Belle Epoque — Restaurant in Traben-Trarbach

We enjoyed a wonderful three-course dinner paired with excellent wines (Riesling from Martin Mullen was amazing😉) By far the best culinary experience of our trip to Mosel! The hotel was charming, with beautiful views of the Mosel River. Service was friendly and attentive throughout. If I ever return to the region, I’ll...

Wunderbares Mal in einem einzigartigen Ambiente!

Die Gerichte haben uns wunderbar geschmeckt. Man merkt, dass in dieser Küche ein gelernter Koch steht der etwas auf sich hält. Qualität, Presentation und Geschmack sind wirklich on point. Im Sommer sitzt man hier auf einer schönen Terrasse mit einem herrlichen Ausblick. Jugendstil-Fans werden im inneren Bereich ebenso auf ihre Kosten kommen. Auch die Service-Leitung des Restaurants schien sehr freundlich und kompetent.

Einige Verbesserungsvorschläge: -auf der Speiskarte werden keine Allergene angezeigt, oder ob Speisen vegetarisch oder vegan sind der Name des Restaurants. Belle Epoque (wie auf der Internetseite), Clauss Feist oder doch ,Terasse Bellevue‘? ich hatte das Restaurant/Hotel über eine Stunde lang, 6-8 mal versucht zu erreichen, um zu sagen dass wir uns verspäten, aber es ging niemand ran. Das fanden wir wirklich seltsam an einem Samtag zur...

Die Speisekarte ist generell sehr übersichtlich (klein) gehalten. Vegetarier können zwischen jeweils 2 unterschiedlichen Vorspeisen und Hauptgerichten wählen sowie bei den Desserts aus 4. Für Veganer gibt es in jeder Kategorie lediglich 1 Gericht bzw. 1 Dessert. Bleibt man als Vegetarier länger als 2 Tage oder als Veganer länger als 1, für den wird die Speisekarte schnell langweilig.

Geschmacklich war alles in Ordnung und wurde appetitlich angerichtet (Vorspeise Burrata, Hauptgericht Ricotta Nocken mit Spinat, Tomaten, Bergkäse, Dessert Erdbeer Parfait). 50€ für ein 3 Gänge Menü ist grundsätzlich auch OK, leider empfanden wir die Portionen doch recht klein. Für mich hätte alles auch gerne ein wenig intensiver gewürzt werden können.

Service sehr freundlich und unaufdringlich aufmerksam. Das Interior Design ist, passend zum Gebäude, "altbacken". Nicht so meins, aber es...