Samphat Thai — Restaurant in Tübingen

Sitting outside the restaurant on a relatively quiet street (occasional cars, and busses, mostly pedestrians, bycyclists, or skaters), we enjoyed the summer evening.

As a first course, we had a plate of mixed entrees, which were quite surprising, and simply delicious. According to my wife, this was genuinely Thai. Some Thai Pad salad, and some other, but delicious things, that I couldn't identify. (Except that it wasn't hot. Even I could enjoy it.)

To drink, we had pomegranate-juiced Spritzer (Granatapfel-Schorle), which I very much recommend: Not too sweet, and completely refreshing, and nicely presented in a decanter.

The main course wasn't overly impressive, but still enjoyable, with lots of different vegetables.

Service is good, thow the constant bowing can become a bit annoying.

Overall, I very much recommend visiting this restaurant, because you can find some unusual meals here. (Definitely not yon average asian restaurant.) We'll...

Was in deep Swabia and followed eating local concept, but last night I was craving for oriental flavours and found a Thai place in Tübingen. It became one of the best Thai dinners I’ve ever had.

I asked the owner if they have Chu Chee Pla (red curry fish), she said it’s not on the menu but she can prepare it. And later it turned out that fish died for a great deal of honour.

Before we called it a night, she came and said they happened to have Khao Niaow Ma Muang (mango sticky rice) which is also not on the menu, so we were very delighted to take the offer and it was an impeccable decision.

Before leaving, I asked if she can do Tord Mun Kung (fried prawn cake) which is also not listed in their offering. She said we can do it, just let us know one day before coming.

Her foods are great, but more importantly her kind gestures are wining. It’s way beyond skills, it’s her shiny mindset enriched our visit, and...

Vorab, ein sehr netter Empfang, sauber und freundlich.

Als Gruß aus der Küche gab es ein Pfefferpflanzenblatt mariniert in Kokosflocken / Sesam und dann fritiert. Sehr lecker, es kam leider bei mir nur noch lauwarm an, heiß wäre es sicher noch leckere gewesen, zumal ich der erste Gast am Abend war: 4*

Als Getränk hatte ich den Asiatique Tee mit Ingwer Minze Honig und Limetten 3,9€ da . Schon lecker. Nach der Hälfte fragte ich, ob man nochmal heißes Wasser nachgießen könne, da er schon süß war. Nach kurzer Irritiertheit, war dies jedoch möglich. 4*

Vorspeise: Meine Lieblingsvorspeise: Papayasalat für immerhin 12€ War nett angerichtet, auf die Frage ob die Blüte essbar sei, kam die Antwort, "wahrscheinlich schon". Das war mir dann nicht ausreichend sicher :D Jedoch der erste Minuspunkt. Der Papayasalat wird mit billigem und geschmackslosen Eisbergsalat gestreckt. Hat da meiner Meinung nach nichts drin zu suchen und grüne Bohnen wahren auch nicht enthalten. Nachdem ich fast fertig war fiel mir auf, dass die getrockneten Garnelen ja fehlten. Als ich dass der Kellnerin sagte, bekam ich ein Schüsselchen getrockneter Garnelen dazugestellt :D... dass der Salat ja eigentlich schon fast alle war, war scheinbar egal xD... also zweiter Minuspunkt

Papayasalat 3*

Als Hauptgericht hatte ich eine grünes Cocoscurry mit Thai Basilikum/Auberginen und Erbsenauberginen und Bambus. 16,9€ Den Bambus musste man etwas suchen, der Rest war vorhanden, für meinen Fall zu viel Hühnchen und zu wenig Gemüse. Geachmacklich aber sehr lecker. Der Reis ebenso. 4*

Als Nachtisch hatte ich die Kokuscreme mit karameliaierter Kruste in einer frischen Kokusnus 7,9€... Fail... die Karamellkruste fiel aus, weil es keinen Brenner gibt. Das hätte man bei der Bestellung sagen muss, so wurde einfach nur Zucker darüber gestreut. Habe ich wenig Verständnis für. Geachmacklich ganz ok 3*

Alles in allem schon empfehlenswert und lecker aber für 5* reicht es definitiv nicht.

3,8* ...macht...