Leider muss nach über 15 Jahren als treuer Gast der Cafebar meine Sicht auf diese ändern. Wir waren heute Abend zum Essen im Lokal. Es wurde sich von der Wochenkarte 2 Mal "Calamari vom Grill auf Petersilien-Zitronen-Spaghetti und Tomatensoße" bestellt. Beide Personen meinten, dass das Gericht keinen Geschmack hatte, es fehlte Salz und war durchtrieft von Öl. Was an sich kein große Problem darstellt, da es immer wieder vorkommt, dass die Erwartungen nicht getroffen werden, aber das ist ja in der Gastro ganz normal. Beim Abräumen der Teller wurde gefragt, ob alles gepasst hat. Daraufhin meinten wir, dass die Kalamari Nudeln nicht ganz unseren Vorstellungen entspochen haben aber dies kein großen Problem sei. Zwei Minuten später kam der Barjunge zu uns an den Tisch und fühlte sich anscheinend persönlich angegriffen: "Also das einzige was wir uns vorwerfen können ist, dass wir auf der Karte nicht geschrieben haben, dass die Nudeln mit Petersilien-Zitronen-Pesto zubereitet werden. Pesto hat hald mal viel Öl. Und zum Thema Geschmack und wenig Salz: da steht das Salz auf dem Tisch!" Er zeigte auf das Salz mit seinem Barfinger. Nachdem wir meinten, dass das Gericht nachgesalzen, zusätzlich Parmesan (Aufpreis 1€) und Zitronen bestellt wurden und es trotzdem nicht geschmeckt hat, entgegnete er uns mit: "Wir haben euren Kalamari nach der Kritik in der Küche probiert und er hat uns gut geschmeckt!" Na gut, wir waren etwas verwundert, dass sie von unserem angefressenen Kalamari anscheinend ein Stück genascht hatten und meinten nur, dass es kein Problem sei, er aber mit Gästen eventuell anders umgehen sollte. Die Aushilfe hinter der Bar hat dann ganz schnippisch und frech gemeint: "Muss man sich denn jetzt von jedem was sagen lassn?" Ein richtiger Frechdachs also. Naja in meiner Wahrnehmung sollte man als Gastronom evtl. Auf konstruktive Kritik nicht mit einem verbalen Angriff reagieren. Hier sollte sich der Besitzer vielleicht überlegen, ob die 450€ Aushilfskraft hinter der Bar vielleicht keinen direkten Kundenkontakt mehr haben sollte. Beim Weggehen hat er nochmal des öfteren die Worte in seinen zugegeben etwas lichten Bart gemurmelt: "Muss man sich denn jetzt alles sagen lassen?" und stürmte sichtlich erzürnt wieder zurück hinter die Bar. Den Abend haben wir uns anders vorgestellt uns sind dementsprechend nicht länger geblieben. Positiv hervorheben kann ich, dass die Bedienung zu jeder Zeit freundlich war und auch die Rugatoni Rucola gemundet haben. Ein Schmackofatz wenn ich das so "frech" sagen...
Read moreDas moderne Restaurant in Straubing ist eine großartige Wahl für jeden, der auf der Suche nach einer eleganten und zugleich gemütlichen Essenserfahrung ist. Ich hatte das Vergnügen, hier den Salat Mailand zu probieren und war sehr beeindruckt von der Qualität und der Präsentation des Essens.
Der Salat war sehr groß und gut gewürzt, mit einer großzügigen Portion frischem Gemüse und einem leckeren Dressing. Die Anrichtung war ebenfalls sehr gut, mit jeder Zutat sorgfältig platziert, um ein optisch ansprechendes Gericht zu schaffen. Das Brot, das dazu serviert wurde, war frisch und weich und perfekt zum Eintauchen in das Dressing.
Was die Bedienung betrifft, war das Personal sehr freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Sie sorgten dafür, dass ich jederzeit mit Getränken und allem, was ich brauchte, versorgt war, während ich mein Essen genoss.
Das Ambiente des Restaurants war modern und doch gemütlich, mit einer warmen Atmosphäre und angenehmen Sitzgelegenheiten. Ich fühlte mich hier wirklich wohl und würde es jedem empfehlen, der auf der Suche nach einer hochwertigen Essenserfahrung in Straubing ist.
Insgesamt kann ich das moderne Restaurant in Straubing nur empfehlen. Das Essen ist köstlich, die Bedienung ist nett und aufmerksam, und das Ambiente ist elegant und gemütlich. Ein großartiger Ort für ein besonderes Essen oder eine entspannte Nacht...
Read moreAlles in allem ein eher enttäuschender Besuch! Wir kamen zum Brunch gegen 11:30 Uhr, unsere Aussage der Kellnerin gegenüber, dass wir brunchen wollen wurde eher missmutig aufgenommen. Beachtet wurden wir auch erst nach gut 15 Minuten nur um dann zu erfahren, dass Brezen, Croissants und heiße Schokolade schon aus sind. Ich frage mich wie das passieren konnte. Das Essen selbst kam auch sehr ungleichmäßig, ich war schon längst fertig da bekam meine Freundin ihres erst. Komischerweise hatte sie nur Semmeln mit Marmelade und Butter wobei ich Rührei mit Joghurt hatte. Ich glaube so schwer kann es nicht sein Semmeln und Marmelade auf einen Teller zu legen und gleichzeitig mit dem Rührei zu servieren. Das Rührei und der Joghurt schmeckten ganz gut, die Semmeln waren vermutlich schon ziemlich alt, sie waren Stein hart und man hatte die ganze Zeit nur Brösel in der Hand. Eine Flasche Wasser kostet hier wohl auch 5€, zumindest zahlte ich 16€ und mein Frühstück kostete nur 11€. Das bekomme ich in meinen Augen anderswo auch günstiger. Naja, der Besuch ist kläglich daran gescheitert ein erstes Mal brunchen zu gehen. Wir werden hier nicht...
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