Fischimbiss Ulrike Knoblauch — Restaurant in Verwaltungsverband Meersburg

Der Fischimbiss Ulrike Knoblauch – ein Ort, an dem der Duft von frisch gebratenem Fisch in der Luft lag wie ein kulinarisches Versprechen. 🍽️ Als ich dort ankam, dachte ich, ich würde mich gleich in den Himmel der Meeresfrüchte katapultieren. Aber dann kam der Teller... und mit ihm eine Enttäuschung, die fast so salzig war wie das Meer selbst.

Der Fisch? Hmmm, er war da – und er war auch irgendwie lecker... aber was war das auf dem Teller? 🤔 Eine Schicht von Kräten, die so lebendig wirkte, dass ich fast den Eindruck hatte, sie wollten mich persönlich ansprechen. Konnte ich den Fisch genießen? Nein. Warum? Wegen der Kräten. Alles, was ich wollte, war mein leckeres Fischgericht, aber stattdessen fühlte ich mich wie in einer biologischen Expedition im Ozean.

Ich wollte einfach nur das filetierte Wunder genießen, aber statt dessen hatte ich mehr „Krebsmomente“ als kulinarische Freude. 🙄

Tipp: Falls du auf der Suche nach einem Abenteuer für deine Geschmacksknospen und gleichzeitig deiner Fähigkeit, „die Natur zu schätzen“ bist, dann ist dieser Imbiss genau das Richtige für dich.

Fazit: Der Fisch war lecker, der Teller – weniger. Und ich werde definitiv noch eine Weile darüber nachdenken, ob ich meine nächste Mahlzeit in der freien Natur essen sollte......

Im Rahmen eines kulinarischen Aufenthaltes in der Gemeinde Uhldingen-Mühlhofen wurde der gastronomische Betrieb Fischimbiss Ulrike Knoblauch, gelegen in der Poststraße 7, 88690 Uhldingen-Mühlhofen, in Anspruch genommen.

Gegenstand der gastronomischen Leistung war eine für zwei Personen konzipierte und aufwendig arrangierte Fischplatte, bestehend aus einer erlesenen Auswahl fangfrischer, fachgerecht zubereiteter Fischspezialitäten, begleitet von harmonisch abgestimmten Beilagen. Die sensorische Gesamtdarstellung überzeugte durch eine sowohl optisch-ästhetisch als auch geschmacklich exzellente Ausgestaltung, wobei insbesondere die Produktqualität, die handwerkliche Präzision der Zubereitung sowie die Servierästhetik in besonderem Maße hervorzuheben sind.

Die gastronomische Betreuung zeichnete sich durch hohe Professionalität, zuvorkommende Serviceorientierung sowie ein jederzeit erkennbares Engagement für die Zufriedenheit der Gäste aus. Der Gesamteindruck erfüllt in vollem Umfang die Voraussetzungen einer uneingeschränkten Weiterempfehlung, weshalb die Vergabe der Maximalbewertung von fünf Sternen sachlich...

Toller Imbiss, sehr leckeres, frisches Essen u ausgesprochen freundliche Servicekräfte bei der Bestellung u der Essensausgabe Der Fisch war frisch u top angebraten, die Haut knusprig u super gewürzt In Kombination mit den in Salz gegarten Kartoffeln u dem leckeren Dipp ein rundum stimmiges, tolles Essen Der Aussenbereich ist gepflegt, sauber u läd zum Verweilen, geniessen u schlemmen ein Die Bedienung war sehr freundlich, wir haben uns direkt sehr willkommen u wohl gefühlt Es war ein tolles Essen in schönem Ambiente u toller Atmosphäre u ein gelungener Abschied unseres Urlaubs Wir kommen nächstes Jahr wieder u freuen uns jetzt schon auf den nächsten...