Restaurant Adria Troisdorf - Internationales Restaurant — Restaurant in Troisdorf

Es war definitiv ein überragender Besuch in diesem Restaurant. Ein spontaner aber phantastischer Abend den ich nicht vergessen werde. Obwohl es schon ziemlich spät war und ich telefonisch erfragte ob man noch etwas zu essen bekäme, wurde ich sehr freundlich gebeten einzukehren mit den Worten, ja sehr gerne natürlich ist die Küche noch für Sie geöffnet. Dort angekommen wurde ich sehr herzlich begrüßt und mir wurde ein Tisch zugewiesen. Ich habe mich dort sehr angenehm gefühlt und war sehr überrascht von der Gastfreundlichkeit. Ohne jeglichen Zeitdruck, obwohl es es schon eine halbe Stunde vor Geschäftsschluss war, habe ich mich für das Tagesmenü entschieden. Was dann passierte ließ mich einfach sprachlos werden. Das bestellte Essen kamen zeitnah, in einem sehr schönen angerichteten Teller und sah sehr geschmackvoll aus. Nach dem ersten Bissen war ich verblüfft von diesem Geschmackserlebnis. Es war definitiv zu spüren dass hier mit Herz gekocht wird. Der Geschmack war phänomenal und perfekt aufeinander abgestimmt. Ich bin eigentlich absolut nicht wählerisch was Essen angeht aber dieses war auf jeden Fall eine andere Galaxie als Standard. Sprachlos und voller Glücksgefühle habe ich dieses Gericht genossen und war erstaunt von der Qualität dieser Speise. Man schmeckte die Frische der hochwertigen Zutaten und Produkte. Sehr zufrieden beendete ich den Hauptgang und wurde nach meiner Zufriedenheit gefragt was ich nur mit meiner vollsten Zufriedenheit bestätigen konnte. Auf Anfrage nach einem Nachtisch entschied ich mich für das Tagesdessert. Auch dies war ein reines Meisterwerk. Preislich war dieser Besuch auf jeden Fall gerechtfertigt und ist den üblichen Preisen ähnlich. Ich habe wirklich länger überlegt wie ich diese Bewertung formulieren kann um auch nichts zu vergessen. Dieser Restaurantbesuch wird mir länger im Kopf bleiben und ich werde auf jeden Fall es wiederholen. Meiner Meinung nach wären hier mehr wie fünf...

Fangen bei der supernetten Tischreservierung. Punkt 18:00 Uhr waren wir im Restaurant. Empfangen hat uns der nette und kompetente Kellner Sadiki. Der Herr Kellner hat uns ohne aufdringlich zu sein über die Menues beraten. Die saubere und gemütliche Ambiente hat uns sofort gefallen. Im Hintergrund lief eine reine instrumentale Musik was sehr dezent war.

Ich habe mir als Vorspeise Capacio aus Rinderschinken bestellt. Ich kann es nur empfehlen. Bis dato wusste ich nicht, das Rinderschinken auch gelutscht werden können. Das Schinken war so zart und dünn geschnitten , das es wirklich auf der Zunge schmolz. Und der echte Parmesan drauf..... einfach göttlich.

Meine Frau ließ sich Gratinierte Ziegenkäse mit Honig. Ihre Aussage; das Geilste ever.

Als Hauptspeise gab's den Grillteller. Ich kann es euch nicht beschreiben so lecker war das.

Mein Respekt an die Phantasievolle Küche für die eigenen Kreationen und den netten Kellner Sadiki. Ich werde euch definitiv weiter empfehlen. Ihr habt...

Zufallsstreffer! Ich wollte einfach mal seit längerem einen schönen Grillteller essen. Maps und zack los. Sehr nette Begrüßung und warmes Ambiente. Es war gut besucht. Erste Überraschung. Eine erfreuliche Speisekarte, die nicht nur Balkanküche enthielt. Zweite Überraschung: es wurde eine Kreidetafel mit schönen Tagesempfehlungen an den Tisch gerollt. Die Wahl fiel auf eine frische Gänseboullion mit reichlicher Einlage! Diese war perfekt. Dann kam eine frische Kalbsleber in Salbeibutter. Sehr lange nicht gegessen. Es war ein Traum. Ein guter spanischer Rioja und alles war perfekt. Und dann rollte doch tatsächlich ein Flammbierwagen an mir vorbei. Hab ich seit Jahren nicht mehr gesehen. Es wurde fachmännisch ein Filet Madagaskar am Nebentisch zubereitet und flambiert! Vielen Dank. Ich...