KOBÉS „Burger & Steak“ Restaurant #ulm #halal — Restaurant in Ulm

This is one of the rare places where the owner has a vision beyond making money. To say it right away: the food is costly, but it is worth the money. You can have similar food elsewhere in Ulm for two or three Euros less than at Kobés, but then you would either taste the difference, or the meat's aroma will be suffocated in sauce instead of its own tasty juice. There is a very small variety of burgers, fries, and the excellent lamb chops, but if you want exactly that in the best quality, you don't need to go anywhere else. The buns as well as the meat comes from local stores rather than Metro. The staff is very nice and professional, but at the same time makes you feel at home. Children are more than welcome and are taken as seriously as any adult customer. Thumbs up! I will definitely take my...

Edit: Da meine ursprüngliche Rezension die man unten lesen kann wegen „Verleumdung“ gesperrt wurde und erst durch Einspruch einlegen und viel hin und her mit dem Google Support wieder verfügbar ist, kann ich wirklich nur von einem Besuch abraten. Hier werden scheinbar systematisch Negative Bewertungen wie unter anderem meine entfernt. Da ich weiß das dies kein Einzelfall ist, kann ich nur jedem dessen Rezession ebenfalls gelöscht wurde empfehlen bei Google Einspruch einzulegen. So ein verzerren der Realität darf es auf dieser Plattform einfach nicht geben

Wir waren durch den Schlemmerblock hier, weshalb wir nur einen der zwei Burger bezahlen mussten. Was leider erst vor Ort aufgefallen ist, die Steaks werden auf der Karte nicht als Hauptspeise geführt, weshalb über den Schlemmerblock nur Burger bestellt werden können. Sehr schade da wir uns schon auf die Steaks gefreut hatten. Das Ambiente ist ganz in Ordnung, man sitzt sehr nah an den anderen Tischen dran, was uns nicht so gut gefallen hat. Die Bedienungen waren sehr nett, allerdings auch etwas aufdringlich. Mein Teller wurde abgeräumt als meine Freundin noch am Essen war, kenne ich so aus einem Restaurant eigentlich auch nicht, wenn das mal der Fall war wurde zumindest immer gefragt ob schon abgeräumt werden darf, was da leider auch gefehlt hat. Wir wurden gefragt ob wir ein Erinnungsbild von uns machen lassen wollen und ob dieses auch auf Instagram gepostet werden darf. Am Schluss gab es noch einen gratis Tee und die Bitte auf Google Maps eine 5 Sterne Bewertung da zu lassen. Das erklärt wahrscheinlich auch die unverhältnismäßigen 5 Sterne Bewertungen.

Das Essen war ganz gut allerdings für den Preis unserer Meinung nach zu teuer. Wir haben schon häufiger bessere Burger für weniger Geld gegessen. Die Pommes bekommt man so auch bei jedem Imbiss stand. Über die Steaks kann ich nicht viel sagen da wir anhand dessen, was man an den Nachbar Tischen gesehen hat und den Preisen dazu in der Karte sich diese Enttäuschung sparen wollte. Die Getränke gibt’s nur in Flaschen und die Kühlschränke dazu stehen frei im Raum wie in jeder Döner Bude/ Imbiss

Fazit: es ist nen Noblerer Imbiss mit...

Wir haben die Chilli Cheese Burger genommen. Das Bun war sehr lecker, so stelle ich mir das vor. Das Fleisch war rosa gebraten, etwas mehr als Medium. Das ist perfekt für einen frischen Burger. Obwohl der Burger Medium war, war er dennoch sehr trocken. Das liegt vermutlich an der geringen Menge an Soße. Nur unter dem Fleisch war eine kleine Menge an fader Burgersoße. Über dem Fleisch war garnichts. Im Prinzip ist der Chilli Cheese Burger auch nichts anderes als ein Cheeseburger mit Jalapenos, was mich sehr enttäuscht hat. Ich hätte mir schon eine Käsesoße oder einen Käselastigen Burger gewünscht. Sieht man dann noch die Preise … Das Menü kostet gut über 25€. Also nicht falsch verstehen. Der Burger war okay aber eben eine trockene und fade Angelegenheit. Die Pommes/Süßkartoffelpommes waren aber sehr lecker! Nur bin ich eben nicht deswegen hier.

Leider wurden wir gegen Ende (19.30 Uhr) gefragt ob wir den Tisch für andere Gäste frei machen könnten. Den ankommenden Gästen hat man gesagt, dass 2 Tische später gekommen sind. Naja komisch, dass man uns fragt ob wir Platz machen können (weil die nächsten Gäste ja schon da seien) obwohl wir auf 19 Uhr extra reserviert hatten und um 18.40 Uhr vor Ort waren. Ich weiß nicht was da falsch gelaufen ist. Im Prinzip war es nicht ganz soo tragisch weil wir eh demnächst gehen wollten. Ein „Gschmäckle“ hat es dennoch. Auch nicht so schön war das versuchen weitere Beilagen oder doppelt Fleisch zu verkaufen. Das wirkte alles sehr einstudiert. Komisch war auch, dass jeder nach einem Foto gefragt wurde…warum? Insgesamt werden wir für den Preis nicht nochmal kommen. Da stimmt einfach die Preis/Leistung nicht. Weil wir einen 2:1 Gutschein hatten ging’s. Trotzdem war es nicht wirklich 2:1 was mir im Nachhinein aufgefallen ist. Wir haben also mehr als 1 Burgermenü bezahlt. Mein Tipp für Burger wirds auf jeden Fall nicht. Da gibt’s deutlich bessere (Damnburger z.B.) in Ulm ;)

Nachtrag 31.10. Der Betreiber wollte meine Bewertung löschen mit Grund: Verleumdung ... absolut lächerlich. Anstelle dessen hätte man sich auch der Kritik stellen können. Nach Prüfung von Google ging sie...