Antwort 2: Wenn sie großen Wert auf Qualität legen, dann probieren Sie doch Ihre eingekauften Waren z. B. Ihre Erdbeeren.
Vielen Dank für Ihre Unterstellung - einen Industriegeschmack habe ich zum Glück nicht.
Kochen Sie vielleicht Ihre Marmelade länger ein damit diese Dickflüssiger wird und verwenden Sie beispielsweise Agar-Agar-Pulver (pflanzliches Geliermittel) wenn es noch zu wässrig sein sollte. Durch die Reduzierung gewinnen Sie auch an Geschmack.
Zum Thema Wurst - ich habe den Geschmack bewertet und das Wort wie als Vergleich verwendet. Leider schmeckte mir die Wurst so. . Und egal welcher Gastronom sich als "regional" betitelt belügt meiner Meinung nach grundsätzlich mal die Kundschaft - Kaffee, Avocado, Kiwi, Oliven, Zitronen etc.
Mich wundert es, dass Sie sich so aufregen, obwohl ich Ihnen meiner Ansicht nach, faire 3 Sterne gegeben habe.
Antwort: Vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Ich habe in meiner Bewertung bereits darauf hingewiesen, dass der Service Nachfragen offengelassen hat.
Unabhängig von der Herkunft der Zutaten bewerte ich jedoch die Qualität/Geschmack des Endprodukts. Die Wurst hat geschmacklich nicht überzeugt, und die hausgemachte Marmelade war sehr wässrig und schmeckte nach etwas unreifen Erdbeeren. Das sind subjektive Eindrücke, die für einen Gast entscheidend sind.
Ich finde es schade, dass meine Kritik nicht als Möglichkeit zur Verbesserung betrachtet wird, sondern direkt als unwahr dargestellt wird. Mein Feedback ist ehrlich gemeint und basiert auf meiner Erfahrung
Bewertung: Ich kann das Frühstück nicht empfehlen. Wurst- und Käsewaren schmecken wie aus der Metro. Der Service lässt auch Gewisse Nachfragen offen und ist teilweise überfordert. Das Ambiente sieht nach mehr aus als es...
Read moreSuch a gem in the heart of Goppingen! A very stylish and elegant cafe with a very relaxed and cosy atmosphere. I visited it in two different occasions and had a very delicious lunch: poached eggs with salmon on spelt bread accompanied with a delicious green salad. I have strict dietary requirements and Anna, the owner was extremely attentive in offering and providing me what I could eat. Great service, with a smile. Loved...
Read moreWir waren heute zum zweiten mal hier und wurden schon wieder enttäuscht beim Essen und Service. Die Preise in der Speisekarte stimmen teilweise nicht und es wird mehr berechnet als angegeben. Heute habe ich es angesprochen und das Personal meinte, dass die Preise vor einer Woche geändert wurden. Das ist eine Lüge, da wir vor ein paar Monaten hier waren und es wurde uns damals schon mehr berechnet als in der Speisekarte angegeben. Z.b. wird der Cappuccino mit 3,30 EUR angegeben, es werden aber 3,50 EUR berechnet. Auf mein Kommentar, dass dies nicht OK ist, hat die Bedienung nichts gesagt und ist weggegangen. Das Essen finde ich allgemein "nur" durchschnittlich und überteuert. Wir hatten z.B. eine Avocado die hart und nicht reif war, hatten es damals auch angesprochen und die Bedienung sagte nur, dass sie es beim schneiden selber merkte, hat es uns aber trotzdem gegeben. Sie zu tauschen oder das Essen billiger zu machen oder evtl. ein Freigetränk als Wiedergutmachung wurde nicht angeboten. Es wurde einfach ignoriert, wie bei den Preisen. Für die Preise und anderen Bewertungen hier habe ich mehr erwartet. Wir werden dort nicht...
Read more