Kommprobier — Restaurant in Verwaltungsverband Eriskirch-Kressbronn am Bodensee-Langenargen

Unfortunately absolutely not what I expected.

I needed a special gift 🎁 item, so I went there for professional service and information.

Difficult to say, what shocked me most: the appearance of the shop - dark and shady - or the attitude of the Sales woman? Probably both. Wouldn't revisit, the message delivered to me was, don't come back. It turned out, there wasn't much information about specific beers I needed, too.

Doesn't match my...

Wahnsinnige Auswahl an Bieren, coole Location, sehr nette Inhaber.

Wir waren zur Bierverkostung da. Ansich ein super Konzept. Aber hier kann man meiner Meinung nach mehr daraus machen. Es fallen viele Begriffe wo selbst mancher Biertrinker nichts damit anfangen kann. Wurde aber auf Nachfrage super erklärt. Das schlimmste war aber, dass die Inhaberin, die betrunkenste von allen war. Man hat von Ihren Erklärungen und Erzählungen kaum ein Wort verstanden. Zudem hat sie sich ständig wiederholt, war oft ziemlich durcheinander.

Das Essen war super. Es gab Häppchen, Wurstsalat, Seelen und Knoblauchbrot, Nicht gut, war der Kuchen den es nach der Verkostung gab (will da wirklich jemand noch Kuchen?). Dieser war noch halb eingefroren. Bester Kommentar der Inhaberin: Hoffentlich ist der Kuchen schon aufgetaut…Das kann man ja schon frühzeitig vorbereiten…Zudem wollte fast keiner einen. Der wurde einem aber aufgedrängt, u.a mit den Worten sonst muss sie ihn ja wegschmeißen…

Verbesserungswürdig ist auch der Umgang mit Gästen die evtl. schon leicht angetrunken etc.sind. Hier wird man gleich respektlos. Unprofessionelles verhalten….

Wie schon geschrieben, ein super Konzept. Aber es gab genug Beispiele, die man nicht bringen kann…

Weiterempfehlen werde...

Bester Laden für Bierfans (und die, die einfach noch nicht das richtige Bier für sich entdeckt haben) im gesamten Umkreis, wenn nicht sogar deutschlandweit. Hier wird ein unfassbar großes Sortiment verschiedenster Biere aus aller Welt geboten, von einem klassischen Hellen, bis hin zu einem hochprozentigen Starkbier, von einem saueren fruchtigen zu einem herben hopfigen. Es ist wirklich für jeden was dabei. Zudem ist die Beratung mehr als kompetent, man merkt wirklich dass die Beiden Inhaber mit voller Leidenschaft hinter der Sache stehen und praktisch zu jedem Bier auf Anfrage den Brauvorgang, als auch weitere interessante Details zur Herkunft oder dem Geschmack erklären können. Ich besuche als einheimischer seit nun über fünf Jahren sehr gerne das Kommprobier und halte es wirklich für eine bereicherung so einen super Laden im Umkreis zu haben.

Besonders empfehlen kann ich zudem den Tag der offenen Flasche, ein garantiertes Fest der Superlative für jeden Bierliebhaber!...