Wir haben gestern 2 Vorspeisen, Fischsuppe und Zuchinipuffer gegessen. Das Essen war von sehr schlechter Qualität, lieblos zubereitet Zunächst mussten wir bei den Vorspeisen, um etwas Brot bitten - ich hasse das, wenn eine ölige Vorspeise ohne eine Scheibe Brot kommt und man extra darum bitten muss. Die Vorspeise Rote Beete Salat mit Schafskäse war eigentlich gar nicht gewürzt, gegrillte Spitzpaprika in Olivenöl gingen noch. Zuchinipuffer waren in einer Art Bierteig ausgebacken und in einen grüen Salathaufen gelegt. Alles ohne jedes Gewürz. Der "Bierteig" schmeckte ebenfalls nach nichts und war zudem zäh. Der Anteil Zuchini im Teig musste man suchen. In der Fischsuppe befanden sich 5 Gräten - schon das geht überhaupt nicht. Geschmacklich war von Fisch wenig bis nichts zu merken. Eine tomatisierte Brühe - langweilig gewürzt - mit viel zu viel Zwiebel ohne jede Raffinesse - brauche ich nicht.
Das Ambiente ist dagegen sehr ansprechend. Aber was nützt schön sitzen, wenns Essen nicht schmeckt. Fazit: wieder 50 Euro weg ohne Freude. Machen...
Read moreFür uns ein ganz außergewöhnliches Restaurant in Göppingen!! Habe für unseren Hochzeitstag ein schönes und gutes Restaurant gesucht und mit dem "Kastell" mehr als das gefunden. Wir waren/sind einfach nur begeistert. Angefangen mit unserem nett hergerichteten Tisch, über tolle Aperitifs, leckere Weine und natürlich das absolut grandiose Essen - eine ausgefallene Karte mit Einflüssen von z. B. Istrien und Bosnien-Herzegowina. Das Personal ist überaus freundlich und gibt gerne Ratschläge, was Getränke oder die Speisen betrifft. Da wir uns so wohl gefühlt und das Essen total genossen haben (und nur für das Wochenende in Göppingen waren), haben wir gleich für den nächsten Tag einen Tisch reserviert. Auch am zweiten Tag waren wir entzückt. Da haben wir natürlich andere Speisen gewählt und es war wieder fabelhaft. Die Einrichtung des Restaurants und die liebevolle Dekoration schaffen eine angenehme Atmosphäre und machen so den Aufenthalt einmalig. Absolute...
Read moreFantastic culinary experience in a truly unique and authentic restaurant with food prepared by the most amazing people!
Highly recommended dishes: grilled beef file tagliata in aceto- balsamic emulsion grilled kashkaval cheese home made apple pie All this, paired with amazing...
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