Bäckerei & Konditorei Hamma — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Friedrichshafen

I felt in Berlin we have dried bakery stuffs but it’s proved me wrong! When we arrived here Friedrichshafen, we ate an apple cinnamon roll and nuts roll! They were so dried inside and felt like few days older ! Today we tried another time, a coffee, a chocolate drink and a pistachio croissant! My choco drink was just tasted like water with some chocolate powder! This pistachio croissant tasted so dry and inside filling was like fake food colour and with just a milk cream!

Such a nice place and big cafe! May be they should focus on their products just don’t look good but also tastes good ! Those dried hard bread rolls !!!

God, what hell on the...

Mein Freund und ich haben uns heute jeweils ein "Verwöhnfrühstück" bestellt. Die Mitarbeiterin die uns bediente war sehr unfreundlich. Da sie nicht ausreichend Putenbrust hatte bat ich sie als Ersatz eben eine Scheibe Käse mehr dazu zu legen. Sie verzog ein Gesicht und verdrehte die Augen. Legte dann aber nach einiger Diskussion doch eine Scheibe mehr Käse dazu. Da ich selbst 15 Jahre in der Bäckerei gearbeitet habe empfand ich das ganze vor der Kundschaft schon als sehr unangenehm. Beim anschließenden Frühstück stellte ich fest, dass die Scheibe Käse wohl schon mal auf einem belegten Brötchen verwendet wurde, denn sie hatte die typischen weißen Stellen von Tomate oder Gurke. Auch der Salat war fleckig, schwarz und braun. Ich sagte dass der 2. Mitarbeiterin und dass es eine Unverschämtheit sei, soetwas überhaupt einem Kunden auf den Teller zu legen. Dann lieber gar keinen Salat. Sie grinste nur frech verdrehte die Augen und bediente die Kundschaft weiter. Des weiteren ist in diesem Frühstück "Kaffee bodenlos" soviel Kaffee wie man trinken möchte enthalten.nur leider war auch dies der Bedienung nicht klar und sie wollte uns den 2. Kaffee berrechnen. Was auch wieder zu Diskussionen führte. Es war definitiv unser letzter Besuch in dieser "Bäckerei". Ein Verbesserungsvorschlag für die Zukunft: die Angestellten sollten zumindest wissen was in den Frühstücksangeboten enthalten ist, welches sie verkaufen. Wenn man nur noch alten Salat hat, dann legt man besser keinen...

Salat Braun.. Ware wird mit der bloßen Hand angefasst ohne Handschuhe .. vor einigen Wochen war dort noch ein Junger man der Super war, ist Augenscheinlich weg, er hat die Theke immer sehr schön her gerichtet ansonsten sieht sie uneinladent aus.. hat auch ebenfalls sehr aufmerksam, schnell und sympatisch bedient. Filialleitung ist sehr unfreundlich und repräsentiert schlecht Hamma, scheint keine Minute Lust zu haben. Eine Schwarzhaarige etwas jünger( Ausländischer) Eindrck dessen Name ich nicht weiß ist ebenfalls sehr unprofessionell und wird teilweise frech wenn die Kunden sich aufregen weil sie 8 Minuten für ein Leberkäse brauch und es waren nur 3 Kunden dahinter.. Die Tische draußen sind öfters Stundenlang voll gestellt und und drinnen verklebt.. kommt für mich ebenfalls sehr unprofessionell rüber. Hunde zbs haben für mich in einer Bäckerei zum Kaffee trinken ebenfalls nichts zu suchen. Öfters zu wenig Wechselgeld bekommen.. und oft auch schon 5-10€ zu viel bekommen. Die Milch steht teilweise 4-5 Stunden auf der Selbstbedientheke und macht mir manchmal den Eindruck flockig zu sein. Das Besteck wird definitiv schludrig nach den Abwaschen kontrolliert, habe oft 2/3 Löffel gezogen die noch Nudelreste oder sonstiges dran hängen haben. Backware teilweise trocken und zäh (ungenießbar).

Jetzt habe ich mich genug beschwert 😆

1 Sterne für den Kaffee .. war mal eine super Kette.. hat dradtisch...