Guglhupf Offenburg — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Offenburg

Wir besuchten dieses Restaurant zum Mittagessen und wurden durchweg positiv überrascht.

Als Vorspeise wählten wir die Bruschetta – und selten haben wir in Deutschland eine so gelungene Variante serviert bekommen. Das Brot war perfekt geröstet: knusprig, aber nicht zu trocken. Die Tomaten waren aromatisch, hervorragend gewürzt, und ein Hauch von Balsamico rundete das Ganze harmonisch ab.

Zum Hauptgang entschieden wir uns für ein klassisches Schnitzel mit Pommes Frites und Beilagensalat sowie eine vegetarische Pizza. Beide Gerichte überzeugten auf ganzer Linie. Das Schnitzel war saftig, die Pommes knusprig, und der Salat brachte eine frische Note ins Spiel. Die Pizza war üppig belegt und für unsere Begleitung fast schon zu groß – ein seltenes, aber willkommenes „Problem“.

Zum Abschluss gönnten wir uns ein Tiramisu und einen Cappuccino. Das Tiramisu war herrlich cremig und geschmacklich auf den Punkt. Der Cappuccino fiel für meinen Geschmack etwas zu kräftig aus, was jedoch Geschmackssache ist.

Das einzige kleine Manko war das Erscheinungsbild der Speisekarte. Sie wirkte stark abgegriffen und hätte eine Auffrischung verdient – hier wäre ein neuer Druck oder zumindest eine sorgfältigere Pflege wünschenswert.

Abgesehen davon zählt dieses Restaurant zu den besten, die wir bisher in Offenburg besucht haben. Eine klare Empfehlung für alle, die Wert auf Qualität und authentische...

Wir waren heute zum ersten Mal dort essen. Ich wollte mich selbst über die Bewertungen überzeugen. Außerdem hatte mich diese Woche das Thema aus Facebook interessiert wo man den Inhaber konfrontiert hatte ob er ein echter Italiener ist bzw. ob man italienisches Essen als Nicht Italiener gut anbieten kann. Ich als Italiener muss sagen, ich bin begeistert vom Essen. Mir ist es egal welche Nationalität da kocht. Es muß nur von Herzen kommen. Ich hatte mit meiner Arbeitskollegin gegessen. Wir hatten Feldsalat als Vorspeise und als Hauptspeise Pinsa. Der Salat war gut und die Pinsa 1A. Teig ist gut und der Belag für den Preis ausreichend. Tolle Pinsa. Kann ich nur Empfehlen. Ich bin satt geworden und ich werde sicher wieder kommen. Bedienungen waren auch sehr freundlich. Hier könnten die Bedienungen vielleicht mehr beim Kunden fragen ob sie noch was zu trinken wollen. Würde auf jedem Fall mehr Umsatz machen. Ich hätte es mir gewünscht, denn dann hätte ich nochmals was bestellt und vielleicht noch am Schlus nachfragen on man ein Espresso oder ähnliches haben möchte. Bringt mehr Umsatz und lässt den Kunden länger da verweilen. Toll war das sie gefragt haben ob wir den Rest mitnehmen wollen. Ach ja Trinkgeld nur in Bar zu geben ist ein bisschen doof. Ich hatte zum Glück noch 10€ in Bar da. Ich freue mich aber auf den nächsten...

Leider hat das Restaurant nicht die Erwartungen erfüllt, die wir beim ersten Vorbeilaufen und Spähen auf die Teller hatten. Anfangs wurden wir mindestens 20 min nicht bedient, nicht einmal die Speisekarte ausgeteilt. Die Bedienung war unfreundlich und brachte die Speisen verzögert für die Gäste an den Tisch. Man kann darüber streiten, ob drei Zentimeter lange Fingernägel im Servicebereich bzgl der Hygiene okay sind. Optisch ist das Essen toll, geschmacklich haben wir schon für weniger Geld wesentlich besser gegessen, es war fad, da waren sich alle am Tisch einig. Somit ein Reinfall, leider...

// Nachtrag zur Antwort des Wirtes // Wir waren am Mi. 16.09. ab 20:00 Uhr im Lokal und ob Sie sich das vorstellen können, dass wir lange nicht bedient wurden, spielt keine Rolle, es reicht aus, dass es so war. Die Angelegenheit mit den langen Fingernägeln stellte ich zur Diskussion, ob das aus Hygienegründen akzeptabel ist für Menschen, die direkt mit Lebensmitteln zu tun haben. Offensichtlich ist Ihnen diese nicht wichtig, sonst wären Sie darauf eingegangen. Anstatt meine Kritik ernst zu nehmen, diskreditieren Sie mich, für mich hat sich die weitere Diskussion damit erledigt, somit nur...