Fischrestaurant Zur Kogge — Restaurant in Stralsund

I lived in Stralsund af few years, and have visited this restaurant many times. I is very special restaurant, many locals (as they know the good quality) - and very special people working there also (positive special). I do believe that common people are best situated in this place, and they will like the service, and atmosphere found, and off course also the many and serving. And should you be so lucky to be part of common people, you will like me and my girlfriend find it a very good place to dine. We recommend this place very much, and pls. start with the Hungarian fish soup (small) and continue with the captains fish plate.... and you will be full og both good food, and...

Habe das Restaurant auf dem Weg nach Stralsund als empfohlen gefunden, neben anderen. Die Entscheidung viel darauf (nur weil es näher am Hotel war). Die Bedienung war freundlich und schnell, dafür auch die drei Sterne. Das Essen… also Bezeichnung Restaurant hat es meiner Meinung nach nicht verdient. Ja sie haben eine schöne Fisch Karte und es klingt auch alles sehr sehr gut ABER… wir haben zusammen drei verschieden Gerichte bestellt, sowohl die in der Karte als besonders empfohlene "Aalsuppe nach Kogge Art" als auch die Hauptgänge "Stralsunder Grillfischteller" + "Kapitänsteller" (dieses mit Sternchen empfohlen) alles sehr sehr enttäuschend. Die Suppe die in der Karte als "Aalsuppe nach Kogge Art Stücke vom gekochten Aal, aber ohne Gräten, in cremiger Kräutersuppe. " schmeckte sehr lasch und die in der Karte beschriebenen Aalstücke ohne Gräten, hatten eben diese noch drin. Die cremige Brühe schmeckte minimal nach Dill und etwas Zitrone. Wem das schon für die Bezeichnung Kräutersuppe genügt, der wird wohl mit glücklich werden. Die Hauptgänge waren beide mit unterschiedlich gegrilltem Fisch und Bratkartoffeln… der Fisch schmeckte null frisch, eher wie aus der Tiefkühltruhe. Sehr trocken, kein Geschmack und die Konsistenz von weichem Leder. Ohne der beiliegenden Soße (Mischung von Mayo, creme frech, Curry Pulver und Tomatenmark) kaum runter zu kriegen.

Ich weiß nicht ob sie einen neuen Koch haben, das Restaurant ist aber keinesfalls für Fischgerichte zu empfehlen. Was sehr schade ist, hier direkt an dem wunderschönen Ort an der Ostsee.

Empfehlenswert ist die Location an sich, ist wirklich schön und uhrig. Sie haben auch guten Hauswein für einen guten Preis. Zusammen mit der freundlichen Bedienung und das sie auch lokale Biere anbieten ist in der Bewertung als 3 Sterne ausgefallen. Reine Leistung der "Kombüse" (den genau das ist es, was dort an der Tür steht) wäre absolut nicht empfehlenswert und nur Verschwendung an...

Mehr als 0 Sterne hat dieser Laden nicht verdient.

Um es kurz zu fassen, wir hatten an jedem Gericht etwas zu bemängeln. Am schlimmsten war eigentlich mein Heilbutt mit Pommes und Sauce Hollandaise. Das war absolut unterirdisch. Auf meinem Heilbutt lag eine klebrige, zähe Masse, mit undefinierbaren ekelhaften Geschmack. Die Masse war anscheinend voll mit Butter, auf jeden Fall schwamm mein Fisch in jeder Menge Fett. Die Pommes waren geschmacklich ok. Ich habe über die Hälfte an die Küche zurück gehen lassen, da es wirklich ungenießbar war. Die Reaktion war, das die Köchin / Küchenhilfe? vorne an den Tresen kam und uns gemustert / bzw. kurz „abgelästert“ hat mit der Servicekraft.

Da wären wir auch schon beim nächsten Punkt… Die Servicekraft war gefühlt etwas überfordert, lag aber wahrscheinlich daran das sie nur zu 2. bedient haben. Die 2. Bedienung, ein etwas älterer Herr, war dermaßen unfreundlich und hat durchweg eine „Fresse gezogen.“ Anscheinend hat ihn die Situation mit der Küche selbst etwas abgenervt und er kam ständg mit rollenden Augen aus dem Küchenbereich. Das war einfach nur unprofessionell! Da wir genau gegenüber vom Kücheneingang saßen, hat man das halt automatisch mitbekommen.

Ich hab die Rechnung am Ende nicht akzeptiert. Mir wurde dann ein Getränk im Wert von 3,00 € erlassen. Danach war es noch eine Restsumme von 13,00 € für ein paar gegessene Pommes und 2 Stückchen gegessenen Fisch, echt heftig.

Fazit: Nie wieder !!! Definitiv kein gutes...