Four Brothers Burger | Smash flame grilled Burgers — Restaurant in Stuttgart

One of the biggest disappointments. After seeing so many positive reviews, I had high hopes — but this place is so far from what a real smash burger should be. When we arrived, the two people working behind the kitchen were only focused on preparing orders for Lieferando drivers. We waited 10 minutes before anyone even came to take our order.

We tried the regular smash burger and the chili smash burger — they tasted basically the same, no noticeable difference. The “truffle fries” were absolutely disgusting, and I highly recommend skipping them. The sweet potato fries were okay, but there was no sauce, no dip, no ketchup offered — nothing.

Overall, there was no real service, no atmosphere, no sense of hospitality. This place feels like a Lieferando pickup station, not a real restaurant....

Einer der besten Burger, die ich je gegessen habe – ganz klar in der Oberliga!

Ich war heute im Four Brothers in Stuttgart und habe dort einen Smash Cheeseburger mit doppeltem Patty probiert – und ich muss sagen: geschmacklich wirklich überragend! Der Laden selbst ist modern und ordentlich eingerichtet, die offene Küche macht einen sauberen Eindruck, was immer ein gutes Zeichen ist.

Ein kleiner Minuspunkt war der Weg zur Toilette: Der Bereich wirkte nicht ganz so gepflegt wie der Rest des Restaurants, und auch die WCs selbst könnten definitiv etwas mehr Aufmerksamkeit vertragen. Die Bedienung war okay – nicht unfreundlich, aber da wäre noch Luft nach oben in Sachen Herzlichkeit.

Zum Essen: Preislich liegt man mit Burger und Süßkartoffelpommes bei rund 20 €, was für Stuttgart inzwischen absolut im Rahmen ist. Wir waren direkt zur Öffnung da – außer uns nur wenige Gäste – und nach etwa 10 Minuten war unser Essen fertig.

Die Pommes waren leider ungesalzen, aber nach kurzem Nachfragen bekamen wir Salz von der Theke. Ketchup und Mayo gibt’s gratis dazu, was ich persönlich immer sympathisch finde.

Aber jetzt zum Wichtigsten: der Burger. Einfach genial. Der doppelte Patty war richtig saftig, mit einem schönen rauchigen Aroma, perfekt geschmolzenem Käse, leckerer Sauce und einem leicht angerösteten Bun. Alles harmonierte einfach perfekt. Sogar das Gürkchen auf dem Burger wirkte nicht zufällig, sondern bewusst gesetzt. Für mich ist das definitiv einer der Top 3 Burger, die ich je gegessen habe – und ich habe schon einige probiert.

Die Pommes waren dagegen eher Durchschnitt, wahrscheinlich klassische Tiefkühlware – solide, aber eben nichts Besonderes.

Fazit: Trotz kleiner Schwächen (Toilette, Service, Pommes) ist Four Brothers für Burgerfans ein echter Geheimtipp. Der Burger allein lohnt schon den Besuch – und wer auf saftige Smash Burger steht, wird hier...

Katastrophe, 23€ für pommes! Ich bin heute um 18:10 dort gewesen ich war mit mein Sohn. Bis 19:05 haben wir nür pommes und Wasser bekommt ( es war dazu bezahlt für Cheeseburger und Burger ohne alles nür mit Fleisch) Alle andere Geste haben bekommt burger ob wohl wir vor besteht haben. Mache haben da nür 15 min gewartet mache 30 . Uns wurde so weit nicht gebracht außer pommes. Da is nür noch letzte geblieben ohne essen die auch danach besteht hat und auch mit Kind war und die haben für Sie essen gemacht weil die hat Stressgemacht. Also zum Schluss 50 min Wartezeit ( ich habe bild gehabt wann wir gespielt haben und wann wir raus sind gekommen das wegen kann genu sagen) und 23 € für pommes. Ja ich bin einfach so raus gegangen weil da keine kamm mindestens sich Entschuldigen. Ich wollte auch nicht mehr essen dort nach so was! Ja ich könnte sagen dass ich mein Geld zurück mochte aber was bringt dass wann Beisitzer ist auch da und beschäftigt sich damit nicht. Wir sind offt dort gewesen und am meistens muss schön 15 min warten auch wann keine da ist aber dass vor dir bekommen alle wehr auch mit nehmen wollen und alle welche nach bestellt haben das ist .... Musste Kind in El Taurino ( ubrings hier arbeitete nür 1 in Küche und wir haben nicht Burger sonder essen bestellt) übrigens da waren sehr viele Menschen aber trotzdem in 20 min war essen fertig und wir konnten endlich essen. Bin so was von genervt konnte mich erstmal jetzt konzentrieren und schreiben. Nie...