Kirsamer die Backstube — Restaurant in Ulm

Very racist staff. I was a regular customer as it is always empty and (unfortunately) nearest to my location. Having to wipe the table and chair every time before sitting (as no one is responsible for cleaning I guess)was still acceptable but this time a very rude lady from the staff, who was counting the minutes since my last purchase immediately walked to the table in the middle of a phone call and asked me to leave, stating that it had been 2 hours since my last purchase. I tried to reason that the whole Bäckerei was empty and that I will buy something but she was not willing to entertain. Kept shouting that her bosses are monitoring from cameras and questioning why they have customers sitting for so long. That day I had bought an order of 2 cappuccinos, 2 lattes and 2 butter brezels. Never to step into this racist Bäckerei again. Now I know why it's...

Super Bäcker, nur schade, dass sie aktuell in einer finanziellen Schieflage sind. Fast alles wird dort mit Dinkelmehl gemacht. Folglich bietet es gesundheitliche Vorteile und schmeckt wie Zuhause. Die Auswahl und das Essen selbst war super. Da der Verkäuferin alles, was entsorgt werden muss Leid tut, hat sie mir noch eine Breze geschenkt, um möglichst alles los zu werden. Als ich fragte, warum bis vor kurzem bereits um 14 Uhr geschlossen wurde, kamen wir ins Gespräch. Sie erklärte, dass sie bis vor kurzem zu wenig Personal hatten, da allerdings mehrere Filialen geschlossen haben, haben sie nun zu viel Personal. Insgesamt wusste sie auf jeden Fall gut Bescheid und Kuchen verkaufen kann sie wunderbar, da sie ihre Produkte kennt. Ebenso erzählte sie, dass in Filiale zeitnah umgebaut wird, da rein optisch die Konkurrenz ansprechender sei. In der Tat ist das Ambiente gut, aber hier ist vielleicht ein Upgrade möglich. Die weiße Hauptfarbe, damit der Raum größer wirkt, ist toll, aber etwas weniger Fenster beispielsweise in Eck wären gut, so fühlt man sich wie...

Gestern (10.1.19) war die Neueröffnung dieser Filiale von Kirsamer. Die Filiale hatte in den letzten Monaten stark abgebaut. Die Verkäuferinnen waren recht unangenehm und der Laden wirkte schmutzig. Davon ist nichts mehr zu sehen. Die Filiale in der Wagnerstraße sieht sehr schick und vor allem blitzblank aus. Gemütliche Einrichtung trifft auf sehr schöne Dekoration (inklusive moderner Fresken an den Wänden). Die Waren sind frisch und von guter Qualität, darunter äußerst leckere belegte Brötchen und eine kleine Frühstücksauswahl (auch zum Mitnehmen). Besonders hervorzuheben sind die beiden neuen Verkäuferinnen. Zuvorkommend, nett, kompetent und mit echtem, herzlichem schwäbischem Charme - richtig gut! Ein Besuch lohnt...