Mauritius Restaurant Waiblingen — Restaurant in Waiblingen

Wir waren hier schon 2-3 mal Essen . Aber heut war ich der Meinung :Ich muss da mal was schreiben und bewerten. Das Ambiente Drinnen wie Draußen ist sehr angenehm , schön eingerichtet. Wir haben uns wieder auf Anhieb wohl gefühlt und schnell einen Platz für uns gefunden. Wir wurden direkt begrüßt und wurden sehr schnell bedient - aber ohne Hetze oder Stress. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und auch höflich ! Sehr gute Eigenschaften für solch eine "Geschäftsbeziehung" ;-) In einem Postig eines anderen Gastes las ich ,dass man entweder sehr oft oder gar nicht nach Getränken gefragt wurde und das wohl schon mehrere male wo er da war - ja wenn es ihn stört , warum kommt er dann wieder ?? Ich kann dazu nur sagen : ich war schon in vielen Gaststätten und einige haben den Begriff "SERVICE" nicht verstanden - da fragt man den Gast nämlich wenn das Glas leer ist ob er noch was möchte und lässt ihn nicht nach dem ersten Service dann ewig trocken hocken...und wenn das dann doch mal länger dauert wird das schon einen Grund haben . Jedenfalls ist der Service hier im Mauritius HERVORRAGEND ! Das Essen : prima ! Hat uns sehr gut geschmeckt . Die Portionen sind ordentlich . Lediglich bei meinem CARRIBEAN Grilled Chicken (13,50€) hätte ich mir ein Stückchen Fleisch mehr gewünscht - dafür hat es aber hervorragend geschmeckt. Die Spätzlessoße war leider nicht selbst gemacht (hat jedenfalls nach Fertigsoße geschmeckt) war aber deswegen nicht schlecht ! Hier muss man natürlich den Abstrich machen , dass man nicht in einer Schwäbischen Land-Gaststätte sitzt - aber wie gesagt hat unseren Eindruck des Essens nicht geschmälert - sind halt au verwöhnt ;-) Der Nachtisch : Apfelküchle und Belgische Waffel waren auch sehr lecker. Das ganze bild abgerundet haben die fleißigen Mitarbeiter , welche eher einen Tisch 2mal putzen als nicht ! Sehr löblich - war wahrscheinlich unbeabsichtigt , aber hier sieht man die Sauberkeit und Ordnung was in einer Gastwirtschaft das A+O ist. Au den Toiletten waren wir nicht, aber da denke ich sieht das genau so sauber aus ! Wir waren auch sehr glücklich über die Öffnungszeiten , und dass man auch etwas später warmes Mittagessen bekommt. Das ist im Rems- Murr-Kreis nicht selbstverständlich - vor wenigen Tagen mussten wir zu einer FastfoodKette ausweichen wo wir wiederholt enttäuscht waren.

Mein Fazit : Man muss schon wissen was man will und erwartet. Ich kann hier guten Gewissens 5Sterne vergeben , da ich vollumfänglich zufrieden war . Ich kann hier keine Sterne Gaststätte erwarten und dementsprechen bewerten wollen - das Mauritius ist eine Kette und dafür aber richtig gut ! Das Mauritius wird von uns in Zukunft sicher öfters angesteuert , es lohnt sich ! Ein DANKESCHÖN an das Team...

Was perfect and uncomplicated and healthy! I am a foodie in Berlin. I eat mostly vegetarian and in Waiblingen was dubious if a good green mixed salad would be available. It was! And only 10min walk from Hotel. The atmosphere was lively from 6:30-7:30pm on a Wednesday evening, while here for work. Public was young professionals and young families. Service was fast, friendly and polite! I had the Mauri Bowl (dressing on the side) and the Sauvignon Blanc. It was NOT a new dimension in taste. But it was immensely satisfying, above average quality, not filling, and high...

Flair - naja. Nicht schlecht, aber auch nicht spitze.

Essen: Geschmacklich waren sowohl Pinsa als auch Nudeln top - daran gibt's nichts zu meckern, ABER: Meine Nudeln waren...naja...nicht kalt, aber "weit weg von Esstemperatur". Auf Nachfrage vom Kellner, dem ich genau das entgegnete, hat er's zwar der Küche gemeldet, passier ist aber nichts. Keine Entschuldigung, kein Espresso aufs Haus o.ä. So kann man Kunden auch vergraulen ;)

Außerdem sind die Portionen wirklich sehr klein (wir essen beide definitiv nicht überdurchschnittlich viel, hätten aber beide locker 2 Portionen gebraucht, um satt zu werden). Dafür dann viel zu teuer!

Die Waffel zum Desert war brutal versalzen. Kaum essbar. Ich kenne süß-salzige Deserts sehr wohl, DIE Menge Salz in einer belgischen Waffel kann aber definitiv nicht teil des Plans gewesen sein.

Cocktails: Ich war nun schon zwei oder drei mal dort und denke mir jedes mal, dass die Cocktails einfach mit Wasser gepuncht werden. Sie schmecken zwar nicht so schlecht, aber denke mir wie gesagt jedes mal, dass es eigentlich nur ein halber Cocktail ist, der mit Wasser aufgefüllt wurde. Muss ich nicht haben.

Alles in allem eigentlich schade, denn das Essen ist (bis auf die versalzene Waffel) sehr lecker. Kellner war auch freundleich.

Wir werden nicht mehr hingehen. (Wieder) ein paar Kunden weniger, denn wir sind mit dieser Entscheidung nicht die Ersten in unserem...