L' italiano Ristorante im TSG Söflingen — Restaurant in Ulm

I’ve been a long-term patron of this restaurant and have even introduced several friends here over the years — which is why this experience was such a disappointment. My carbonara arrived resembling mushy scrambled eggs rather than the authentic dish, and when I brought this to the owner’s attention, I was completely ignored. As an Italian himself, he should know this was a culinary disaster, yet he showed not a shred of sympathy. Given the holiday season, I suspect a different cook was on duty, but far worse than food’s quality was the owner’s almost aloof attitude. Instead of taking responsibility, he removed himself from the situation, leaving the poor staff to deal with it.

If I were him, with pride in my Italian heritage and what is served under my name, I would have handled this situation with much more care. The attached photo speaks for itself — a disastrous carbonara I could barely bring...

Wir waren am Samstag, 23.11.2024 von 18:00 - 19:30 Uhr in diesem Restaurant und hatten für 9 Personen reserviert. Jedoch hat die unkompetente Kellnerin, die ganze Bestellung falsch und unvollständig notiert, so dass von meiner ganzen Familie das Essen kam aber meine Pizza wurde nicht serviert. Nach Nachfrage wurde es verneint und behauptet wir hätten keine Pizza bestellt. Obwohl ich ganz genau weiß, was ich bestellt habe und es auch dreimal wiederholt habe, da sie auch der deutschen Sprache in keiner Weise Ausreichend hinwesend ist. Während jeder gegessen hat, musste ich zuschauen und meine Pizza kam sehr spät hat scheußlich geschmeckt und hat keiner Weise mit Quattro for maggi etwas zutun. Es war eigentlich eher auf die Schnelle eine zusammengebastelte Pizza, Margherita. Das ist schon das zweite Mal passiert, dass diese Kellnerin die Bestellung unvollständig aufgenommen hat. Wir kommen nicht mehr wieder.

Es gibt definitiv bessere Italiener und ich empfehle es niemand frecher Weise wurde es noch auf die Rechnung belastet ohne jegliche Entschuldigung. Wie wär's mal eine Pizza aufs Haus zu spendieren? Das ist die größte Frechheit. Wir kommen nicht mehr! 👎🤮❌ Italienische Gastfreundschaft...

Wir hatten am Sonntag Abend eine Tisch für 6 Personen reserviert. Es war aber nur ein 4er-Tisch. Schnell wurden 2 Stühle hinzugestellt. Das war ganz schön eng. Kaum saßen wir wurden Getränke aufgenommen. Ich hatte aber keine Speisekarte - es war ja nur für 4 gedeckt. 2 Minuten später kam die nächste Dame, um Getränke aufzunehmen. Ich fragte nach dem offenen Hauswein, ob er trocken ist? Ja, 1 Hauswein weiß für sie. Das Essen kam zeitversetzt - zusammen Essen ist schöner. Die Getränke gingen aus - was solls? Den Nachtisch erhielten wir nur auf intensive Nachfrage. Was für eine Enttäuschung. Das Tiramisu war ein kleines Glas, in dem viel Creme und vielleicht ein Biscuit war - Kaffee konnte ich nicht herausschmecken. So sah das aber bei "Mein Lokal, dein Lokal" nicht aus. Die Gläser und das Geschirr an den Nachbartischen wurde nicht abgeräumt, ... Fazit: teilweise gutes Essen, der Service ist schlecht. Es rennen genug Servicekräfte hektisch herum, die sich aber nicht um den Gast kümmern. Und heute haben 2 der 6...