Mivan Burger&Döner (ehem. Lords of Beef) — Restaurant in Troisdorf

Ich habe per Lieferservice bestellt. Zuerst das Positive: Der Fahrer war höflich, freundlich, gut gelaunt und absolut zuvorkommend.

Das war allerdings schon das Beste, was man sagen kann.

Ich habe einen Dönerteller mit Pommes bestellt sowie einen Cheeseburger.

Zum Dönerteller:

Auch hier das Positive zuerst: Der Salat war frisch und knackig, da wurde wohl gut eingekauft.

Das Dönerfleisch (reichliche Menge) war ohne Röstaromen, lappig ohne Biss, nicht gewürzt, Knoblauch fehlte vollständig, alle anderen Gewürze, die man normalerweise beim Döner findet, fehlten ebenfalls, sogar am Salz wurde gespart.

Noch schlimmer war, dass das Fleisch lieblos auf die Pommes geklatscht worden war, die natürlich während des Transports durch den austretenden Fleischsaft völlig durchgeweicht waren.

Soweit die Pommes noch essbar waren: Salz und Paprika auch hier Fehlanzeige.

Tsatziki war ein kleiner Klecks vorhanden, dem es ebenfalls an Knoblauch gefelhlt hat.

Zum Cheeseburger:

Ein offensichtlich gekauftes Bun, das künstlich schmeckte und mit einem selbst gebackenen Bun nicht das Geringste zu tun hatte.

Das Fleisch war ein kompakter harter Klumpen, dem jede Fluffigkeit und jede Würze fehlte. Da wußte offensichtlich der Koch nicht, wie man ein Patty brät bzw. vorher behandeln muss, damit es was wird, nämlich mit Gefühl und nicht mit der Brechstange bzw. der Pattipresse. Ein Patty wird schonend mit der Hand geformt und nicht gepresst. Dass hier jemand am Grill stand, der sicher sein Bestes versucht hat, zeigte sich auch darin, dass das Patty nicht glatt und eben, sondern deutlich nach oben gewölbt war, was ein typischer Hinweis auf einen Zubereitungs- und Bratfehler ist.

Angesichts der ansonsten guten Kritiken hatte der Koch bei mir wohl einen rabenschwarzen Tag erwischt, andere Kunden haben hoffentlich besseres Essen bekommen.

Bevor seitens des Restaurants jetzt jemand aufschreit: Die Hälfte beider Gerichte ist noch in meinem Kühlschrank, ich kann also jederzeit durch entsprechende Fotos den Beweis für die Richtigkeit meines...

Erste Bestellung – und definitiv nicht die letzte!

Wir haben heute zum ersten Mal bei Mivan Burger und Döner bestellt und waren absolut begeistert. Der Döner Teller mit Pommes war einfach großartig:

Das Fleisch: Super lecker, saftig und perfekt gewürzt.

Der Salat: Frisch und knackig – genau so, wie man es sich wünscht.

Die Pommes: Schön kross außen und weich innen – top!

Die Saucen: Die Cocktailsoße war unschlagbar gut, und auch der Tzatziki hat toll geschmeckt (vielleicht ein Hauch mehr Pepp wäre noch das i-Tüpfelchen).

Sonderwünsche: Ich hatte den Wunsch nach mehr Fleisch und beiden Fleischsorten – wurde ohne Zögern erfüllt.

Das Brot: Frisch, selbstgemacht und geschmacklich einfach ein Highlight.

Man merkt, dass hier mit Liebe gekocht wird. Wir können dieses Geschäft von Herzen empfehlen und sind ab sofort...

Absolute Empfehlung für Mivan Burger&Döner in Troisdorf! Dieses Restaurant übertrifft alle Erwartungen – von der frischen Qualität der Zutaten und den genialen Geschmack bis hin zum superfreundlichen Service.

Die Burgersaucen sind ein Traum, das Fleisch saftig und perfekt gewürzt, und die Döner-Kreationen einfach der Hammer! Dazu kommen knusprige Pommes und eine Auswahl, die keine Wünsche offenlässt.

Was Mivan besonders macht, ist die Liebe zum Detail – man merkt, dass hier alles mit Leidenschaft zubereitet wird. Dazu eine moderne, saubere Atmosphäre und faire Preise.

Fazit: Der beste Burger- und Dönerladen in Troisdorf!Wer hier nicht isst, verpasst was. Wir kommen definitiv immer wieder! 👌🍔🔥

10/10 –...