Café DA — Restaurant in Stuttgart

Poor quality of coffee and unfriendly staff.

Update after owner's reply:

I would add very arrogant and unprofessional staff after reading their reply:

"Thank you for the feedback. We invite you to send us an email to elaborate what created your bad customer experience. Based on your general remarks we cannot really improve, as we love our coffee and think of our team as very friendly (see other comments). So something clearly went wrong in your case, which seems to happen to you quite often looking at your other comments on Google"

-It's great that "you love your coffe and think of your team as being great". You might wanna learn more though about self criticism and being open to customer's criticism as well...that's the whole point on being on Google reviews. Isn't it?

-Out of the 12 reviews I made on Google maps, 50% of those are with 4 or 5 stars. Obviously in my life I've been to more than 12 places/restaurants/Cafes. The experience at Cafe Da was particularly bad, so I thought I might leave a comment in the hope that other customers will as well avoid the place, as I'll obviously do from now on.

-Here are some more details: coffea was not good; the milk (foam) with it, was way too warm and reminded me of a "shaving foam" in the texture rather then a well made and creamy milk foam, as it should be; staff was speaking loudly and at moments "screaming" as if at home. I thought that's not professional; there was a misunderstanding with the order and no sincere apologies; prices are high and there is no wifi. There are better places in Stuttgart, in my opinion, where you get altogether better coffea/service for just as much or less money even.

-looking up my reviews instead of doing a "self analysis" of what you're doing with your business and not imagining what you might wanna change or improve just confirms the rudeness and unprofessionalism I've experienced when I was there. You don't even apologize in your reply here: another confirmation to me of the way...

The food of the place I must say, was good. Sadly, the attention was not as I would have expected, and it kind of ruined my afternoon. There was a misunderstanding with the owner and she was not only rude with us, but accused us of speaking bad in front of her in a very agressive manner, as the misunderstanding took place. The gossip she said she heard NEVER took place. She probably associated something we said in spanish (our mothertongue, and hence, the language we had been speaking the whole afternoon among us) and took it as a something against her? We really don't know what we said that could have bothered her SO much, so as to react in the way she did. I can just say, it was quite shocking, and again I still can't understand her reaction. I know we all have bad days, that is totally understandable, and this may have been the case of this lady. Before I posted my comment, I wanted to know what other people thought about the place, so as to have a second vision and not make of this comment something that escalated to a personal level. If I could recommend something (meant in a good way! I don't want anymore misunderstandings!!) to the owner, I would tell her: you live from customers, customers don't live from you. From 10 customers that like your Cafe, 1 will recommend you, but for each customer that has a bad experience, you will certainly receive something you don't like to read. Sometimes in the professional life you have to take your personal pride off the table, to make the customer feel as good as possible. Instead of excusing yourself, or blaming the customers in all of the 'bad' comments you receive, why don't you use them on your favor and work on them? I hope this doesn't sound bad. I mean it in a good and sincere way. Since we are no longer 'welcome' at her Cafe (I don't wanna go again either but anyways) I make it public, hoping that she receives...

Nett eingerichtetes Cafe. Auswahl an Speisen an und für sich auch okay.

Eine Scheibe Brot mit Avocado-Hummus, Sonneblumenkernen und bissl Paprikagewürz als Sandwich zu deklarieren und entsprechend einzupreisen finde ich persönlich dann aber doch schon irgendwie frech.

Ebenso finde ich es nicht unbedingt optimal wenn man bei insgesamt 7 Gästen im Lokal über 20 Minuten auf besagte Scheibe Brot warten muss, unter anderem weil eine der beiden Bedienungen im Laden gechillt am Laptop sitzt und... ja... was auch immer macht XD Mag für sie ja alles seine Richtigkeit haben. Als Gast fühlt man sich aber irgendwie leicht veräppelt.

Wenigstens war der Kaffee gut. Nochmal kommen würden wir aber leider nicht. Vor allem auch weil man hier als Mann mit richtigem Hunger unter 30 Euro nicht satt wird.

Edit: Nach der Antwort des/der Inhaber/in sei folgendes ergänzt: Die "Schichtleitung" habe ich daran erkannt, das sie ihre Kollegin aus der Küche zitiert hat als wir rein kamen. "Im Blick" hatte sie dabei ihr Laptop. Das war unser Ersteindruck.

Als wir bestellt haben waren abgesehen von drei unabgeräumten Tischen definitiv nicht alle Kunden im Laden versorgt. Soll mir persönlich aber auch egal sein und hatte ich daher eingangs nichtmal erwähnt. Warum sich werte Inhaber/in dazu genötigt sieht das hier nun breit zu treten sei mal dahin gestellt. Aber selbst wenn das wahr wäre... dann würde es ja bedeuten das wir über 20 Minuten auf unsere Bestellung gewartet haben obwohl wir die einzigen Gäste waren die nicht versorgt waren. Das wäre ja noch blöder. Schulterzucken.

"30 Euro für ein sättigendes Mahl ist aus der Luft gegriffen"...

Einfache Rechnung: Mein Spiegelei und die Scheibe Brot dazu waren von der Menge her für die knapp 7 Euro die das Ganze gekostet hat für mich bestenfalls Vorspeise. Mehr nicht. Die Portion war so klein dass ich direkt danach in der Markthalle noch mal richtig gegessen habe. Meiner Freundin ging es genau so. Ich hätte hier mindestens die vierfache Menge essen müssen um gerade satt zu werden. Da wären wir bei 28 Euro, plus Kaffee, plus ggf Dessert. Macht roundabout 30 Euro, wenn man sehr kulant rechnet. Das mag für den ein oder anderen okay sein. Für mich (und auch meine Freundin) war es das beim besten Willen nicht.

Herr/Frau Inhaber täte gut daran das einfach als Feedback hinzunehmen, statt hier zu versuchen einen Kunden als Lügner hinzustellen. Wenn ich mir aber die anderen Rezensionen hier mal so ansehe scheint er/sie ja durchaus Freude daran zu haben. Naja... sei's drum.

"Unsere Kollegin wollte euch nicht veräppeln. Solche Unterstellungen haben die Kolleginnen nicht verdient..." Auch das schlichtweg Unsinn. Ich habe geschrieben, dass man sich veräppelt vorkommt. Mit keinem Wort habe ich der Bedienung irgendeine sonstwie geartete Intention unterstellt. Nichtsdestotrotz: Angesichts dessen was wir bekommen haben (eine Scheibe Brot mit Avocado-Hummus, eine Scheibe Brot, Stück Butter, Spiegelei, etwas Gemüse) und insbesondere angesichts der Situation im Laden als wir da waren hat es über 20 Minuten gedauert bis wir was auf dem Tisch hatten. Das hat schlicht und einfach viel zu lange gedauert. Normalerweise hätte mich das aber nichtmal allzu sehr tangiert! Ich bin da recht geduldig. Wenn man aber als Kunde dann da sitzt und diese Zeit abwartet während eine der beiden Bedienungen neben einem am Laptop sitzt und ihr Ding macht, ja, dann kommt das nunmal nicht so gut an und man fühlt sich veräppelt. Wenn man als Inhaber (oder auch als Belegschaft) diesen Eindruck beim Kunden vermeiden will, dann sollte vielleicht DIE BELEGSCHAFT NICHT DORT IHRE PAUSE MACHEN WO DIE GÄSTE AUF IHR ESSEN WARTEN. Das sollte gerade jemand der so toll über die Gastro lamentieren kann wie der/die Inhaber/in m.M.n. eigentlich wissen.

Da kommt es dann für mich noch viel unglücklicher rüber wenn man im Nachhinein fordert das einen der Kunde doch auf sowas hinweisen soll. Ich habe viele Freunde die teils seit Jahrzenten in der Gastro arbeiten. Denen wäre das...