerdings sehr bemüht die Kunden zufrieden zu stellen und suchten gemeinsam den Besitzer des einsamen Essens das nicht abgeholt wurde.

Unser Essen (Pizza, Salat, Pommes) war tadellos und eindeutig von höchster Biergartenqualität. Ich kann die eine oder andere negative Rezension hier darüber nicht nachvollziehen. Man sollte sich immer vor Augen halten das es sich hier um einen Biergarten handelt. Natürlich schmeckt es im Restaurant etwas besser.

Einziger Kritikpunkt sind hier die Preise. Wo das Bier mit 3€ pro 0.5 L noch annehmbar ist empfinde ich 2.70 € für eine 0.5L Plastikflasche Frankenbrunnen schon sehr teuer. Die Pizza's mit rund 8 - 10 € sind ebenfalls nicht günstig wobei sie hervorragend geschmeckt haben. Ebenso der Gärdla Salat mit 8.90 € wobei dieser sehr abwechslungsreich und vielen Putenstreifen serviert wurde.

Abschließend kann ich die Lokalität sehr empfehlen auch wenn sich die Preise deutlich im oberen...